# 咖哩飯  

台灣每逢夏末秋初，經常有颱風不時干擾。家家戶戶在宣布放假後接習慣去超市囤購糧食，以備不時之需，不過，有時去得太晚，超市蔬菜貨架已經被掃空該怎麼辦？對此，北農於粉專分享，颱風天抗漲又易保存的美味料理。

隨著2024年總統、立法委員大選倒數9天，中央選舉委員會（以下簡稱「中選會」）昨（3）日也公開各個縣市立法委員的選舉公報，供各地選民參考候選人的政見等資訊，來決定13日的投票人選。不過卻發現，雖然絕大部分立委都提供正經的政見，但還是有立委試圖「出奇制勝」，祭出「火鍋不可加芋頭，咖哩飯不得拌」、「罰寫道德經」等建議，更有立委直接在政見欄位上向心儀的女子求婚！

28歲香港名媛蔡天鳳（AbbyChoi）不僅是模特兒，也是譚仔米線創辦人媳婦，但近日卻遭前夫一家殺害分屍，還被煮成火鍋。雖然知名法醫高大成猜測，兇手應該沒要吃，只是想裝成廚餘，方便之後丟棄，但其實新加坡也發生過類似情形，而遺體被做成咖哩吃掉。

7-11、全家是台灣連鎖便利商店兩大品牌，兩家的商業模式常常被拿來比較，除了企業財報之外，我們也可以透過不同的數據來了解消費者在便利商店的消費型態。

《SocialLab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤三個月網友熱議的「咖哩」相關話題，帶您了解有關網友最愛的10大咖哩食材以及6大咖哩秘方有哪些。

光用眼睛看就覺得聞到咖哩的香氣啦！濃郁的咖哩加上豐富的配菜，讓你吃飽又吃好！

台灣的美食超多，不論是雞肉飯、肉絲蛋炒飯還是滷肉飯都深受民眾喜愛。不過，享受美食的同時，也要注意熱量攝取是否超標，對此，營養師程涵宇整理了16種最常見的「飯類小吃熱量排行榜」，其中，有些是減肥中的熱量炸彈，小小一碗就足以爆醣，千萬不可輕忽！

選擇便當菜時，除了主菜選肉類外，其他配菜盡量選蔬菜類為主，要記得少油炸、少醬料、少加工品、少勾芡，要多選五彩蔬菜。現在有些便當店會提供雜糧飯，這也不錯，但不能因為是雜糧飯就多吃了一點，一樣要控制飯量，因為雖然雜糧飯的維生素、礦物質與纖維等營養價值比白飯好，但熱量與醣量是相似的，減肥期間還是要控制份量才行。

這起發生在新加坡的案件，可能會與1993年上映的人肉叉燒包電影一樣，造成許多讀者對咖哩飯就此改觀。事件最終雖然以懸案告終，但有關死者被做成人肉咖哩飯的消息，卻一直繪聲繪影地流傳著，成為新加坡當地人所知的傳說。

香濃咖哩人人愛！一次收錄浮誇系、質感系、起司系咖哩，趕快分享給愛吃咖哩的朋友！

公館商圈有得吃又有得逛！逛得爽之外也要吃得巧！到底公館商圈要吃什麼？小編幫你整理好7家必吃平價美食！趕快往下看把你的美食名單新增起來！ 

近年來戶外運動風氣盛行，露營、登山活動相當熱門，而玉山主峰線是則最受國人喜愛的登山路線之一。作家劉克襄近日在分享登山心情時，表示玉山主峰線供應食宿的「排雲山莊」餐點「味如嚼蠟」，意外引發山友熱議。

你聽過最慘絕人寰的謀殺案是什麼？世界無奇不有，過去許多冷血兇手犯下的殺人罪行過程更是一個比一個離奇，手法一個比一個殘忍，讓人不寒而慄。在1987年1月9日，一位新加坡刑事偵查局的探員阿拉馬萊接到來自線人的神秘來電，兩人見面後，線人提供的消息讓他震驚不已，正是日後在新加坡犯罪史上赫赫有名的懸案——「人肉咖哩飯」。

咖哩飯是許多人鍾愛的美食，簡單煮一鍋就能吃上好幾天。業者也把握此商機，推出各種分量的巨無霸咖哩飯吸引顧客，大胃王邵阿咩也慕名前來，指名挑戰重達3.8公斤的核彈級料理！

炎炎夏日覺得太熱沒有食慾嗎？那就吃咖哩吧！

你心目中的「咖哩味」是什麼呢？也許是小時候媽媽煮的家常版，也許是曾在家附近開的小餐館記憶。每個人對於那個咖哩味的「期望」也不同，可能是一定要放馬鈴薯、紅蘿蔔，也可能是一定要加一顆劃開會流出蛋黃的太陽蛋。離開家鄉、長大以後，我們都在城市間找尋那股記憶中的味道，縱使不能完全複製，但卻在這些相像的風味中獲得味蕾上的撫癒！

從白天到夜晚都有得逛有得玩的中山捷運站，其實還有很多美食等著你挖掘，當你胃口大開想吃又酸、又辣、又麻，或是越濃越香越好的重口味美食時，該去哪找好呢？

「上輝仙草行」經營已有20多年，除了上頭黑亮亮的「上」字記號，打造出獨一無二的品牌辨識度；食品取材也很用心，不但沒有添加色素與防腐劑，連水都使用淨化過的RO水，就是要讓顧客吃得健康又安心！紅豆、大紅豆、粉圓與各式配料，滿滿一碗吃超飽，也難怪能在當地屹立不搖。

涼涼的秋日、正是時候收穫各種好食材！快來看看這些北中南美食客大推的日式料理，端上了什麼好料！

「這裡到底是哪裡？」中永和給人的印象，似乎就是有很多蜿蜒的小路，一不小心就迷路在其中。不過這樣人口密度高的地理特性，也造就許多美食從這裡萌芽。水煎包、餡餅、牛肉湯等這些人氣小吃，各個都是「巷子內」的美食。

中和四號公園附近有多熱鬧，看四周餐廳開不停就知道！但其實在這新北市的美食戰區中，不僅食物要好吃誘人，還要餐廳能受到夠多客人們支持光顧，才能開得夠久。

你認為下列哪種食物最容易引起「火燒心」（胃酸逆流）的症狀：油吱吱的牛排、脂肪肥美的黑鮪魚、鬆軟的馬鈴薯咖哩飯、或是拉麵？答案是咖哩飯！第二名是拉麵！

哪裡的日本料理最道地？日本料理在台灣四處可見，但要吃到正宗日本媽媽味的手打漢堡排、薑汁燒肉、蛋包飯、日式咖哩，可不是件容易的事。以下台北8家位於巷弄間、內行人才知道的小店，可都是由日本人經營的，保證原汁原味日本平民美食，下班就好好犒賞自己吧！

大阪這座城市除了「大阪燒」、「章魚燒」等定番小吃美食外，其實街坊巷弄內還有著許多老字號的洋食屋！以下介紹的五家店鋪可都是美味遠播的名店，想吃吃日式和風洋食的人，請拋開旅遊書中介紹幾百遍的「自由軒咖哩飯」與「北極星蛋包飯」，帶上你飢腸轆轆的身體，將大阪真正的洋食精髓吃進肚子裡吧！

有些人說咖哩飯是「最簡單的料理」，到超市買咖哩塊就能回家自己做，但要做出好吃的咖哩真有那麼容易嗎？基本款料理總能考驗出真功夫，以下精選10家台北超人氣咖哩，老闆細心調配香料、慢火熬煮，獨門配方讓人一吃就上癮！

廣受歡迎的咖哩飯最常被日本稱為「國民的食物」，幾乎大人小孩都愛吃，富有新意的日本人當然也將創意運用在料理上，日本著名料理設計師渡邊未央以日本著名景點為主題，設計一系列咖哩作品，巧手打造景點咖哩飯。