# 深海  

台灣民眾常吃各種魚類海鮮，但要吃得健康仍需留意種類選擇。減重科醫師蕭捷健指出，並非所有深海魚都一樣好，挑對品項才能真正保護心血管，研究顯示，一周吃兩到三次鯖魚或鮭魚，有助降低約兩到三成的心血管疾病風險；反之，部分大型掠食魚類因重金屬累積量高，例如鮪魚、鯊魚和旗魚，過量攝取可能悄悄傷害神經系統，提高失智症風險。蕭捷健在臉書粉專分享，深海魚富含Omega-3多元......

明月高懸，秋意漸濃，親友團聚的溫暖時光悄然來臨！湊湊火鍋以「金秋御宴」為主題，推出多款秋意新品。秉持「真材實料．功夫鍋底」匠人精神，新款湯底以季節果香入味，並精心策劃節日慶套餐，將宮廷御饌的華美意象化作餐桌盛景，一盅一味，皆以工序與時間雕琢而成，不僅呼應節令之美，更展現品牌研發的創新與巧思。同時，為慶祝湊湊火鍋登台滿週年，品牌特推出匠心鮮切、現點現片的極品東......

許多人為了健康，習慣在餐桌上擺滿魚類料理，特別是富含 DHA 的深海魚。然而，過度食用卻可能造成意想不到的危害。亞洲大學附屬醫院腎臟科醫生林軒任在臉書分享一起真實案例，一位熱愛釣魚的台商，因長期食用深海魚，竟導致砷中毒，造成腎功能嚴重衰退。這起事件不僅凸顯了隱藏在飲食中的健康威脅，也提醒民眾，日常飲食應更加留意。海釣老饕腎功能無故下降，尿液砷含量超標 6 倍......

台灣人旅日傳出死亡意外，28歲張姓男子與3名親友赴沖繩度假，8月31日在24歲台灣籍邵姓教練的帶領下開始潛水行程，未料卻傳出失聯意外，在3名親友幸運脫困後，張男、邵男在下水近4個小時後才被尋獲、當下就已經沒了生命跡象，並在送醫後不久宣告不治。潛水行程爆意外綜合《RBC琉球放送》等當地媒體報導，死者為赴日觀光的28歲張姓男子，以及住在沖繩、台灣籍的24歲邵姓潛......

中國沿海多次傳出漁民在作業時捕獲不明裝置，外觀與漁具相似卻暗藏情報功能，央視國防軍事頻道《礪劍》節目最新揭露，這些被稱為「間諜魚」的器材，其實是境外情報單位投放於近海，用來蒐集水文、洋流以及潛艇活動的重要數據。對此，專家直言，這些裝置背後涉及深海情報戰，對國家安全構成直接威脅。 漁民為何誤撈到可疑裝置？ 江蘇連雲港的漁民張小子回憶，自己在起網時發現一顆......

發生在2023年6月、震驚全世界的OceanGate「泰坦號」（Titan）潛水器內爆悲劇，歷經兩年詳細調查，美國海岸防衛隊（U.S. Coast Guard）5日終於公布完整報告。這起事故發生在前往鐵達尼號（Titanic）殘骸的深海探險途中，合計造成5人罹難。綜合ABC等美媒報導，海岸防衛隊的調查報告長達335頁，該機構為了盡可能蒐集證據，旗下的海事調查......

據俄羅斯報導8月3日5時許，在俄方拖船和軍港保障人員的配合下，中國海軍「西湖浩」船和俄「別洛烏索夫號」救生船率先離港。故此次，中俄海軍在「海上聯合-2025」持續在既有「海上聯合」系列演習的「潛艇救援」上，深化兩軍「援潛救生」聯合行動，將是這次雙方海軍聯合演訓的重點之一。俄、中兩國國防部，先後公布中俄「海上聯合-2025」與第6次聯合巡航，於8月1至5日，以......

「吃魚好」的觀念深植人心，魚肉富含蛋白質與 Omega-3 脂肪酸，是公認的健康食材。然而，你真的知道怎麼挑魚、煮魚、吃魚嗎？許多人習慣連皮帶骨、甚至內臟一起吃，卻可能不知不覺中將重金屬吃下肚！營養師張語希在其臉書專頁拆解了魚肉的真相，並點名 5 種魚類「不是不能吃，是要小心吃」，教你如何避開風險，讓每一口魚都吃得安心又營養。魚皮、魚頭、魚內臟，潛藏你不知道......

釜山海域、朝鮮海峽中心地帶近期接連捕獲被稱為「傳說中的深海魚」的罕見深海巨型石鯛，引起各界高度關注；由於朝鮮海峽中心距離日本最近的陸地僅有50公里，加上近期大小地震不斷、7月5日災難預言等因素，讓不少民眾擔憂恐是「日本大地震前兆」。「傳說中的深海魚」今年已第5度被捕獲綜合韓媒報導，韓國漁民23日捕獲一條身長達1.7公尺的深海巨型石鯛，而這已經是今年在釜山附近......

台灣乳癌發生率連續18年位居女性癌症之首，好發年齡更比歐美國家提早近10年，平均每天有42人被確診！面對如此嚴峻的數字，我們該如何從日常生活中預防？整形外科蔡昀達醫師點出多種「抗氧化」食物，明確證實有助於癌症預防！ 乳癌警訊別輕忽！醫師教你「這樣摸」分辨硬塊 「預防勝於治療，提早發現是關鍵！」蔡昀達醫師提醒，最重要的方式就是定期自我乳房篩檢。如果摸到硬塊或腫......

美國總統川普於美東時間24日簽署行政命令，正式啟動加速海底採礦發展的政策，標誌著美國政府在全球資源競爭中邁出關鍵一步。這項命令要求聯邦機關簡化程序、加快審核，為企業開啟海底礦產開發鋪路。然而，這項舉措也引發環保團體高度關注，質疑其對海洋生態的潛在破壞。

美國總統川普（DonaldTrump）對等關稅（ReciprocalTariffs）政策上路後，還加碼對中國課徵至145%的關稅；中國則以「125%」回敬，還祭出包含7項重稀土出口管制。不過，如今有知情人士揭露，川普政府正在起草1道行政命令，要讓美國能夠儲備深海金屬，以反制中國在電池製造所需礦物及稀土的供應鏈中占據主導地位。

魚類一直被視為富含Omega-3與優質蛋白的健康食材，不少人為了預防心血管疾病與失智，每週都會攝取數餐魚肉。然而腎臟科醫師江守山近日警告，若攝取錯誤魚種，恐怕反而傷身。他指出，大型魚類如鮪魚、鯊魚等容易蓄積重金屬，例如汞、鉛、砷，長期攝取不僅無法養生，還可能導致記憶退化、腎功能受損，甚至失智。

香港《南華早報》22日報導中國船舶科學研究中心（CSSRC）與深海載人潛水器國家重點實驗室的最新研究成果—深海纜線電動切割裝置。《南華早報》指出，這項裝置有能力在4000公尺的海底切斷最堅固的水下通信和電力線路，這意味著北京已有能力擾亂全球通訊，甚至重塑全球秩序、重新定義全球海洋力量消長。

曾與道場負責人朱雪璋相約比武，卻遭設局慘被砍斷腳筋的王毓霖，2021年爆出利用柔道教練之職，強拉女童坐腿上強吻、撫摸，而遭判刑入監服刑中。怎料，早前他又因另一起妨害性自主案件遭到起訴。對此，王毓霖曾在臉書發文聲稱自己遭到「冤枉」，隨後試圖輕生，所幸被及時救回。

2024年英國全球綠色美妝大獎結果已經揭曉，台灣在地品牌PSK深海美肌專家新推出的「純物理全能輕透防曬乳」榮獲最佳防曬產品獎，這是對品牌堅持海洋及動物友善理念的最佳肯定，同時也是對台灣美妝產業的一大認可。

全世界95%的洲際數據傳輸透過海底電纜完成，海底電纜因而成為美中科技戰的核心戰線之一，Google今年4月宣布一項10億美元（約新台幣324億元）計畫，將打造2條連接日本、關島和夏威夷的海底電纜。這項計畫由日本首相岸田文雄及拜登共同宣布。

深海採礦競賽正在如火如荼地展開，挪威在今年年初，就不顧西方盟國的強烈反對，成為第一個將海底礦物開採合法化的國家。

隨著全民健康意識不斷提升，許多人開始控管飲食中的脂肪攝取量，擔心過多油脂會對身體產生負擔。不過，適量補充優質脂肪其實對健康很有益處，除了提供身體所需的營養素外，好油脂對心血管健康也很有幫助，同時還能增添食物的風味，給味蕾帶來更多層次的享受。因此，我們本次就針對「好油脂食物」進行觀測，一起看看哪些食物蘊含豐富的健康油脂吧！《SocialLab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「好油脂食物」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的10大好油脂食物。

海洋蘊藏著建構多元化食物供給體系的優勢和潛力，對永續糧食和能源的生產至關重要，目前超過三十億人的生計依賴海洋和沿岸生物多樣性。現因過度捕撈造成全球漁業近90%魚種面臨生存危機，許多海洋生態系統，已經承受著巨大的壓力；加以氣候變遷對漁業已經造成負面影響，須全力維護海洋生態並嚴格禁止破壞性的捕撈活動和不當的漁業補貼。

你知道魚油、魚肝油功效成分差在哪嗎？營養師高敏敏表示，魚肝油主要成分是維生素A、D，可以護眼、補鈣，不過長期服用有中毒風險；而魚油富含Omega-3不飽和脂肪酸，對腦部神經、心血管都有很大的幫助，不過如果有凝血功能不佳，或者是有在服用抗凝血藥物功能的患者就不適合吃。

深海是地球上最未知的領域，海洋中生活著超過兩百萬種物種，但我們僅了解其中的百分之十。

高血壓與生活作息、飲食習習相關，也有不少民眾會藉由服用藥物和保健食品來穩定血壓，內科醫師傅裕翔就表示，不少看診的長輩會問「魚油是不是能取代血壓藥？」他解釋，魚油有其功效，但並不能直接取代藥物，若不想要吃一輩子的藥，則可透過運動減重、改變飲食及生活型態，達到降血壓的效果。

腎臟科醫師洪永祥曾發文指出雞排、拉麵和珍珠奶茶等食物吃多傷腎，近日則分享可保護腎臟的前10名健康食材，其中「魚油」位居榜首，並透露其三大護腎功效一次包辦，因此建議多吃秋刀魚、鯖魚、鯷魚、鰹魚、沙丁魚、午仔魚以補足魚油。

對於諾魯在我國大選2天後宣布斷交，關注太平洋局勢的學者直言，此時出現外交轉向是要打擊台灣士氣，並傳遞中國在該區域影響力增強的訊息，而澳洲與紐西蘭都要在這競爭中付出更多努力。諾魯則在中國協助下，展現和領土及人口規模不成比例的影響力。

溫差變化大容易使得血壓飆高，健美營養師DGI黃威杰在社群分享，鼓勵大家透過良好飲食、生活習慣，以及４種有利穩定血壓的食物保養，更有助血管健康。

我國執政的民主進步黨總統候選人、現任副總統賴清德13日贏得總統大選，太平洋邦交國諾魯總統亞定15日宣布和我國斷交，轉為承認中國。我國外交部政務次長田中光坦言，這次斷交是「突擊式」，並稱不論我國大選結果為何，中國始終在壓縮我國參與國際空間。

由於在太平洋和印度洋地區都有領地，法國強調自身為印太國家，而新加坡拉惹勒南國際關係學院訪問學者米爾希撰文指出，無人居住的克利珀頓所在位置是太空觀測理想地點，其海域有大量鮪魚，海床更藏有金屬元素結殼，會是法國「印太戰略」的基點。

Netflix每週二固定會在官網公佈「全球影視觀看10大排行榜」，根據前一星期週一至週日的觀看時數，公佈近百個國家地區的收視排名，最新收視排行榜也總是造成熱烈話題討論，本週的影集冠軍是日本動作奇幻冒險網路劇《幽遊白書》（YuYuHakusho），最多人喜愛的電影則是美國心理驚悚電影《斷訊》（LeavetheWorldBehind），還沒看過的你，快把這些影劇加到片單，趁空閒時間一次追起來！

護腦、護眼、護心臟，預防心血管疾病，降低發炎，魚油已成為最夯的保健食品，不過，價格卻是相差甚遠，貴者1顆20、30元，但美式大賣場特價也有1顆2、3元產品，該如何挑選呢？營養師建議，濃度夠不夠，應是其次問題，重點在於是否有重金屬檢驗報告，再者，必須餐後服用，才能提高吸收效能。

吃了這麼多的保健食品，同時最高有17種保健食品在身邊，覺得不行！一定要斷捨離，最後只留下真正吃了有感的少數幾樣東西！其中之一那就是魚油。

（中央社華盛頓8日綜合外電報導）美國國家海洋暨大氣總署探索阿拉斯加外海的未知深水棲地時，發現一只金黃色、質地柔軟的「金蛋」。科學家坦言不知此為何物，推測可能是某種神祕生物的卵殼外膜。

2022年5月，中國外交部長王毅出訪太平洋地區，想要簽署「安全計畫」未果，時任密克羅尼西亞總統帕努埃洛更曾致函其他太平洋島國領袖，表明反對立場。他日前向保衛民主基金會表示，第3次中國－太平洋島國外長會議預計2023年下旬在中國北京舉行，屆時恐怕會推動簽署「安全計畫」。

鎳是生活中不可或缺的一部分，用於不鏽鋼、手機和電動汽車電池。隨著世界轉向更環保的汽車，預計對金屬的需求將大幅增加。但環保人士警告說，在世界上最大的鎳生產國印度尼西亞，開採鎳可能會對環境造成破壞性影響。

為了應對氣候變遷，不少國家推行電動車，逐步淘汰內燃引擎車，以此達到減少碳排量目標，而《經濟學人》2日提到，國際能源署估計全球在未來5年增加的再生能源電力，相當於過去20年增加的量，這也意味著電池的需求量大增，但製造所需的金屬元素面臨短缺，尤其是鎳。

載人潛入深海觀賞沉船鐵達尼號（Titanic）的泰坦號（Titan）潛水器因內爆解體，造成5人死亡，美國海岸防衛隊（USCoastGuard）28日表示，專家打撈到疑似人類遺骸。

綽號「深海閻王」的王姓男子因為曾被道場負責人朱雪璋比武設局砍斷腳筋而聲名大噪，而不久前又因猥褻女童案件被判刑1年6個月，此案讓他心情不佳，在臉書發文「再見了」隨後真的失聯，讓家人急得報警找人，沒想到真的發現王男意識模糊坐在車內，疑似尋死。

愈來愈多民眾固定補充魚油，但有些人空腹服用，腸胃不適，甚至嘴巴泛出腥苦味，台北市藥師公會理事長張文靜表示，魚油屬於脂溶性維他命，不宜空腹食用，建議於飯後吞下，搭配食物油脂，提高吸收度。

長輩常對我們說「吃魚會變聰明」到底是真是假？家醫科醫師陳宥達，日前在臉書粉絲專頁「家醫偵探_陳宥達醫師」上發文表示，主要是魚肉中富含ω-3脂肪酸（Omega-3fattyacids），尤其是EPA與DHA。陳宥達說，EPA有助於降低血脂質、改善血液黏度，可降低心血管疾病的發生率；而DHA則對人體神經、視覺系統與腦部發育的功能有重大影響。

現今台灣的能源政策，非核家園與推展綠能已成為既有的政策，政府預計要在2025年讓再生能源的暫比達到15%，並且在2026年時達到20%。為了更順利達成目標，行政院也將「再生能源發展條例」的修正草案送進了立法院，目前該議案也已進入黨團協商階段。

魚油和魚肝油是常見的營養補充品，但是很多人卻不知道它們之間的區別。魚油、魚肝油，傻傻分不清？魚油可不是魚肝油的簡稱，兩者的成分來源、功效更是完全不一樣！想要降膽固醇、降血壓應該補充哪一種？餵母奶的媽咪又適合吃哪個？別再亂補了，就讓陳宜娟營養師來告訴你吧！

水試所研究人員繼2021年發表5種西太平洋淺海無線鰨後，再次發現來自700公尺以上深海的無線鰨新種，因其吻部形狀較方尖，命名為尖吻無線鰨（學名Symphurusoxyrhynchus）。

現代人飲食不均衡，只吃魚就能吃到足夠的魚油？丁丁藥局謝瑋綾藥師受訪表示，魚油是從富含油脂的魚類提取而來，大約30%的魚油為Omega-3脂肪酸組成，剩下則是其他脂肪。Omega-3是一種人體必須的不飽和脂肪酸，無法自行合成，只能透過飲食取得，而現代人外食居多，要攝取到維持身體需要的劑量有一定的難度。

日前日本新潟縣佐渡市海岸出現了罕見奇觀，大量螢烏賊（別稱螢火魷）集體擱淺在沙灘上，整片沙灘呈淺粉色，畫面密密麻麻看了讓人直呼「是世界末日要來了」、「希望不是地震前兆」。

魚油是個非常受歡迎的保健食品，就是因為它含有豐富的Omega-3脂肪酸。甚至「地中海飲食」的潛在好處，也被認為是大量海鮮、Omega-3的幫助。據說有助於心血管健康。

隨著美國及中國走向新冷戰，連接非洲大陸的海底光纖電纜迅速成為超級大國的下一個戰場。美國智庫布魯金斯研究院認知科學家凱勒在美國期刊《外交政策》指出，如今非洲的海底電纜及其他資通訊科技成為專制政權取代西方影響力及確保競爭優勢的施壓點，美國協助非洲發展科技基礎建設有助於達成對抗俄羅斯及中國的戰略目標及外交目標。

「營養師，想要保護小孩眼睛、補腦，到底是該補充魚油？還是魚肝油呢？」因為名稱只差一個字，加上兩者的來源都是魚，也難怪大多數的人往往容易把魚肝油和魚油搞混了。關於營養和功效，李婉萍營養師帶大家了解它們之間有什麼分別。

養身風潮當道，愈來愈多人透過補充魚油來維持身體健康。但吃深海魚油究竟有何功效好處？為何需補充魚油，從食物中攝取還不夠嗎？市面上魚油品牌選擇眾多，又該如何挑選真正安全有效的深海魚油？由專科醫師楊智鈞助你了解魚油挑選重點，判斷哪些才是優質的高品質深海魚油！

美式賣場好市多（Costco）豐富的品項以及經濟實惠的價格一直深受台灣人喜愛，最近隨著黑色星期五（BlackFriday）的折扣季到來，許多民眾紛紛前往囤貨。日前，一名網友因為想知道好市多在黑五販賣的鮭魚，究竟是整隻買回來自己切比較便宜，還是在賣場分裝好的比較便宜，因此自行購買一整隻鮭魚回家分割，並計算重量，最後發現只便宜7塊，貼文一出，網友們看到紛紛讚嘆「太專業了，這實驗精神令人敬佩」。

深海魚如鮭魚、鯖魚常被視為Omega-3脂肪酸的良好來源。Omega-3已被《美國心臟協會》證實能幫助降低血壓；其中富含EPA與DHA成分，更具有降血脂、抗血小板凝集的作用，有助預防動脈粥狀硬化或腦中風等疾病。因此，不少專家建議上班族可多攝取深海魚類，補充人體所需的營養。