「這裡到底是哪裡？」中永和給人的印象，似乎就是有很多蜿蜒的小路，一不小心就迷路在其中。不過這樣人口密度高的地理特性，也造就許多美食從這裡萌芽。水煎包、餡餅、牛肉湯等這些人氣小吃，各個都是「巷子內」的美食。
至於為什麼中永和要一起介紹呢？因為有時候連在地人自己都無法分辨「這裡到底是中和還是永和」啊！以下介紹中永和20家在地人狂推的美食，要去吃之前先注意，不要迷路了……（封面圖片來源/中田咖哩@facebook）
宜安路麵線：中和人最愛的麵線，很多人是從小吃到大
想要肉羹、蚵仔跟大腸三個願望一次滿足，請來宜安路麵線。這間麵線是很多中和人心目中的第一名，老闆用料毫不手軟，就算有三種料每種都還是放很多，湯頭鮮甜其實不用過多調味，加一點蒜泥和烏醋提味就很好吃啦。
營業時間：11:00-02:00地址：中和區宜安路117號
董家水餃：永和在地老字號水餃店，外皮內餡都好吃
這間董家水餃，是永和在地人都會光顧的老店。皮不會太薄，讓水餃皮煮後還是保有Q勁，高麗菜水餃吃起來清爽，韭菜則是濃郁，就看顧客愛哪一味。一旁自取醬料還有蒜頭可以拿。配上料多的酸辣湯，晚餐就這麼飽餐一頓了。
營業時間：16:30-22:30地址：永和區得和路382號
廟口陳記米粉湯：中和廟口前人氣最高小吃，要米粉或粥都有
在中和不知道宵夜想吃什麼，就來碗陳記米粉湯吧。跟新竹細長的米粉不同，這裡的米粉是粗粗可愛的版本，吸飽了湯頭整個鮮甜味十足，一碗30元就填飽肚子。不愛吃米粉就來碗肉粥吧，配上炸肉捲和豆腐都超合拍。
營業時間：17:30-24:00地址：中和區民安街（廟口前）
小鄭炸醬雞：傳到第二代的美味炸雞，點餐到拿到請等1小時
買個鹹酥雞要等一小時，這就是小鄭炸醬雞的魅力。酥脆的雞排藉由炸醬的調味，口感吃起來甜鹹甜鹹，讓人即使吃多也不太會膩，越吃越順口。餛飩是人氣招牌，表皮酥脆如同吃洋芋片，Q彈有水分的香菇也幾乎是人手一串。
營業時間：17:00-01:00地址：中和區國光街93號
中田咖哩：從夜市竄起的咖哩小店，無論加歐姆飯或起司都經典
講到永和最好吃的咖哩，沒有人會忽略中田。用餐時間小小店面總塞滿顧客，大家都衝歐姆蛋咖哩飯而來。性感牛和天后雞腿都是人氣招牌，厚實的肉讓顧客吃了都直呼滿足。只不過老闆營業時間常不固定，吃到要有好運氣才行。
營業時間：12:00-15:00、17:00-21:30（周一、周三，周五）；12:00-21:30（周六、周日）；周二、周四公休地址：永和區信義路20號
二男日本料理：滿到多出來的日本料理，不排隊想吃到根本不可能
要在中和吃CP值高的日本料理，絕對是二男，排隊超過1小時才吃的到是二男的日常。男子漢海鮮丼是人氣招牌，飯上鋪著滿滿的生魚片且又很新鮮，讓他美感和美味都兼具。有滿滿蝦頭和魚肉的味噌湯，也幾乎大家都會來上一碗。
營業時間：11:30-14:00，17:00-21:00地址：中和區中山路三段36號
有一家煎包：水煎包用蝦米提味，獨特香味顧客愛不釋手
表皮酥脆的有一家煎包，是幾乎無時無刻都要排隊的小吃。與別家最大不同是，內餡除了高麗菜、紅蘿蔔，還用蝦米提味，讓他的煎包比別人更香。這樣的好滋味，難怪來買的顧客隨便都10顆起跳。一旁賣的手工水餃顧客也都讚不絕口喔。
營業時間：15:00-22:00地址：新北市中和區廣福路112巷4號
大胖肉羹：肉羹把整個碗填滿，重點是咬下去還有肉塊
看到這碗滿滿的肉羹，大胖肉羹的用料就是這麼實在，整碗都要被肉羹淹沒了。擔心這樣魚漿會很厚嗎？令人感動的是肉羹一口咬下，還有肉塊。這樣30元，佛心的老闆還提供免費續湯服務，就不意外用餐時間都大排長龍了。
營業時間：05:30-14:30地址：中和區光華街13號
珊珊臭豆腐：口感綿密的臭豆腐，配上黑白切也很搭嘎
藏在興南夜市的珊珊豆腐，是中和人宵夜場的好選擇。外皮酥脆的臭豆腐，裡面口感竟是相當綿密，呈現反差感，與台式泡菜一同咬下是個完美搭配。怕只有臭豆腐太單調，店家也有黑白切可以點，往後夜深還肚子餓，就來這裡吧。
營業時間：19:00-03:00地址：中和區景新街467巷16號
四號公園蘿蔔絲餅：下午才出沒的小餐車，一經過香氣四溢
四號公園旁的這台小餐車，靠蘿蔔絲餅和蔥油餅一賣就是20年。拳頭大的蘿蔔絲餅外皮金黃酥脆，內餡放大量蘿蔔絲，咬下就是蔬菜甜，用黑胡椒提味讓口感更升級。蘿蔔絲吃不夠來片蔥油餅，咬下去是讓人感到幸福的滿口芝麻香。
營業時間：14:00-賣完地址：永和區安樂路200號旁
鮮味餡餅：早晨來分爆漿的乳酪蛋餅，喚醒你起床的最佳良藥
美好的早晨，就從讓人滿足的早餐開始。這間鮮味餡餅常六點就有人排隊，只為一堵招牌乳酪蛋餅的風采，老闆自己手工的蛋餅皮放入一絲絲的乳酪，咬開馬上爆漿就知道多幸福。方形的芋頭餡餅也是人氣招牌，快爆滿的餡，配上一杯老闆用烏龍茶為基底作出的鮮奶茶，為一天揭開美好序幕。
營業時間：06:00-09:00（周一、周四公休）地址：永和區民生路67巷20號
海爺四號乾麵：皮蛋與麵的跨界組合，麻醬融合味道更有層次
皮蛋也能拌入麵中，這樣的美食就在海爺四號乾麵，又香又辣的紅油皮蛋是老饕的最愛。招牌的四號乾麵是麻醬和紅油皮蛋的綜合，將麻醬放入減低皮蛋辣度也增加香氣，讓人麵是一條接一條下肚。其實會把皮蛋放入料理中其實是老闆對父親的思念，也讓這碗麵吃起來更有味道。
營業時間：12:00-14:30，17:00-20:00地址：永和區秀朗路一段102號
三鮮羹：樂華夜市人氣最高的小販，給你最完整的海味
來碗三鮮羹，讓你可以三個願望一次滿足。放入了土魠魚、蝦仁和螃蟹肉，且都是一大塊，因此一口咬下就有鮮味在嘴裡竄出，湯頭也很甜美。因為藏身在樂華夜市，幾乎都要排隊，幸好翻桌率很高，不用等太久啦，
地址：永和區永平路145號
無雙牛肉：現煮的好吃牛肉湯，還有週三限定的生牛肉（已歇業）
來碗現煮的牛肉湯，不用衝台南，永和就有。老闆選用較貴的澳洲牛並龜毛堅持品持好的肉，他才願意端上桌。現切現涮的牛肉，不好吃也難。此外，饕客還會刻意挑週三去，因為這天有提供生牛肉赤身，愛嘗鮮的朋友可不要錯過。
營業時間：18:30-21:30（周四公休）地址：永和路一段111巷6弄24-1號
廣東正龍城烤鴨：吃酥脆烤鴨不用去北京，其他肉味道也很讚
想在永和吃好吃的烤鴨，那就造訪這間廣東正龍城烤鴨吧。大家幾乎都叫招牌的三寶飯，烤鴨的皮酥脆肉質則嫩，油雞滑嫩，而叉燒則是選較瘦的肉，吃起來不會太有負擔，店家還有免費湯可以自取。用餐時間建議早點過來，因為cp值這麼高的美食排隊是常態啊。
營業時間：11:00-14:00，16:50-20:30地址：永和區得和路101號
老兵曾王記牛肉麵：吃牛肉麵竟然有牛小排，用這個當晚餐太夢幻了
牛肉麵裡用的肉是牛小排，這麼狂的事在老兵曾王記牛肉麵裡實現了。麵中有5、6塊帶骨的牛小排，且肉燉的軟嫩用筷子輕輕一撥就骨肉分離，搭配濃郁的湯頭下肚，牛的美味就這樣留在嘴中。還可以放些招牌辣渣加入麵中提味，不過別放太多，因為它可是很辣的喔。
營業時間：11:00-14:30，17:00-21:30地址：中和區員山路453號
越南翠玉餐廳：正宗越南口味餐廳，酸辣滋味冷熱皆宜
這間由越南人領軍開的餐廳，最推薦的就是酸酸辣辣的河粉了。無論是牛肉還是豬排口味，夠味的料理讓人無論在夏天還是冬天都很開胃。其他也有道地的越南菜像炸春捲可以選擇，難怪來過的饕客總是一訪再訪。
營業時間：11:00-14:30，17:00-21:30地址：中和區連城路365號
冰果天堂：走訪四號公園不會錯過的冰店，隱藏招牌的鹹食也是經典
盛夏要消暑，來冰果天堂就對。店家冰品主打新鮮天然，在這吃到都是食材最原本的滋味，無論水果冰或傳統的愛玉冰，吃完都讓人感到沁涼舒適。偷偷說雖然是冰品店，但店家還有道隱藏的王牌，就是又麻又香的紅油抄手，這才是很多饕客來訪必吃的美味。
營業時間：11:00-23:00地址：中和區中安街78號
員山豆花：豆漿冰沙放入豆花，下課時間總被學生擠爆
賣豆花不稀奇，但在豆花裡加上豆漿冰沙就厲害了。本身口感綿密的員山豆花，湯底很客製化有糖水、薑汁、豆漿可以選。不過最多人點播的就是豆漿了，因為老闆會在豆花上加上一球香濃的冰沙，吃下去瞬間清涼消暑啊。
營業時間：11:00-21:00地址：中和區員山路152號
一夫冰果：把整顆西瓜拿起來喝，帥氣又文青的冰果室（已歇業）
怎麼樣的果汁最新鮮？把水果捧起來喝最狂。在一夫冰果點果汁，你沒看錯上桌的是整顆的水果！老闆用特殊器具挖出果肉，再把果汁倒回去，喝完果汁還能用湯匙挖果肉。店內不只果汁也有各式冰淇淋，讓客人把新鮮健康吃下肚。
營業時間：11:30-22:00地址：中和區安平路218號 （相關報導： 西門町好吃的才不只阿宗麵線！10家在地CP值超高美食推薦，樣樣讓人想一吃再吃 ｜ 更多文章 ）
責任編輯/謝孟穎
