菜價漲跌恐有菜蟲操縱。準農委會主委曹啟鴻表示，要從種苗育出就開始掌控產量，並結合資通訊產業的物聯網技術讓資訊公開、穩定產銷調控，2年做不好離開。曹啟鴻今天在寶島新聲接受紀錄片導演李惠仁訪問，做以上表示。李惠仁強調菜蟲操作高麗菜價就是先集資，接著找農民契作，然後把這期「菜苗」買下來、銷毀，就可以操作成功，沒天災1顆也會要價新台幣200元，每年操作一次就好。曹啟鴻說，過去農民會用睹看看心態決定種多或種少，價高時就會想多種點，藉此多賺點，現實裡也出現了高麗菜經濟學；但很多時候，氣候會影響產量與菜價，也會打亂了農民聽信政府告知應種多少量的信心，因而造成惡性循環。他強調，因應上述狀況，他希望資訊公開，一切要公開來因應。具體做法上，他說，「台灣有多少家菜苗、種苗場，已栽種多少量，農委會都要清楚，去了解，要運用ICT（資通訊產業）的IOT技術讓資訊透明，包含消費端賣到什麼地方、價格多少等資訊」，都要掌握。他還說，農委會其實現在已經注意到科技面的運用了，已有農業4.0，要把資訊通訊物聯網這類台灣產業的強項技術運用到農業產銷調控上，「開始在做了」，包含追蹤賣給誰、產地在何處，整個溯源要清楚，一旦超過消費需求量，要讓契作農戶清楚、不要受騙。他強調，如果2年後還發生菜蟲這樣操作菜價情況，他沒能力做好，就要離開；但如果受天災，例如颱風「掃得很厲害」，蔬菜減產則一定會漲價，這種情況發生，農委會會緊急從國外進口，因為農業是全民的，民生物資需要用這樣的系統預警。他重申，「如果2年後還發生（菜蟲操作菜價），會見笑（丟臉），會離開。」
