想改善自律神經失調?日本醫學博士:從吃早餐做起,尤其要攝取這2樣

2018-02-21 08:30

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想改善自律神經失調的情況,第一個有效的對策就是確實做到基本的「一日三餐規律飲食」。然而,對生活節奏緊湊、忙碌的現代人來說,早、中、晚好好吃飯也成了困難的事!

對於早餐的攝取,讀者們是否都確實做到了呢?人體經過了一夜的睡眠,體溫下降,早餐擔負著讓體溫上升,為一天的活動拉開序幕的責任。「吃了早餐,人才醒過來」,這絕對不是心理作用,早餐對調整自律神經系統來說,扮演著吃重的角色,請務必確實的、好好的吃早餐。

另一方面,很多人都知道有貧血現象的人容易受低氣壓的影響。預防貧血發生最有效的營業素就是維生素B1。維生素B群在人體內可以幫助補充能量、促進神經細胞修復,因此,養成均衡飲食的習慣,自然能攝取到足夠的B群,同時也有助於調整自律神經。

維生素B群主要是由八種維生素所組成,各自擔負不同的功能,共同維護人體的健康。B群當中的維生素B1主要是幫助米飯等碳水化合物在體內轉換成細胞能利用的能量,若是缺乏維生素B1,人就容易感到疲憊。再者,維生素B1參與代謝的醣類,就是大腦所需養分的來源,而大腦正是與疼痛和自律神經系統息息相關的器官。維生素B1多存在於米飯、麵包等穀類食物中,動物性蛋白質中的豬肉也含有豐富的維生素B1,相信大家都知道。

飽受暈眩之苦的人也應該積極攝取維生素B群。含有維生素B群的食物非常廣泛,除了前面舉例的食物外,堅果類中皆含有不同的維生素B。炒菜時加入鍋中同炒,或者當做零食直接吃,都是不錯的補充方式。

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堅果類中皆含有不同的維生素B,炒菜時加入鍋中同炒,或者當做零食直接吃,都是不錯的補充方式。(圖/JÉSHOOTS@pexels

同樣是暈眩症狀,但多由日常生活中的壓力所引發的人,應補充抗眩暈營養素中的王牌「維生素C」,柑橘、草莓、奇異果等水果中皆有含量豐富的維生素C,可有效紓解壓力性的暈眩。要注意的是維生素C遇熱很容易被破壞,建議以生食較佳。

作者│佐藤純

醫師、醫學博士、名古屋大學教授、愛知醫科大學跨科部疼痛中心醫師(特約)。1983年畢業於東海大學醫學院,同年進入名古屋大學研究所,主修疼痛生理學與環境生理學。

1987年赴美,進入北卡羅萊納大學研究慢性疼痛與自律神經系統的關聯。1991年起於名古屋大學任教,2005年起於愛知醫科大學跨科部疼痛中心開設全日本唯一的天氣痛門診,於氣壓醫學界具有執牛耳的學術地位。

日本疼痛學會理事、日本疼痛醫療學會評議員、日本生理學會評議員、日本宇宙航空環境醫學會評議員、日本生物氣象學會兼任幹事、名古屋大學校辦企業株式會社SKM兼任董事。

本文經授權轉自新自然主義出版《都是自律神經惹的禍 疼痛篇:自律神經失調,天氣變化就容易病痛》(原標題:飲食可以調整自律神經:早餐非吃不可)
責任編輯/蔡昀暻

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