「小豬運送擠壓暴斃,到市場還要被電擊毆打」殘酷的豬隻活體拍賣待廢除

2016-05-31 12:39
根據台灣動物社會研究會的調查,各地肉品市場驅趕豬隻的工具,依然以電擊棒和尖刺的棍棒為主,造成豬隻在拍賣過程中遍體麟傷,圖為小豬被保定器拖行。(台灣動物社會研究會提供)
根據台灣動物社會研究會的調查,各地肉品市場驅趕豬隻的工具,依然以電擊棒和尖刺的棍棒為主,造成豬隻在拍賣過程中遍體麟傷,圖為小豬被保定器拖行。(台灣動物社會研究會提供)

台灣動物社會研究會31日舉行記者會,呼籲新政府在爭議是否加入TPP和開放美豬議題時,應針對國內豬肉肉品市場,以屠體評級交易取代活體拍賣,才有利促進產業提升。農委會回應,將會逐步推動屠體評級,先初步推動區域試辦,並跟業者諮商,進行經濟效益評估。

台灣動物社會研究會指出,豬隻養成後會被送到各縣市的肉品市場進行活體拍賣,豬隻在運送過程中,長達24小時無法進食,且運豬車設備差,冬天寒冷、夏天酷熱,容易造成豬隻緊張壓迫、中暑、嘔吐,甚至暴斃等情況,每年約有6600頭到2萬1000頭豬隻在運送過程中死亡。

20160531-SMG0045-017-拍賣過程中遭到電擊豬隻-台灣動物社會研究會提供.JPG
拍賣過程中遭到電擊豬隻。(台灣動物社會研究會提供)

豬隻送到肉品市場後,根據研究會的調查,各地肉品市場驅趕豬隻的工具,依然以電擊棒和尖刺的棍棒為主,造成豬隻在拍賣過程中遍體麟傷,更可能休克死亡。

除了肉品市場嚴重危害動物福利,台灣動物社會研究會主任陳玉敏也指出,現行的活體拍賣交易,會讓豬隻運送的過程不利防疫工作。

20160531-SMG0045-019-豬隻臀部流血-台灣動物社會研究會提供.JPG
豬隻受虐、臀部流血。(台灣動物社會研究會提供)

民進黨立委蔡培慧表示,以動物福利、動物健康以及動物肉質層面來看食安的需求,應該要告別活體拍賣。但轉型過程中,養豬戶、運輸業者、攤商都會不知所措,尤其台灣有7成豬肉是透過攤商販賣,是台灣在地經濟基礎和就業機會,她建議豬隻生產基地,像是彰化、雲林、屏東等地,對鄰近鄉鎮做區域供給,運銷部分建立合作社通路,讓運輸業者和攤上加入供應鏈,形成合作的在地經濟體系。

蔡培慧也說,產銷履歷和產地標示也很重要,她表示,白毛豬和黑毛豬的飼料不一樣,很多客家地區的黑毛豬是吃廚餘或其它食材,必須有產銷履歷讓消費者知道品質,可以有所選擇。

20160531-SMG0045-022-台灣動物社會研究會開記者會呼籲禁止豬隻活體拍賣-杜兆倫攝.jpg
台灣動物社會研究會開記者會,呼籲禁止豬隻活體拍賣。(杜兆倫攝)

豬隻運送遭虐待 農委會坦言「螺絲鬆了」

對於豬隻在運過程以及在肉品市場遭到電擊等虐待的情事,農委會畜牧處副處長王忠恕坦言是「螺絲鬆了」。王忠恕表示,依照《動保法》對人道運送有相關規定,10年前也有對肉品市場的工作人員進行驅趕訓練,但現在肉品市場還是用電擊棒,顯然「訓練歸訓練,實際操作又是一回事」。王忠恕說,會再檢討為何推行訓練的成效不彰,並和地方政府跟肉品市場談一談。 (相關報導: 在日本當寵物,真的會幸福嗎?記錄片導演走遍各地,拍下貓狗4種哭不出的淚 更多文章

王忠恕表示,在人道運送部分會把螺絲拴緊,落實《動保法》規定,加強訓練以及稽核工作。在肉品衛生部分,會逐步推動屠體評級、拍賣,先做區域試辦性工作,找南部幾個現有肉品市場做轉型,並跟相關業者進行諮商,做經濟效益的評估。

喜歡這篇文章嗎?請作者喝杯咖啡支持他

請他喝杯咖啡
更多文章
IMD世界競爭力排名 台灣排名14名近5年最差
連工作也離不開貓咪!這5個創業者,讓愛貓人都大喊羨慕死啦
為什麼遇不到「對的人」?賴佩霞:先把自己的心打掃乾淨,才能邀請對的人進來!
怎麼才能有效安撫找你抱怨的朋友?
爭取退伍軍人支持 川普:「絕不容許非法移民的待遇比你們好」
蔡英文看了年輕部屬擬的稿,不滿意卻仍硬著頭皮照唸...小英這樣領導年輕人
比昨天更熱!今大台北地區體感溫度飆至41度
史前人類17萬年前已知建築?尼安德塔人在法國洞穴深處的神秘傑作
【黃益中專欄】公共住宅只是一根浮木,我們需要更多的救生艇!
抗議瘦肉精美豬 23歲青年翻入立法院
坐到屁股開花 你可以忍受多久的飛行時數呢?
天氣熱限電警戒亮紅燈 台電:要靠民眾幫忙度過非常時期
全球財經掃描:安倍推遲調稅、美歐通膨估升,利美元持穩高檔
率500豬農抗議美豬政策 國民黨揚言「衝進立法院」
藍營高喊「國民黨開戰」阻林全報告 立院議事癱瘓
否認聲請赴美奔喪,王令麟:遙祭父親不出境
風評:林全不要得了便宜又賣乖
王又曾一生功過可相抵?王應傑:他對經濟成長率貢獻很大
朱淑娟專欄:當經濟部長開始談環境永續
為什麼留不住好員工?專業經理人該懂的9件事
李黎專文:早安越南
包可小華專欄:雲英未嫁不極端,建國未娶為哪般?
時瑋辰觀點:司法改革沒有時間重蹈覆轍
呂紹煒專欄:日月光與矽品的輸贏─誰的面子?誰的裡子?
張宇韶觀點:蔡英文以黨領政的政治動機
科技新觀點》日月光與矽品,影子演的比真人好
觀點投書:血汗漁工的月薪遠不及一桌美味的海鮮料理
觀點投書:新政府可否好好「溝通」
硬體貨幣簡史-錢是硬的還是軟的?:《錢的歷史》選摘 (3)
大學學費要漲了?14校申請調漲 每學期最多增2000元
建商偷拆民宅 新北工務局表明「不讓建商蓋大樓了」
「請救救我,這是最後的機會了!」日本遭綁架記者求救照片曝光
掏空力霸 連累中華商銀倒閉 王又曾債留台灣滯美逍遙
曾用30年翻譯《金瓶梅》 美漢學家芮效衛辭世
BBC觀察:清真食堂爭議與「穆斯林恐懼」
中國高三生「撕書」宣洩考試壓力?廈門教育局下禁令惹議
立院總質詢要問林全什麼? 黃國昌提前洩題
暫時解除境管 翁啟惠6月赴美發表論文
促遷中油林園廠 高雄市議員要求訂20年落日條款
「讓市民擁有自己的遊艇」 陳菊支持推動國民遊艇