狠下心辭掉高薪科技業,也要到台南官田種番茄!年輕農夫細數過往血淚,轉職找到另一片天

2018-03-06 11:20

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台南市官田區新農人沈俊賢,原本在薪水不錯的高科技產業任職,因為不想過著每天看不到太陽的日子轉行當農夫。雖然沒有農業相關背景,但仍努力學習,並用網路行銷闖出名號。

沈俊賢受訪時說:「科技業薪水雖高,但每天早出晚歸,過著看不到太陽的日子,於是思考轉行,想讓自己及小孩可多親近大自然。」另外,加上食品安全問題不斷,農業人力斷層浮現,只有進入農業、了解農業,才能對食安有進一步的幫助。

他說,以前完全沒有接觸過農業,在民國98年間參加行政院農委會的漂鳥及築巢計畫後,才開始對農業有初步認識,並積極參與相關單位所開的農業課程。到了105年時自覺時機成熟,就辭職投身農業。

沈俊賢表示,當時正好搭上農委會設施型農業計畫,搭設結構加強型溫室。評估後選擇種植經濟價值較高的香瓜和玉女蕃茄為主要作物,朝產銷履歷驗證的方向努力,並靠網路、宅配市場行銷。

他指出,最近正好是玉女番茄產季,採收時會依顏色及軟硬度採9分熟果實,以確保消費者吃到新鮮香甜番茄,享受幸福滋味。

行政院農委會農糧署南區分署長姚志旺表示,農委會輔導農民設置結構加強型溫網室設施,提升防災生產效能。像玉女番茄等高經濟、高技術作物,藉由溫室設備管控生長環境,減少病蟲害,可提高品質及用藥安全,消費者可多選購這類優質國產農產品。

責任編輯/鐘敏瑜

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