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1類餐廳掀起倒閉潮！「13間店負債千萬破產」悄悄熄燈的小店有更多 日本傳出咖哩餐廳倒閉潮。（示意圖／取自photo-ac）
日本美食代表之一的咖哩飯在近一年內傳出連鎖倒閉潮。根據日本研究機構帝國數據銀行最新報告，自2024年4月至2025年3月，已有13間咖哩餐廳聲請破產，負債總額達1,000萬日圓（約新台幣205萬元），不僅創下歷年新高，也連續兩年攀升，顯示整體餐飲業正面臨嚴峻挑戰。
日本咖哩飯店爆「倒閉潮」 帝國數據銀行表示，近一年間已有13間咖哩餐廳倒閉 ，但報告中僅統計向法院申請破產的案例，若將未登記、悄然歇業的家庭式小店納入，實際倒閉數字恐遠高於13家 。
報告指出，咖哩飯店大量依賴米飯作為主食，但受極端氣候影響，日本國內稻米產量減少，導致米價節節攀升 ，成為營運成本中最沉重的一環。
通膨、缺工與後疫情效應 除米價問題外，原物料與能源價格持續高漲，店家需承擔更高的水電與物流支出，據統計，一盤咖哩飯成本已達365日圓（約新台幣75元） 起跳，利潤空間受壓下，業者只能轉嫁成本、調漲售價 ，卻進一步降低了顧客的消費意願。
同時，日本年輕族群普遍不願投入餐飲業，加上疫情後外籍勞工回流減少，使得業者面臨人力短缺 ，不得不以更高薪資招募員工，進一步墊高人事支出。
此外，疫情期間興起的外送需求曾為業者創造新商機，但隨著生活回歸常態，外送訂單明顯減少 ，收入不復過往水準，成為不少餐廳轉盈為虧的轉捩點。
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會見王滬寧！馬英九喊「分久必合」：台灣人民渴望朝向「和」與「合」方向 前總統馬英九率團訪問對岸出席海峽論壇，今（15）日與中國全國政協主席王滬寧會面，馬英九談到，中國歷史五千年，合久必分、分久必合；過去兩年他帶著青年學子3次訪問中國大陸，都進一步體現了兩岸民間交流，特別是青年交流的重要性，尤其是大陸師生在台灣所到之處，都受到台灣民眾的熱烈歡迎，獲得兩岸各界的正面迴響，證明這才是民心所向，證明兩岸人民之間的感情，不是任何力量可以......
川普帳面資產達473億元！靠3投資「年收狂賺近180億元」，金流財報全曝光 根據昨（14）日公布的財產申報單，美國總統川普過去1年從加密貨幣、高爾夫俱樂部和其他創投事業獲得6億餘美元（約新台幣177億餘元）收入，讓外界一窺他龐大的資產種類和規模。川普靠「加密貨幣」等事業年收入近180億元！路透社報導，這份財產申報單似乎涵蓋2024曆年，當中顯示川普（Donald Trump）除了因投入加密貨幣而財富大增，也從開發事業的收費與其他事業......
不是蘋果三星！2025全球最強手機是它「畫質高、續航力強」，專家認證拍照神機 手機已經成為現代人生活中不可或缺的必需品，其中相機功能更是消費者選購時的關鍵因素，從日常拍攝、美食記錄到旅遊寫真，手機攝影品質已成為衡量產品實力的重要指標，左右著品牌在市場上的競爭力，究竟哪一款才是拍照最強的手機？不是蘋果三星！2025全球最強手機是它外媒《Android Authority》依據實際拍攝體驗，整理出2025年上半年最佳拍照手機榜單，入選機型......
黃仁勳教投資賺大錢？網瘋傳AI教父致富秘訣 事實查核中心揭真相 近期網上流傳宣稱是「聯合新聞網」新聞網頁，標題為「台灣中央銀行正在起诉黃仁勳在電視直播中的言論」，內容描述輝達執行長黃仁勳在直播中「不小心」透露致富秘密，引發觀眾熱議，甚至中央銀行還致電要求中止直播；接著又說「幸運取得TVBS採訪錄音」，鼓勵讀者點擊黃仁勳的「分享連結」。對此，台灣事實查核中心進行查核，證實該網傳網站是假冒新聞網站、報導的投資詐騙，為「詐騙......
「我們反對川普、我們不要皇帝！」美國各地爆發「無王日」抗爭，五十州皆有示威活動 反對川普的抗議者14日舉辦「無王日」活動，他們湧入全美各地的廣場、街道和公園，呼籲保護美國的民主免受總統濫權之害。從紐約、費城、芝加哥、休士頓到洛杉磯當天都出現大規模的抗議浪潮，全美五十州將近兩千場的示威都指向川普、指控現任美國總統已經逾越憲法所賦予他的職權。「50501」主導的反川普抗爭《紐約時報》指出，這場以「拒絕帝王」為核心口號的串聯行動，主要抗議川普......
台灣連鎖餐廳爆大規模倒閉！欠債9000萬「店面設備遭法拍」，員工慘失業被欠薪 中部知名連鎖鐵板燒品牌「料鐵哥」無預警關閉多家分店，引發勞資與財務風波。年後開始，多名前員工向台中市勞工局投訴，指稱公司積欠薪資與加班費，同時也有大批廠商貨款未結，總金額高達7千萬元。除此之外，黃姓負責人還被國稅機關查出欠繳勞健保與營業稅費用，金額超過2千536萬元。對此，行政執行署台中分署已啟動強制執行程序，目前已對大甲、大墩、豐原和崇德等四家分店進行法拍......
台灣最賺錢航空是哪家？冠軍單月賺182億！旅客：比ㄧ般經濟艙舒適、飛機餐心中第一 靜宜大學觀光事業系副教授黃正聰，整理出114年5月上市櫃交通業營收，長榮航空以182億拿下冠軍，中華航空營收166億次之。非航空類的交通業則由台灣高鐵以45億的營收拔得頭籌，甚至超越虎航、立榮的營收。與去年1-5月同期比顯示航空業成長4～7%，黃正聰說明由於今年的端午節連結落在5月，去年則是6月，因此旅行業及航空業有部分績效是由6月轉移過來。台灣最賺錢航空......
