到台中別再只去逛逢甲啦!盤點在地人才知道的3大夜市精選美食,看到都餓了!

2020-10-20 16:06

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去台中別只逛逢甲夜市,以下這些新興夜市讓你有得吃又有得玩!(圖/洪鼎牛蒙古烤肉粉專)

去台中別只逛逢甲夜市,以下這些新興夜市讓你有得吃又有得玩!(圖/洪鼎牛蒙古烤肉粉專)

台灣觀光局曾統計國際來台旅客中,有超過70%的人把夜市列入行程中,CNN更曾列出「台灣比其他地方更好的10件事」之一為台灣的夜市,無論國外來的觀光客或台灣人,都非常喜歡夜市文化,也讓台灣各地大夜市漸漸轉型成觀光夜市。今天,我們不談台北士林夜市、台中逢甲夜市等觀光勝地,我們來看,台中近年來又有哪些新興的夜市、要吃什麼呢?

太原夜市佔地千坪,交通方便免費停車

太原夜市攤商大多都從東山夜市一起搬過來,占地3000坪、攤位達200多家,還有免費大型停車場,開幕之際屢創人潮,從開幕至今都是四五六日一營業,一週營業5天,人氣小吃首推滷味、豆乳雞,以及蒙古烤肉。

三合院滷味》香辣清爽,獨家秘製醬料超銷魂

常常有顧客大排長龍的三合院滷味,依照彰化老師傅祖傳秘方滷製,以淺滷方式保留新鮮食材原味,吃起來跟一般的滷味很不一樣,再加上獨家秘製的三合銷魂醬,滋味香辣清爽、不油膩,打破傳統滷味重鹹重口味的印象,有耳目一新的感覺。

令人更驚奇的是,所有食材價格從10元開始就吃得到,分10元、20元以及30元3個區域,人氣招牌辣脆腸口感QQ脆脆,越咬越香甜、常常去得晚就吃不到,還有市面上滷味攤少見的澎皮(炸豬皮)、蓮藕等,令人流連忘返。

祖傳祕方滷製加上獨門醬料,還有超便宜的價錢,讓三合院生意旺旺。(圖/三合院粉專)
祖傳祕方滷製加上獨門醬料,還有超便宜的價錢,讓三合院生意旺旺。(圖/三合院粉專)

黎品豆乳雞》香又入味,吃來欲罷不能

豆乳雞只裏豆乳不裏粉、現煮現賣、少量多次炸,老闆保證絕不隔夜、吃來美味鮮甜,讓消費者欲罷不能。老闆娘與老闆態度親切,雞翅、雞塊更常常賣到缺貨。

太原夜市腹地廣大,許多外籍朋友也慕名前來。(圖/太原夜市粉專)
太原夜市腹地廣大,許多外籍朋友也慕名前來。(圖/太原夜市粉專)

洪鼎牛蒙古烤肉》免費麻薏湯超懷念

洪鼎牛蒙古烤肉是文心南夜市必吃老攤,從一份100元吃到一份170元,不變的仍是那經典口味,還有附古早味麻薏湯,懷舊滋味滿滿。

(圖/洪鼎牛蒙古烤肉粉專)
(圖/洪鼎牛蒙古烤肉粉專)
老闆炒菜動作快且俐落,是經營超過20年的老店。(圖/洪鼎牛蒙古烤肉粉專)
老闆炒菜動作快且俐落,是經營超過20年的老店。(圖/洪鼎牛蒙古烤肉粉專)

龍富夜市轉型文心南親子觀光夜市,親子遊樂場一票100元玩到底

文心南親子觀光夜市於2019年底開放,占地1100坪,交通鄰近中山高速公路、環中路,讓外縣市民眾要來逛也很方便,重新整修後加了鐵皮遮雨棚、新增親子遊樂場,從沙池、球池、小火車到溜滑梯等設施,一票100元就能玩到底,滿足大人逛街與小孩遊樂的需求。更貼心的是,打造「素食一條街」,讓茹素者也能愜意逛夜市!

一票玩到底親子設施,吸引民眾帶小孩來享受夜市樂趣。 (圖/文心南親子觀光夜市粉專)
一票玩到底親子設施,吸引民眾帶小孩來享受夜市樂趣。 (圖/文心南親子觀光夜市粉專)
(圖/文心南親子觀光夜市粉專)
(圖/文心南親子觀光夜市粉專)
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