誠實鍋燒
地址：台南市中西區西門路一段702巷12號
TOP1》劉妹鍋燒意麵
始於台南歸仁的劉妹鍋燒意麵，目前全台共有23間分店，其中台南就有8間，他們的鍋燒口味高達15種，從原味、泡菜、海鮮，到獨特的泰式酸辣、番茄、咖哩、青醬應有盡有，網友大讚「麵體口感很好，不會爛爛的」、「湯頭很鮮很好喝」，其中牛奶鍋燒是許多網友必推口味之一「湯頭很香濃很順口」、「喝光也不膩」，如果不喜歡吃火鍋料的人，也可以請店家協助換成蔬菜唷！
劉妹鍋燒意麵
歸仁總店地址：台南市歸仁區大通路78號
分析說明：
本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供，分析時間範圍為2018年03月24日至2021年03月23日，共三年。
系統觀測上萬個網站頻道，包括各大新聞頻道、社群平台、討論區及部落格等，針對討論『台南鍋燒意麵』相關文本進行分析，並根據網友就該議題之討論，作為本分析依據。
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本文經授權轉載自網路溫度計（原標題：別只喝牛肉湯！觀光客、在地人熱議「10間台南鍋燒意麵」鮮甜湯頭讓你一吃成主顧）
責任編輯／林俐
