不是菠菜！醫師推1蔬菜最營養「維生素C是檸檬2倍」，防癌、降膽固醇解便秘
什麼蔬菜最營養？醫師大推青花菜，不但能防癌、降膽固醇，還有改善便秘的功效。（示意圖／取自unsplash）
蔬菜種類繁多，內涵豐富膳食纖維、維生素等等，是幫助人體維持機能的重要角色，不過到底哪種蔬菜最營養呢？內科醫師傅裕翔就大力推薦青花菜，直呼是「超強養生蔬菜」，營養成分居冠，不但能防癌、降膽固醇，還有改善便秘的功效。
不是菠菜！醫師推1蔬菜最營養「維生素C是檸檬2倍」
傅裕翔在臉書發文表示，如果只能推薦一種青菜，不論以醫生或是廚師的角度，他都推薦「青花菜」，因為青花菜是蔬菜當中的營養冠軍，具備多樣又齊全的營養素，可以一次補充許多微量元素，此外，綠色又比白色的營養更加豐富，他和家人每周都會至少吃一次青花菜。
傅裕翔也盤點了青花菜的四種好處，第一，青花菜有維生素A、C，以及鈣、磷、鐵、鈉等礦物質；而綠色的青花菜又比白色花椰菜營養，於膳食纖維、蛋白質、維生素A、C與β-胡蘿蔔素都更加突出。
第二，青花菜豐富的纖維質能幫助消化、改善便秘；第三，能有效減少血液中三酸甘油脂和壞膽固醇形成，有助於降低膽固醇，可以說是「血管清道夫」；第四，世界癌症基金會研究證實，青花菜能夠預防口腔癌及胃癌，並且抑制腫瘤形成。
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新國會亮點一次看！女性占比達4成 平均年齡最低黨團不是民眾黨2024總統暨立委大選落幕，新政府預計將待甫當選正副總統的賴清德、蕭美琴在5月20日正式上任後展開，新國會則將在2月報到。端看新一屆立法院，國民黨取得52席躍升最大黨，而後為民進黨51席、民眾黨8席，以及與國民黨友好的無黨籍2席，形成三黨不過半；而《風傳媒》也分析新國會的組成，新任立委男女比、平均年齡皆未能寫下歷史新篇章，但平均年齡52.07歲的國民黨立委們，將在三黨不過半的下屆立法院內，組成最年輕的黨團。
風評：休克狀態的ECFA，惡化台灣的不平衡總統大選投票前夕，對岸再公布研議要中止ECFA中的農漁、機械、汽車零配件、紡織等4大產業產品關稅減讓。撇開對岸此舉是否「介選」、經濟脅迫、甚或對那黨選情有利的口水不提，對岸此舉是讓ECFA進入「休克狀態」，同時惡化台灣的「不平衡」。
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林靖宇觀點：民進黨終結八年輪替魔咒，下一場風暴即將來襲2024年中華民國總統選舉，即中華民國第十六任總統副總統選舉終於落幕，民進黨破除了「每八年一次政黨輪替魔咒」贏得最終總統大選的勝利。根據中央選舉委員會所公布的資料來分析，從總投票人數來看2020年1446萬4571人投票（投票率：74.90%），2024年1404萬8310人投票（投票率：71.86%），相較之下減少了41萬6261人（3.04%），由此看出人民對當前選舉投票意願已經開始有下降滑落的趨勢。從得票的角度來看2020年民進黨獲得了817萬0231票（得票率：57.13%）、國民黨獲得了552萬2119票（得票率：38.61%）；2024年民進黨獲得了558萬6019票（得票率：40.05%）、國民黨獲得了467萬1021票（得票率：33.49%），相較之下民進黨減少了258萬4212票（-17.08%）、國民黨減少了85萬1098票（-5.12%），從某種程度來說，人民對民進黨政府的政黨認同感，隨著第三勢力民眾黨的茁壯也隨之大幅下降，民進黨不可輕忽這個警訊。
林進嘉觀點：對賴清德總統的期待─政黨和解、團結全民、清廉勤政一如原先民調預測，2024大選結果，在三腳督下，賴清德以未過半贏得總統大位，立法院三黨不過半。顯示台灣民眾，一方面不滿意過去四年蔡英文完全執政的民進黨政府，一方面又相對信任、接受賴清德擔任國家掌舵者。執政黨或許不滿意於國會選舉結果，在野兩黨更遺憾藍白不合而失去政黨輪替的契機。但，這結果正是台灣人民智慧的表現！
顧立民觀點：民眾黨應做應第三勢力領頭羊，打破藍綠政治壟斷四年一次的總統大選終於落幕，一如選前主要媒體封關民調與多數專家預測，民進黨的賴清德以40%的得票率（558萬餘票）小勝侯友宜（33.5%得票率，467萬餘票），打破自陳水扁執政以來，政黨輪替的八年魔咒。這樣的結果雖然不令人意外，卻讓台灣六成希望下架民進黨的選民感到失望，也對台灣的未來究竟該何去何從感到憂慮，甚至開始擔心兩岸局勢是否可能進一步惡化，最後不得不走向終須一戰的末日場景。
吳典蓉專欄：賴清德實踐柯文哲的夢想？2024總統大選結果選後氣氛詭譎，號稱一場沒有贏家的選舉，其實「雙少數」的答案早已註定，至於如何為雙少數政府解套，很諷刺的是，柯文哲早在去年6月的宣布總統參選記者會中宣布解方，只是，即將就任總統的賴清德和民進黨有沒有那個膽量吞下這個解方罷了！
點教育》私大退場財務掛帥，不如激勵自救決心教育部在2023年底公布了112學年新生註冊率，竟有17所私大低於六成（註冊率低於六成的大專校院共有19所，其中1所為公立專校，1所為私立專校，其餘均為私立大學校院）。註冊率六成通常被稱為「淹水線」，是因為註冊率連續2年未達六成且學生人數少於3,000人，曾長時間被教育部列為「專案輔導學校」的指標，及至2022年完成私校退場政策立法，才改變退場條件，不過註冊率仍作為教育部對私校整體獎補助經費核配之指標，註冊率六成是不扣減補助款的最低標準，一般私校也將之作為自我檢視系所轉型和調整與否的依據。
王建煊專文：結婚承諾書女兒陪媽媽整理房間時發現一大包信，問媽媽：「這是什麼？」媽媽說：「這是你爸爸當年寫給我的結婚承諾書。」
