鍋底燒焦黑漬不必狂刷！專家用2個便宜清潔好物，5分鐘徹底去除污垢恢復閃亮
鍋子用久了，底部燒焦黑漬刷不掉怎麼辦？專家教1招清潔方式，5分鐘去除污垢恢復閃亮。（示意圖／取自photoAC）
鍋子經長時間使用，底部容易出現焦黑的現象。林口長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈指出，若繼續使用焦黑的鍋子進行高溫烹煮，可能會產生有害物質，對呼吸系統帶來潛在威脅。對此，她也分享去除鍋底的汙漬的小撇步。
鍋底燒焦黑漬刷不掉怎麼辦？專家用2個清潔好物去除污垢
在《健康2.0》節目中，護理師譚敦慈建議民眾，平常煮飯後就要立即把鍋底刷乾淨，避免汙漬長時間累積，清理起來將變得更加困難。她進一步指出，若繼續使用焦黑的鍋底進行烹調，產生的油煙可能對肺部造成傷害。
她示範清洗方法，只需用菜瓜布沾取小蘇打粉，厚敷在鍋底焦黑的地方，接著倒上白醋或可樂，會產生起泡的效果，最後，輕輕刷拭即可輕鬆去除汙漬。
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「最美空姐」林佩瑤抽脂1600ml！40歲初見腹肌，曬驚人對比照：這種感動誰懂有著「最美空姐」封號的林佩瑤，當初因為參加第二屆的《超級星光大道》而走紅，至今始終擁有一票粉絲追隨，而她去年初決定去做了抽脂隆胸手術，至今也過了大約一年的時間，她也整理出自己這段時間所拍下的照片，跟粉絲們分享這一年來的身材變化有多大，甚至感動表示，「有時還能看到我活了四十年不曾看過的腹肌！這種感動誰懂！」對比照可以看到差異很明顯，吸引網友們熱烈關注與討論。
「國民黨還是老毛病」 趙春山嘆悲從中來：未來恐被取而代之2024總統暨立委選舉落幕，新任正副總統由民進黨的賴清德、蕭美琴以91萬餘票、6.56個百分點的票差勝出，新國會則由國民黨獲52席、民進黨51席、民眾黨8席、無黨籍2席。針對國民黨總統敗選，淡江大學榮譽教授趙春山表示，這次選舉是台灣政治生態一個很大的改變，第三勢力異軍突起，而國民黨落得今天這個下場，他悲從中來，更對台灣民主政治發展充滿悲觀。
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新國會亮點一次看！女性占比達4成 平均年齡最低黨團不是民眾黨2024總統暨立委大選落幕，新政府預計將待甫當選正副總統的賴清德、蕭美琴在5月20日正式上任後展開，新國會則將在2月報到。端看新一屆立法院，國民黨取得52席躍升最大黨，而後為民進黨51席、民眾黨8席，以及與國民黨友好的無黨籍2席，形成三黨不過半；而《風傳媒》也分析新國會的組成，新任立委男女比、平均年齡皆未能寫下歷史新篇章，但平均年齡52.07歲的國民黨立委們，將在三黨不過半的下屆立法院內，組成最年輕的黨團。
風評：休克狀態的ECFA，惡化台灣的不平衡總統大選投票前夕，對岸再公布研議要中止ECFA中的農漁、機械、汽車零配件、紡織等4大產業產品關稅減讓。撇開對岸此舉是否「介選」、經濟脅迫、甚或對那黨選情有利的口水不提，對岸此舉是讓ECFA進入「休克狀態」，同時惡化台灣的「不平衡」。
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張俊華觀點：一場令人刮目相看的選舉台灣這次選舉，意義重大，因為它是民主國家中一個後來居上、學徒超過師傅的典型。但是即將擔任第16屆中華民國的總統賴清德任重而道遠，他如何處理好跟對面中國大陸的關係將涉及台灣以及所在地區的未來走向。
林靖宇觀點：民進黨終結八年輪替魔咒，下一場風暴即將來襲2024年中華民國總統選舉，即中華民國第十六任總統副總統選舉終於落幕，民進黨破除了「每八年一次政黨輪替魔咒」贏得最終總統大選的勝利。根據中央選舉委員會所公布的資料來分析，從總投票人數來看2020年1446萬4571人投票（投票率：74.90%），2024年1404萬8310人投票（投票率：71.86%），相較之下減少了41萬6261人（3.04%），由此看出人民對當前選舉投票意願已經開始有下降滑落的趨勢。從得票的角度來看2020年民進黨獲得了817萬0231票（得票率：57.13%）、國民黨獲得了552萬2119票（得票率：38.61%）；2024年民進黨獲得了558萬6019票（得票率：40.05%）、國民黨獲得了467萬1021票（得票率：33.49%），相較之下民進黨減少了258萬4212票（-17.08%）、國民黨減少了85萬1098票（-5.12%），從某種程度來說，人民對民進黨政府的政黨認同感，隨著第三勢力民眾黨的茁壯也隨之大幅下降，民進黨不可輕忽這個警訊。
林進嘉觀點：對賴清德總統的期待─政黨和解、團結全民、清廉勤政一如原先民調預測，2024大選結果，在三腳督下，賴清德以未過半贏得總統大位，立法院三黨不過半。顯示台灣民眾，一方面不滿意過去四年蔡英文完全執政的民進黨政府，一方面又相對信任、接受賴清德擔任國家掌舵者。執政黨或許不滿意於國會選舉結果，在野兩黨更遺憾藍白不合而失去政黨輪替的契機。但，這結果正是台灣人民智慧的表現！
顧立民觀點：民眾黨應做應第三勢力領頭羊，打破藍綠政治壟斷四年一次的總統大選終於落幕，一如選前主要媒體封關民調與多數專家預測，民進黨的賴清德以40%的得票率（558萬餘票）小勝侯友宜（33.5%得票率，467萬餘票），打破自陳水扁執政以來，政黨輪替的八年魔咒。這樣的結果雖然不令人意外，卻讓台灣六成希望下架民進黨的選民感到失望，也對台灣的未來究竟該何去何從感到憂慮，甚至開始擔心兩岸局勢是否可能進一步惡化，最後不得不走向終須一戰的末日場景。
吳典蓉專欄：賴清德實踐柯文哲的夢想？2024總統大選結果選後氣氛詭譎，號稱一場沒有贏家的選舉，其實「雙少數」的答案早已註定，至於如何為雙少數政府解套，很諷刺的是，柯文哲早在去年6月的宣布總統參選記者會中宣布解方，只是，即將就任總統的賴清德和民進黨有沒有那個膽量吞下這個解方罷了！
點教育》私大退場財務掛帥，不如激勵自救決心教育部在2023年底公布了112學年新生註冊率，竟有17所私大低於六成（註冊率低於六成的大專校院共有19所，其中1所為公立專校，1所為私立專校，其餘均為私立大學校院）。註冊率六成通常被稱為「淹水線」，是因為註冊率連續2年未達六成且學生人數少於3,000人，曾長時間被教育部列為「專案輔導學校」的指標，及至2022年完成私校退場政策立法，才改變退場條件，不過註冊率仍作為教育部對私校整體獎補助經費核配之指標，註冊率六成是不扣減補助款的最低標準，一般私校也將之作為自我檢視系所轉型和調整與否的依據。
王建煊專文：結婚承諾書女兒陪媽媽整理房間時發現一大包信，問媽媽：「這是什麼？」媽媽說：「這是你爸爸當年寫給我的結婚承諾書。」
何處是鄉關？處處是家鄉：《家在世界的屋宇下》選摘（2）「你覺得哪裡算是你的家？」我在倫敦接受BBC專訪時，主持人在開始錄影前這樣問我。他當時正在看關於我的一些資料：「你才從美國劍橋搬到了英國劍橋——從哈佛搬到了三一學院；你在英國住了幾十年，卻還是持著印度公民身分，我想你的護照上應該蓋滿了簽證。那麼，到底哪裡才算是你的家呢？」當時是一九九八年，我才剛重新回到三一學院擔任院長（所以才有了這場專訪）。「我現在就覺得像在家一樣了，」我說，畢竟我跟三一學院頗有淵源，從一個大學生、研究生、研究員一路當到學校老師。然後我又補充說道，但是我也覺得美國劍橋的哈佛廣場附近那幢老房子就是我家，我在印度更是實實在在的遊子返家，尤其當我三不五時回到從小在桑蒂尼蓋登長大的那間小房子時更是如此。
「蔡政府這些官一個都不能留」 名醫示警賴清德：否則會被牽累2024總統暨立委大選落幕，新任正副總統由民進黨的賴清德、蕭美琴以91萬餘票、6.56個百分點的票差勝出。對此，精神科醫師沈政男表示，自己在2016年就寫文章提到，若總統蔡英文執政成績不佳，黨內目光就會轉移到賴清德身上；而現在賴清德當選，他要提醒賴，在蔡政府裡那些「吭跤翹」（閩南語，指因不穩而仰面跌倒頭腳朝天）引發爭議的官員，未來在賴政府裡一個都不能留，否則就會被牽累。
立法院長選舉合作對象有譜？民眾黨明早揭牌2024大選昨（13）日落幕，民眾黨拿下8席不分區立委，在國會3黨不過半局面，佔有重要角色。而民眾黨總統候選人柯文哲落選後，今（14）日早上7時也照常到黨部上班，準備立法院長投票事宜，以及與不分區立委開會。民眾黨不分區立委當選人林國成則透露，會中討論立委「不能再犯」的事，與民眾黨國會人才問題，明早將與8位不分區立委召開記者會說明立法院長投票的立場。
標竿學習！高餐大與高科大攜手合作 共創巔峰為國際技職典範根據內政部最新的人口調查數據，2023年出生數再創統計以來新生兒人數史上新低，少子化儼然成為不可逆現象，對國內大學招生造成衝擊，身為餐旅龍頭國立高雄餐旅大學，校長陳敦基和校內同仁擬定「標竿學習」計畫，將率領教學師長及行政同仁實地走訪辦學有成的大學，汲取經驗，簽訂合作備忘錄，相互分享教學資源，造福莘莘學子，首站造訪全國規模最大科技大學「國立高雄科技大學」。
高雄捷運預計6月挺進岡山車站 林欽榮：捷運施工團隊務必如期達標高市副市長林欽榮關切捷運岡山路竹延伸線計畫施工進度，日前親赴岡山路竹延伸線RK1岡山車站工區視察並聽取工程進度簡報。截至目前為止，RK1工程部分已完成捷運岡山車站與出入口結構、軌道鋪設作業、路線段上構等作業，機電系統亦同步進行電聯車測試作業，整體通車進度已達91.55%，可望於今年6月底通車試營運。林欽榮對於整體工程施工進度感到滿意，同時也慰勞施工團隊的辛苦，期許捷運施工團隊務必如期達成目標。
高市青年局攜手119家在地企業 走入校園 帶領學子探索職涯方向為協助高雄學子畢業後順利銜接職場，高雄市政府青年局辦理「大港青年職涯發展暨產業導航」計畫，3年來攜手119家在地企業走入校園、舉辦企業參訪等活動，帶領學生探索未來職涯方向，其中不乏知名企業日月光、華泰電子、老四川、碳佐麻里等公司響應該計畫。日前青年局舉辦成果分享會，有學生表示能夠參與該計畫是很難得的機會，讓他們對人生未來從事什麼行業有更明確的選擇。
推動高雄淨零碳排政策 綠電專案小組推動績效亮眼2050淨零碳排已成為世界各國的共識，配合國家淨零政策及能源轉型目標，高雄市政府秉持永續共存的理念，高雄身為工業城市，83％碳排放來自於工業，而面臨巨大轉型挑戰，重點就是將負擔變成資產，因此市府對於淨零政策，除提出減碳數量，更應具備碳權概念，其中太陽能光電更是不可或缺的重要技術。
水產「鱻」味飄香海外！「高雄海味」龍年開紅盤 為協助高雄海味業者拓展多元海外市場新商機，行銷高雄優質水產品，高雄市政府海洋局接續112年加拿大拓銷成功經驗，更透過加拿大國華集團口碑推薦高雄海味水產品促成與澳洲通路商亞洲金貿易公司於113年新年度展開新商機，日前辦理媒合「高雄海味優質水產品推薦洽談會」，會中邀集參與的海味商家展示優質的冷凍加工產品、常溫及即食休閒等琳琅滿目多樣化特色產品，可望為本市養青、漁會及水產品加工業者拓展多元通路及海外行銷據點。亞洲金貿易公司負責人張惠雪表示，該公司在2008年於澳洲布里斯本創立，從事食品進口批發業務，目前進口100%台灣生產的產品，服務華僑的思鄉食物需求，在產品的挑選與行銷30年的經驗上，該公司也依據當地市場的消費習慣，針對不同品牌的特色，除結合當地通路商店，運用社群媒體、報紙廣告及活動贊助等等，來為台灣優良食品開發推廣海外市場努力外，也希望此次能引薦優質的高雄海味水產品，在各國產品環伺下的澳洲市場中，打開台灣優良水產食品的一片天地。
