# 南瓜  

你每天補蛋白還只靠雞蛋或雞胸肉嗎？其實有許多日常食物的蛋白質含量早已超越雞蛋，不僅營養更全面，也能讓你的飲食不再枯燥！以下整理出16種蛋白質含量高於雞蛋的食材，從海鮮、乳製品到植物性蛋白，無論你是健身、減脂還是純粹想吃得健康，都能從中找到替代選項：16 種蛋白質含量打敗雞蛋的高蛋白食物 鮪魚：每 100g 含蛋白質 23.3g，富含 Omega-3，方便又健......

食藥署今（10）日公布上周邊境查驗不合格產品名單，其中香港商達樂星台灣分公司中國進口一批「尼龍撈籬」，被溶出試驗不合格，可能在正常使用狀態下溶出有害塑膠物質，依規定必須在邊境全數退運或銷毀。另外，信成股份有限公司報驗自中國進口總重1萬8175公斤的南瓜子仁，則檢出依規定不得檢出的農藥磷化氫0.02ppm，依規定亦須在邊境全數退運或銷毀。食藥署今日公布有6項產......

今(2)日新北市副市長劉和然出席淡水南瓜暨全國大南瓜比賽宣傳記者會推廣新北南瓜，6月14至15日將在淡水金色水岸舉辦大南瓜展售會，另即日起至6月30日淡水在地16家業者推出限定南瓜特色料理、遊程，於合作店家消費南瓜料理或商品就可獲得南瓜主題明信片，可以用來抽南瓜主題遊程，「新北市農業局-稼日蒔光」粉絲團也將辦理猜冠軍大南瓜重量抽獎活動，歡迎大家踴躍參與。每年......

「衛山2025春季拍賣會」於5月25日圓滿落幕，共呈現226件藝術品，最終成功拍出106件，總成交額達台幣3130萬元，創下亮眼佳績。本次拍賣會涵蓋來自22個國家的藝術家作品，橫跨歐美與亞洲。其中，中國當代藝術大師曾梵志首次亮相，其代表作《景色》以強烈光線對比構築豐富內在情感，是曾梵志從「批判現實」轉向「重建內在」的代表作，以台幣1352萬元成交，成為本場拍......

頻尿、夜尿竟是洗腎前兆？今天邀請到腎臟專科洪永祥醫師來告訴大家，30秒學會2個動作，每天持續做，就能有效改善夜間頻尿，而且男女都有效！該怎麼吃能保護腎臟，減少頻尿？一起來看看！夜間多尿不理它？6個月後直接洗腎！洪永祥醫師表示，根據ICS的定義，只要是在睡眠中斷後，起床小便再躺回去睡，不管有無睡著都稱為1次的夜尿，只要超過一晚2次，就需要治療。夜尿短期之內會造......

端午佳節將至，雲林縣政府今（19日）於大埤鄉尚義社區活動中心舉辦記者會，宣布啟動「福滿瓜甜」致贈南瓜活動，預計將向全縣各長青食堂及社區照顧關懷據點約2.3萬名服務對象及志工，每人致贈一顆南瓜，傳達節慶祝福與關懷。雲林縣長張麗善親自出席活動，並致贈南瓜與擦手巾，預祝長輩們端午節快樂。張麗善表示，感謝大埤鄉公所、尚義社區發展協會，以及各據點和長青食堂的工作人員及......

台灣人愛吃鍋的程度超乎想像，一年四季都可看到火鍋店座無虛席。不論是寒冬臘月，還是炎熱夏季，火鍋總能成為人們聚餐的首選。台灣的鍋底種類繁多，從麻辣火鍋、酸菜白肉鍋，到日式涮涮鍋等，每一種湯底都有其獨特的風味和魅力。將吸飽湯汁的肉片、食材均勻蘸醬，再大口吃進肚子裡，讓人不禁感到幸福感爆棚。然而，在眾多火鍋料中，並非所有食材都能獲得每個人的青睞，有些食材單吃無大礙，一旦放入鍋後卻會影響整體風味，成為大家心中最無法接受的「地雷」。《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體，調查出十個最不受歡迎的地雷食材，豆皮只排第五，南瓜擠不進前三名，到底哪種火鍋料才是顧人怨的聲量冠軍呢？快一起來揭曉！

南瓜胡蘿蔔素豐富，有助降低患癌風險，尤其肺癌、前列腺癌，抗氧化力強，護目淡斑防便秘，好處多多，就是處理南瓜切件去皮最令人頭痛！早前我們介紹過滾水浸，也有不少網友推薦微波爐加熱，以下教1招免水免放電鍋免加熱，便可快速把硬綁綁的南瓜輕鬆脫皮！

想像一下，在藍天白雲下，鳥語花香中，迎著微風，從宛如國外教堂而來的一輛華麗的仙履奇緣馬車緩緩駛來，承載的不僅是你的愛情故事，更是童話中的夢幻場景！這浪漫程度破表的一幕也出現於Netflix熱播台劇《影后》中，主角「老薛」那美得像童話的婚禮，正是台北士林的「青青食尚花園會館」。

2024高雄萬聖節於今天（25日）正式起跑，首發活動由22米全台最大南瓜怪閃亮登場，現場結合雷射燈光及投影轉換，首日打破2萬名觀眾到場觀賞，民眾們大喊超萌超可愛；高雄市教育局長吳立森到場與民眾共歡小週末夜，並邀請市民朋友走過路過絕對不能錯過最精彩的萬聖節活動。

2024年高雄萬聖節即將於10月25日登場，活動現場凹子底公園昨（17）晚已在博愛路口架設「巨石南瓜燈」，吸引不少民眾拍攝，也好奇今年的活動還有哪些驚喜？對此，市長陳其邁表示，活動擴大舉辦，歡迎大小朋友共同留下美好的親子回憶。

2024年高雄萬聖節活動即將於10月25日熱鬧登場，凹子底公園活動周邊路段布置路燈旗營造萬聖節的歡樂氣氛，今年將有全臺最大，比黃色小鴨更高的「巨型南瓜」炫麗現身，還有「南瓜雷射燈光秀」、以及百米壯觀「南瓜燈海」等，將點亮2024年高雄萬聖節。

高雄市「2024萬聖節活動」將於10月25日至11月3日在凹子底森林公園盛大登場，以最能代表萬聖節的「南瓜樂園」為主題迎接熱情10月天。高市府教育局長吳立森表示，活動期間將會展出比黃色小鴨更大的南瓜鬼燈，更透露將會有經典的樂園式遊街派對，歡迎家長帶大小朋友一起變裝，和超大南瓜一起「不給糖就搗蛋」享受充滿驚喜的狂想萬聖節。

今年秋天就讓雀巢(Nestlé)和星巴克(Starbucks®)陪你一起在家享受季節「星」風味！星巴克家享咖啡推出秋季限定新品，包含「經典風味團聚禮盒」和「家享隨行咖啡禮盒」兩款中秋禮盒，更有人氣熱銷的星巴克特選系列「星巴克®特選即溶香草風味拿鐵」、「星巴克®特選即溶抹茶拿鐵」和「星巴克®秋季限定綜合咖啡豆」同步回歸，為你獻上滿滿的星意！而雀巢多趣酷思攜手星巴克帶來全新的「GenioSShare小精靈咖啡機歡聚分享組摩卡玫瑰色」，也成為一大焦點，本次更首度引進北美與日韓熱銷的「星巴克®南瓜風味拿鐵咖啡膠囊（適用雀巢多趣酷思膠囊咖啡機）」，在秋意漸濃的美好季節，與親友共享歡聚時刻。

淡水古蹟博物館即將在7月1日迎來19周年慶！同年同月同日生贈送聯名禮、巨蟹座朋友免費參加早餐趴、穿著黃色服飾將獲長壽禮，還有線上抽獎活動，整個7月都在過生日，大家一起來祝福淡水古蹟博物館19歲生日快樂！

由南投縣政府輔導、草屯鎮農會辦理的「2024草屯葡萄節－紫色浪漫‧幸福成串」活動，21、22日在農會超市旁大埕廣場盛大舉行，除了藉活動帶動附近商圈週末買氣，同時也辦理農民節頒獎活動，表揚栗南瓜評鑑競賽得獎者與優秀農民。縣府農業處長蘇瑞祥代表縣長許淑華到場，感謝草屯農會及農民對南投縣農業的貢獻。

每年5至6月為新北市淡水區南瓜產季，新北市農業局與淡水區農會合作輔導農友精進種植技術，並推廣棚架式栽培栗子南瓜以降低病蟲害、增加產量，其中有「屯山阿嬤」稱號的農友謝簡素透過棚架式栽培，種出結實纍纍、色彩繽紛的栗子南瓜，並將棚架打造成「南瓜隧道」，9座總長超過400公尺，5種顏色的南瓜隧道成為淡水熱門景點，將於5月4日起至5月底開放免費參觀，歡迎大家前來拍美照、打卡。

堅果的種類眾多，營養價值豐富，被普遍人當作日常的健康零嘴。家醫科醫師蕭伶茲則列出夏威夷豆、核桃、胡桃、巴西堅果、開心果、杏仁果、腰果及南瓜子等8款堅果的營養特色，其中胡桃最能幫助抗氧化，有助於改善身體發炎與老化，而核桃中Omega－3的含量富含α－亞麻酸，能增加好膽固醇濃度，進一步幫助維持心血管健康；杏仁果則是有大量維生素E，含量高出許多堅果5倍以上，可減緩細胞老化。

高血壓之所以被稱爲「隱形殺手」，是因患有高血壓的初期一般沒有症狀，患者往往在出現併發症後才發現患病。高血壓的成因眾多，除了年紀增長、家族病史等無法控制的原因外，我們日常的飲食習慣也息息相關。透過適當的運動和飲食，更能有助控制血壓，避免高血壓帶來的疾病風險。

腎臟科醫師洪永祥分享，一名65歲婦人有頻尿問題，某次和家人一起出遊，尿意憋不住，在纜車開不到一半就尿出來，他也建議這位患者多補充2大營養素，以及多做凱格爾運動，三個月後成功停藥，並恢復正常健康生活。