2025南投日月潭銅板美食》總統魚酥捲、茶香豆干刈包！9大必吃清單一次看
來到日月潭享受美景的同時也要大啖美食！以下9間銅板美食讓你輕鬆享受在地美味~（圖／取自總統魚酥捲粉絲專頁、輕旅行）
來到這美麗的湖畔，怎能錯過當地的美食呢？日月潭不僅有壯麗的景觀，還有豐富的美食及文化。無論是伊達邵碼頭、水社碼頭，還是玄光寺碼頭，每個地方都有獨特的美食等待著你去品嚐。曼編特別為你整理了日月潭旅遊時不可錯過的銅板美食，快來看看有哪些美味吧！
日月潭銅板美食｜年記做不覆賣香菇高麗菜包
「年記做不覆賣香菇高麗菜包」位於南投日月潭伊達邵老街，主打現包現炸，新鮮美味。年記做不覆賣香菇高麗菜包內餡飽滿，吃得出高麗菜鮮甜與脆口，外皮煎炸至酥脆，最後再搭配店家自製的辣椒醬，絕配！
日月潭銅板美食推薦：年記做不覆賣香菇高麗菜包。（圖／輕旅行提供）
日月潭銅板美食推薦：年記做不覆賣香菇高麗菜包。（圖／輕旅行提供）日月潭銅板美食｜金盆阿嬤香菇茶葉蛋
搭船遊湖到玄光寺碼頭必吃的阿婆茶葉蛋，就是「金盆阿嬤香菇茶葉蛋」！使用日月潭出產的阿薩姆紅茶和埔里大香菇，搭配中藥滷包，經過長時間慢火熬製，茶香和香菇香氣十足。
日月潭銅板美食推薦：金盆阿嬤香菇茶葉蛋。（圖／取自IG@nimon._.eeeat）
日月潭銅板美食｜東東刈包
位於伊達邵碼頭的「東東刈包」是日月潭周邊受歡迎的小吃之一。東東刈包使用豆干取代傳統的刈包皮，打造出獨特的「豆干刈包」。東東刈包內餡豐富，包括香菜、小黃瓜、酸菜和豆酥，外層的豆干滷得香嫩多汁，帶有濃郁的茶香。大口咬下滿嘴噴香，欲罷不能啊～除了豆干刈包，東東刈包還提供多種選擇，如傳統的刈包、素刈包和總匯大刈包等。
日月潭銅板美食推薦：東東刈包。（圖／取自東東刈包臉書粉絲專頁）
日月潭銅板美食推薦：東東刈包。（圖／取自東東刈包臉書粉絲專頁）日月潭銅板美食｜黑輪小吃
日月潭銅板美食｜劉山哥現炒山豬肉
「劉山哥現炒山豬肉」是日月潭伊達邵碼頭附近人氣美食！販售獨特的原住民風味料理，必吃現炒山豬肉及刺蔥香腸、馬告香腸。炒山豬肉搭配洋蔥和大量蔥花及大蒜一起炒製，肉質鮮嫩，香氣四溢。喜歡吃辣的一定要額外搭配店家自製辣醬，非常適合當下酒菜。
日月潭銅板美食推薦：劉山哥現炒山豬肉。（圖／取自劉山哥石板烤肉臉書粉絲專頁）
日月潭銅板美食推薦：劉山哥現炒山豬肉。（圖／取自劉山哥石板烤肉臉書粉絲專頁）日月潭銅板美食｜總統魚酥捲
在地人推薦的「總統魚酥捲」是日月潭伊達邵老街的排隊美食之一，使用新鮮魚漿包裹腐皮現點現炸。捲經過油炸後的魚酥捲外皮酥脆，內餡Q彈，再刷上店家的獨門醬汁以及撒上滿滿的香菜，非常唰嘴！
日月潭銅板美食推薦：總統魚酥捲。（圖／取自總統魚酥捲臉書粉絲專頁）
日月潭銅板美食推薦：總統魚酥捲。（圖／取自總統魚酥捲臉書粉絲專頁）日月潭銅板美食｜杜啦白鰻棍
日月潭銅板美食推薦：杜啦白鰻棍。（圖／輕旅行提供）日月潭銅板美食｜麓司岸飯飯雞翅&拉長蝦
「飯飯雞翅」為伊達紹碼頭人氣特色小吃之一，飯飯雞翅改良國宴料理糯米雞翅，經過多道繁複的工序，去掉雞翅骨頭後再將糯米飯塞進內部。雞翅外皮酥脆，內餡糯米飯香氣四溢口感Q彈，配上特製醬料，到日月潭一定要來品嚐！
日月潭銅板美食推薦：麓司岸飯飯雞翅&拉長蝦。（圖／取自飯飯雞翅&拉長蝦臉書粉絲專頁）
日月潭銅板美食推薦：麓司岸飯飯雞翅&拉長蝦。（圖／輕旅行提供）日月潭銅板美食｜翻茶手調飲料
南投魚池有著台灣紅茶故鄉美名，到日月潭遊玩絕對不能錯過「紅玉紅茶」。翻茶手調飲料是日月潭伊達邵老街上的人氣飲料店，必喝：茶香醇厚台茶18號紅玉、香醇濃厚阿薩姆珍珠奶茶，還有絲滑順口的日月潭紅茶霜淇淋。
日月潭銅板美食推薦：翻茶手調飲料。（圖／輕旅行提供）更多新聞請搜尋🔍風傳媒
因為你，我們得以前進，你的支持是我們的動力
更多文章
黑心豬腸流竄市場！4000公斤「北部2縣市最多中標」，食藥署公布銷售紀錄流向屏東百威公司黑心豬腸近4000公斤流竄全台4縣市，食藥署昨（4）晚公布，其中以桃園最多共2159公斤，其他包括台北1330公斤、屏東縣180公斤、高雄126公斤，祭出全面追溯追蹤等5大圍堵措施。黑心豬腸近4000公斤流竄4縣市，食藥署祭5措施圍堵中秋佳節「食」在不平安，屏檢發布新聞稿表示，屏東某廠商負責人與員工涉嫌將部分已病變的豬大腸，浸泡於工業級雙氧水漂白......
台中神秘味蕾聖殿 大米義式廚房 當金牌主廚遇上百年陳醋的舌尖芭蕾在車水馬龍的台中市台灣大道上，一扇低調的門後，隱身一間才悄然開幕的美食秘境「大米義式廚房」，這是由媚登峯集團創辦人莊雅清及米其林餐廳主廚張文豪經過七個多月的構思，不斷磨合終究迸出讓人驚艷的一道道藝術等級的純義式料理，以頂級、天然的食材，加上如同自己家般舒適的用餐環境，迎接懂得欣賞的饕客前來叩門。大米義式廚房位在長春藤健康管理中心的二樓，座位數不多，刻意保留了......
掀民進黨救災陰謀論！郭正亮批「忙搞罷免忘記堰塞湖」 預言1人準備出來選花蓮縣光復鄉受到馬太鞍溪堰塞湖洪災重創，救災作業持續進行中的同時，藍綠白之間的口水戰也從未停歇；前立委郭正亮揭露「救災陰謀論」指出，賴清德政府就是因為過去這段時間忙著搞罷免，才會沒能及時處理堰塞湖的問題，並進一步預言民進黨2026選戰布局、即準備讓立委沈伯洋投入花蓮縣長之爭。郭正亮在《大新聞大爆卦》節目中談到花蓮救災的陰謀論，痛批中央之所以遲遲未處理堰塞湖問......
中秋連假開國道注意！高公局曝「19處塞車地雷路段」快避開，封閉路段、高乘載管制曝光今（5）日是中秋連假第2天，截至上午8時國道大致順暢，不過高公局預估今日將有大量旅遊車潮，預計上午壅塞路段包含國1南向楊梅-頭份等9路段。中秋連假第2天，國道上午估9路段恐壅塞根據國道即時路況顯示，今日上午早上8時左右大致順暢。交通部高速公路局今日發布新聞稿表示，今天凌晨0時到清晨5時交通量為5.7百萬車公里，為平日年平均（4.0百萬車公里）1.4倍，預估今......
自民黨新總裁是「東京鐵娘子」！師承安倍、類似川普，國際關注高市早苗將東亞帶向何方在2025年10月4日舉行的自民黨總裁選舉中，現年64歲的前經濟安全保障擔當大臣高市早苗，在第二輪投票中擊敗了較被看好的溫和派對手小泉進次郎，當選自民黨第28任總裁。由於自民黨在國會中佔有優勢，高市早苗幾乎篤定將在10月15日的國會首相指名選舉中，成為日本憲政史上第一位女性總理大臣。這位被德國《明鏡週刊》（Der Spiegel）譽為「東京鐵娘子」的政治家，......
連貝佐斯也認了AI泡沫化？阮慕驊對比2狀況：不是太好的現象AI狂潮推動科技股大漲，不過也有不少人認為市場資金過度集中，恐怕造成泡沫化，就連亞馬遜創辦人貝佐斯日前出席義大利科技周活動也坦言，當前AI產業正處於「產業泡沫」階段，市場對AI的熱情高漲、投資資金狂潮湧入，導致股價與企業基本面脫節。對此，財經專家阮慕驊在臉書發文對比兩狀況，AI泡沫論大戰究竟要站隊哪邊？AI熱潮已將美股推上歷史新高，擺脫先前川普關稅的衝擊，投......
高市早苗有望成首位日本女首相！邱毅預言她遭2硬傷重創：任期不會超過一年日本自民黨總裁選舉結果已於4日出爐、由承襲前首相安倍晉三路線的高市早苗殺出重圍，在第二輪投票擊敗對手小泉進次郎，當選自民黨第29任總裁；有望獲國會指名、成為日本史上第一名女首相的高市早苗，將會如何帶領日本前進受到高度關注。前立委邱毅直言，高市早苗受到2大致命傷影響，就算當選首相任期也不會超過一年、只會是個短命首相。邱毅透過臉書發文表示，本來被視為最大熱門的小......
不是工程師！黃仁勳點名AI時代「1類工作最搶手」，不看學歷、年薪破300萬AI運算需求推升全球資料中心擴張，帶動實體建設與維運人力大缺口。輝達（Nvidia）執行長黃仁勳直言，未來最吃香的不是寫程式，而是能把機房與工廠蓋出來的技術工：電工、水管工、木匠。他預期相關需求將持續倍增，諮詢機構估算，2030年資料中心資本支出可達7兆美元，藍領職缺正迎來結構性機會。藍領技術工成AI時代硬需求黃仁勳在受訪時表示，資料中心的加速擴張，將需要數......
BBC臥底7個月震撼直擊！倫敦警察充斥種族歧視與厭女言論，公權力腐敗如何從內部瓦解社會信任英國最大警隊——大倫敦警察廳（Metropolitan Police；倫敦都會警察）的在職警員，在BBC《廣角鏡》（BBC Panorama）記者臥底拍攝的畫面中，被揭發有人主張應槍殺移民、沉迷使用武力、輕視強姦案的報案。這些充滿性別和種族歧視的證據，衝擊了大倫敦警察廳在2021年31歲女子莎拉·埃弗拉德（Sarah Everard）被警員綁架、強姦和殺害後......
天氣預報》哈隆颱風生成！專家揭預測路徑「恐直逼台灣」，國慶連假天氣出爐氣象署表示，颱風哈隆於今（5）日凌晨2時生成。氣象專家吳德榮表示，目前預測路徑以在日本琉球東側向東北大迴轉為主，少部分預測路徑靠近台灣，直接侵台機率雖低，但應續觀察。此外，10至12日（國慶連假）各地晴時多雲，白天炎熱，午後山區偶有局部短暫降雨，東半部偶有零星降雨的機率。颱風哈隆生成！吳德榮：部分模擬路徑「比較靠近台灣」，中央氣象署今日發布颱風生成訊息，原......
蒜頭沒用完不要直接放冰箱！專家教1招延長保存期限，放6個月仍新鮮有香氣許多家庭都會面臨一個常見的困擾：從市場或超市買回的大蒜如果沒有及時用完，過不了幾天就會開始乾皺、發芽，甚至發霉變質。為此，日本食品專家 N.D.Kitchen 特別拍攝影片分享實用的保鮮技巧，並詳細比較了室溫、冷藏與冷凍三種保存方式的差異與訣竅，幫助讀者有效延長大蒜的新鮮期。蒜頭常溫保存：重點在於「陰暗、乾燥、通風」若選擇在常溫下保存大蒜，關鍵在於創造一個「......
分化藍白守住執政權？民進黨陷窘境「恐成死局」 吳子嘉見1事斷言下場民眾黨前主席柯文哲涉京華城弊案、官司纏身，卻成為促成藍白合的一大關鍵，進一步重創民進黨聲勢；針對即將到來的2026九合一大選，民進黨是否能透過操作藍白分化獲益，受到高度關注。媒體人吳子嘉坦言，民進黨現在最大的困境是「藍白基層選民結合」，因此要想將其分開已經幾乎不可能。吳子嘉在《董事長開講》節目中回應網友提問，針對是否操作「藍白矛盾」就可以讓民進黨持續獲益、守......
iPhone不要睡覺充整晚！專家實測7招曝「延長電池壽命」最佳電量：用一年健康度維持98％iPhone的斷持健康度是常見判斷手機效能的指標之一，如何延緩電池健康度的耗損？有外媒記者實測，同樣每天工作、看影片、聯絡都使用iPhone 16 Pro Max，但只透過七個小習慣，使用一年後電池後電池健康度竟然還維持在98%。根據外媒《wccftech》記者Ali Salman實測，只要透過一些簡單的充電習慣與聰明的使用方式，讓他的iPhone 16 P......
2026(115年)行事曆！明年有9大連假「補假不補班」、農曆過年放9天，這樣請連休16天2026年行事曆出爐！明年總共有9個連假，其中農曆春節因調整補假將可連休9天，除此之外也將首度全國統一放勞動節。先前立法院三讀通過《紀念日及節日實施條例》，經總統公布，確定增國定假日，且從今（2025）年下半年開始實施，教師節（9月28日）、光復節（10月25日）和行憲紀念日（12月25日）都能放假，不只如此也讓不少人關注究竟往後以及明（2026）年有多少......
德國統一35年，為何仍像兩個國家？最新民調給台灣的警示：經濟是比飛彈更難拆的「心牆」1945年二戰結束後，戰敗的德國最初被戰勝國美國、法國、英國和蘇聯劃分為四個佔領區。1949年，這些佔領區上產生了兩個國家：西部的民主國家-德意志聯邦共和國（BRD，即西德），東部則在蘇聯控制下成立了社會主義國家的德意志民主共和國（DDR，即東德）。自此德國被一分為二。東德公民只有在嚴格限制下才能前往西德。東德邊境戒備森嚴，並在屬於聯邦德國的西柏林周圍修建了......
台積電該擔心？日本Rapidus攻破2奈米晶片 專家解讀：反能幫台灣一件事日本晶片業者Rapidus近日宣布，已成功試產2奈米的晶片，且電晶體數量足以和台積電的2奈米晶片匹敵，引發全球關注。對此，台科大產創學院執行長楊光磊在網路節目《財經相對論》中分析，某種程度上，日本製作出2奈米晶片讓少部分客戶移回美國，其實有助於消除台積電被美國盯上的危機，對台灣而言絕對是好事。楊光磊說明，嚴格來講Rapidus並非純粹的日本公司，而是美日聯盟......
火鍋煮蛋千萬別直接丟下鍋！老饕先做1步驟，雞蛋圓潤鮮嫩「保證不黏鍋底」台灣人一年四季都愛吃火鍋，許多人都會將雞蛋打入湯裡加料或拌飯，不過，如果沒有將雞蛋處理好，可能會讓鍋底沾染蛋液，甚至可能不幸被打散變成蛋花，導致雞蛋常被放在最後才吃。近日有網友分享內行吃法「火鍋煮蛋新招」，先將高麗菜葉片丟入湯中，再將幾蛋打入菜中就不會使火鍋器具變髒，文章曝光後，引發許多人驚呼「太聰明了！」甚至有火鍋業者留言表示「店員都會感謝你」。火鍋煮蛋千......
飛機起飛降落時，為何空姐要把手放腿下？不是因為禮貌！空服員曝背後關鍵「完全想不到」大家在搭乘飛機時，有沒有注意到，每當飛機起降時，空服員總是會坐下，並將雙手放在大腿下方，做出一個看似奇怪的姿勢呢？這不是什麼隨意的舉動，而是經過嚴格訓練的保命關鍵！為什麼這個小小的動作，能在緊急狀況下發揮巨大作用？在飛機起降這個關鍵時刻，乘客可能會觀察到一個細節，就是空服員會坐在座位上，並將雙手緊緊地放在大腿下。這個看似簡單的動作，不少人以為是一種禮貌，但其......
築間、錢都輸了！全台10間必吃火鍋「湯頭鮮美、肉質入口即化」，老饕讚物超所值不斷回訪熱呼呼的日式火鍋一端上桌，鍋中以昆布或柴魚細心熬煮的清淡高湯正冒著白煙，淡雅香氣瀰漫而出，像是為味蕾揭開序曲。筷子夾起薄切的牛肉或豬肉，輕輕涮入湯中，粉嫩肉片瞬間轉色，入口滑嫩，鮮美肉汁在口中漸次綻放。再放入高麗菜、白菜、香菇、金針菇等滿滿蔬菜，搭配鮮蝦、魚片與彈牙的海鮮，食材的原味在清湯中層層交融，沒有過度調味卻鮮美無比，展現了日式火鍋專屬的清爽與細膩。日......
人物》花蓮堰塞湖救災發光發熱！李鴻源為何官場路難行？花蓮馬太鞍溪上游存在多時的堰塞湖9月23日潰壩，大量泥流淹沒光復鄉造成人命財產嚴重損失，中央、地方卻沒有合作救災，反而為了卸責大搞政治鬥爭，結果台灣民眾只看到受內政部委託，協助規劃堰塞湖解決方案的前內政部長、水利專家李鴻源，不但在災前、災後提供專業處理意見，他還直接點明藍綠不和諧影響救災效率傷害災民，要求政治人物先把嘴巴閉起來。這幾番坦率發言讓已遠離政壇多年......
「女版安倍」當選自民黨總裁！高市早苗強硬右翼路線惹怒北京 中日關係恐再惡化？日本自民黨於10月4日舉行總裁選舉，前經濟安全保障大臣高市早苗在決選中擊敗農林水產大臣小泉進次郎，成為該黨第29任總裁，預料將在15日召開的國會臨時會上被指名為新任首相。若順利當選，她將成為日本憲政史上首位女性首相。消息傳出後，高市早苗的名字瞬間登上中國微博與百度熱搜榜首。多家陸媒紛紛推出專題報導與人物分析，一致將她形容為「女版安倍」，強調她是右翼保守派政治......
許劍虹專欄：美「中」對抗的序幕─中共如何擄獲美軍「獵犬」小組不久前筆者撰文談及美國戰略情報局「豺狼」小組（Team Jackal），於1945年5月到8月在河南省北部活動，以龐炳勛的「藍色偽軍」為主力與中共的「紅色偽軍」打代理人戰爭的故事。實際上美國與中共之間的對抗，早在日本投降以前就已經在中國的北方上演，如果不是「豺狼」空降敵後，並且與孫殿英跟龐炳勛建立關係，國軍是否能重新在河南站穩腳跟還真的不一定。而當謝爾（Pa......
「台灣失去川普」論發酵！日媒披露：趙怡翔密訪華府接觸川普政府，民進黨急補台美破口？美國總統川普與中國國家主席習近平10月底可能舉行會面之前，台灣國安高層近日赴美嘗試與川普政府建立管道。《日經亞洲》（Nikkei Asia）4日獨家披露，國安會副秘書長趙怡翔（Vincent Chao）此次低調訪美，除與華府智庫專家舉行閉門會議外，亦與川普陣營關係密切人士進行個別會晤，為兩岸關係與美台關係尋找新平衡。試水溫之旅：台灣承諾提升軍費多位與會人士透......
平井美津子專文：傳承「慰安婦」歷史的責任拿起這本書的讀者，我想應該是關注「慰安婦」議題與日本的殖民統治，或是關注學校裡的歷史教育，以及當今性暴力問題的人。我是一位日本的公立國中老師，從事歷史教育已超過30年。我選擇當老師的原因之一，就是希望孩子們能夠學習日本近現代的侵略歷史。 如果我們說，時至今日，戰後日本政府仍未反省侵略戰爭及殖民統治，我想也並不為過。在學術領域，近現代的殖民統治和加害研究迭有進......
丁學蓮觀點：嚴歌苓─以文字見證時代、以故事書寫人性在當代華語文學版圖上，嚴歌苓的名字早已熠熠生輝。她既是小說家，也是編劇，更是跨越語言與文化邊界的故事講述者。從文學作品到影像改編，嚴歌苓用細膩而冷峻的筆觸，書寫女性、歷史與人性的多重面貌，她的創作早已成為理解近現代中國社會的重要窗口。文學與人生的起點 1958年出生於上海的嚴歌苓，成長於書香世家。年少時曾在中國人民解放軍文藝工作團任職舞蹈演員，或許就是這段經......
謝錦芳專欄：堰塞湖是個炸彈，不能只有監測─陳振川示警二次潰壩風險花蓮馬太鞍溪堰塞湖潰壩事件，造成光復鄉慘重災情，考驗中央與地方對防災、救災與災後重建的整合力。台大土木系名譽教授、前行政院莫拉克災後重建推動委員會執行長陳振川於教師節連假期間赴花蓮災區表達關切，他憂心忡忡指出，「堰塞湖是個炸彈，不能只有監測；一旦潰壩，就來不及了。」樺加沙颱風引發豪雨，花蓮馬太鞍溪堰塞湖9月23日潰壩，洪水來得急又猛，1個小時內沖垮橋梁與民宅......
楊岡儒觀點：淺談韓國檢察廳廢除與日韓冤案之檢方致歉案「韓國檢察廳廢除？」近日（2025/9/26）韓國國會通過《政府組織法》修正案，該案由國會議員180名出席，其中174人投贊成票、1人反對及5人棄權，將於一年過渡期間後，依法廢除檢察廳並新設「公訴廳」及「重大犯罪調查廳」；又，近期日韓均有冤案（大川原化工機違法搜索案、韓國性侵咬舌案），事涉檢方公開向被害人致歉，以下略為分析之。韓國檢察廳廢除：分權及避免檢方淪......
林文寶觀點：ESG 光環下的美味懷疑論─人造肉是解方還是新問題近年來 ESG（環境、社會、治理）已成為全球企業和投資者關注的主流趨勢，減少碳排放、節約資源和重視動物福利等議題備受重視。在此背景下，人造肉（主要包括植物基肉與細胞培養肉）被視為潛在的可持續蛋⽩質來源，以替代傳統畜牧業，減少對環境的影響。然⽽，人造肉的發展也引發不少爭議：有觀點認為其製造過程可能耗費⼤量能源、使⽤基因改造原料，甚⾄帶來新的⾷品安全與倫理問題，......
許詠翔觀點：消滅萬惡共匪後，世界卻變「匪諜就在你身邊」這個星期，川普政府聚集了數百位將領，目的很簡單，就是川普2.0政府一直在做的，掃除左翼馬克思思想。你可以看到他的戰爭部長赫格塞斯（Pete Hegseth）要求什麼？•不再有身分認同月（Identity Months）•不再設立多元、公平與共融（DEI）辦公室•不再有男人穿裙子•不再崇拜氣候變遷•不再分裂或分心•不再沉迷性別錯覺不過呢，真的就是很多台灣人死都......
銀行家觀點：嵌入支付─歐盟想讓永續變交易日常過去，我們用數位支付追求快與方便，但現在，歐盟正在重新定義它。讓支付不只關乎個人選擇，更成為影響環境與社會的關鍵力量。歐盟在永續金融的制度設計上，始終是全球的領航者。在這股浪潮下，數位支付的定位已超越傳統資金移轉工具。特別是在聯合國永續發展目標（SDGs）與ESG（環境、社會、公司治理）趨勢的推動下，支付系統被賦予更多公共政策使命，不僅提升金融效率與便利，更......
觀點投書：從潰堤到人命—卓榮泰責無旁貸、中央責任不能模糊馬太鞍溪堰塞湖潰堤，超過6000萬噸洪水夾帶巨量砂土，衝破馬太鞍溪橋，泥水如海嘯般湧入光復市區造成18人不幸罹難、6人失聯、107人受傷的悲劇，令人不忍卒睹。筆者身為花蓮縣吉安鄉慶豐村現任村長，對此災情相當關注，因為1990年歐菲莉颱風，不僅在銅門造成嚴重土石流災害，亦在七腳川溪（吉安溪）上游造成山體崩塌，大量土石被橋墩攔阻、堆積，衝破後造成慶豐村、太昌村嚴......
張慶瑞觀點：兩次稀土戰爭─誰掌握了現代工業心臟？一、爛泥巴的逆襲，引爆稀土震盪？稀土在21 世紀的重要性等同於 20 世紀的石油，鄧小平在1992年就曾表示，「中東有石油，中國有稀土」。今天談到稀土，人人都知道它的重要性，但若把時間往回推一百年，稀土幾乎無人問津。在歐美還可以給光學玻璃添加改色用，但在中國甚至多只能作農業堆肥。從「農業堆肥」到「戰略黃金」，稀土的身價翻轉，是『無用之用，是為大用』，人類近代......
鄧鴻源觀點：向熱愛生命的珍古德女士致敬知名保育專家珍古德（Jane Goodall）於睡夢中離世，享耆壽91歲。她今年6月訪台時曾坦言自己的日子所剩不多，並表示希望能用最後力量幫助理解這糟糕的世界裡仍有前進的道路。她出席長榮大學畢業典禮時，鼓勵畢業學子要挺身而出，為改變世界採取行動，尤其減緩氣候變遷。志向高潔，舉世同欽。1934 年出生於倫敦的珍古德，自小對動物充滿熱情。雖然家庭並不富裕，無法負......
李亞橋專文：肅殺歲月與和平追求─「噤‧濤聲」展暨獨腳戲演出跨島對話：以展覽尋找當代共生、和平的可能走出捷運公館站，前往寶藏巖轉角2號，這座白色小屋靜靜地倚靠在山坡旁。寶藏巖本身是「共生聚落」，過去曾經因為政府將當地劃為「公園預定地」，居民曾經面對拆遷、迫遷居民的過程，經過多年的爭取，成為台大校區旁重要的聚落與文化資產。這是關於「人權」與「歷史記憶」結合的故事，無論是解嚴以前的白色恐怖，或是解嚴後的居住正義與轉型正義......
觀點投書：矽盾幻影下的台灣抉擇─產業全球化還是戰略撤退？「這是最好的時代，也是最壞的時代。」狄更斯的《雙城記》開場白，正好映照台灣當前的產業處境。在全球政經秩序重構之際，台灣產業正面臨前所未有的戰略抉擇。從「西進」、「南向」、「北合」到「東拓」，台灣企業積極布局美洲與全球市場，力求「立足台灣，行銷世界」。然而，這樣的全球化進程，卻也引發國內對「產業外移」與「矽盾失守」的深層焦慮。根據啟思民本基金會9月民調，63%......
觀點投書：鄭麗文這個人國民黨主席選舉白熱化，某媒體發布所謂的「全黨員民調」顯示鄭麗文大幅領先輾壓對手。該民調的可信度遭到趙少康質疑，而羅智強只因為發表恭喜鄭麗文領先，竟遭鄭麗文支持者造謠成羅智強退選，且在群組內大肆散播。為此羅智強在臉書上宣布限造謠者24小時內公開道歉，否則將提告求償100萬元，並將所得全數捐給花蓮。看來這場選舉因鄭麗文陣營的操作，要做到「君子之爭」已經是不可能了......
觀點投書：災後重建工作強化再生資源使用花蓮馬太鞍溪堰塞湖溢堤釀成重大災難，成千上萬志工從全國各地攜帶器具，駕駛怪手湧到光復鄉，協助救難及清理淤泥、垃圾，展現台灣人同島一命的凝聚力。而緊急救難之後，災後重建工作更是一項漫長且艱難的路。此次天災，除民宅毀損外，很多道路、橋樑、堤岸等都被沖毀，而重建工程需要很多的營建資材，而混凝土更將是最大宗的需求。因此，就地取材使用這些被清出來粗估好幾十萬噸的淤泥，......
衛福部次長莊人祥證實罹患胃癌：「祖上有燒香」恢復的很好衛福部次長莊人祥4日被媒體披露罹患胃癌，他於晚間10時許在臉書發文，證實在去年初擔任疾管署署長期間診斷出胃癌，他也說，幸好「祖上有燒香」讓他身體恢復健康。
莊人祥在文中指出，去年初診斷出胃癌後，其實當時跑衛福部與疾管署的醫藥記者都知情，他感謝診治的榮總醫師團隊及家人的支持，目前恢復的很好。
對於身體狀況，莊人祥也幽默地說，「祖上有燒香」，讓他身體恢復健康......
國民黨主席大辯論叫停 媒體人揭候選人微妙心態：「有人」不想碰兩岸議題國民黨主席選舉將在18日投開票，誰會接任黨魁備受關注，第三場國民黨主席大辯論原訂於今（4）日舉行，主題鎖定「兩岸路線」，但因候選人羅智強、郝龍斌請假前往花蓮救災，最終宣布取消。對此，媒體人謝寒冰直言，「有人」不想碰觸兩岸議題，但如果不想碰觸兩岸議題，為什麼要參選黨主席？
國民黨主席選舉目前參選的6人中，由前台北市副市長郝龍斌、立委羅智強、前立委鄭麗文形成三......
花蓮救災比黨主席選舉重要 國民黨政見會8場改3場有鑒於花蓮救災持續進行，國民黨中央今天邀請各黨主席候選人陣營，討論後續地方政見發表會的規劃。國民黨秘書長黃健庭表示，經討論，他裁示採取折衷方案，在明天電視政見發表會後，分別於台中市、台北市及高雄市舉辦3場實體政見發表會。國民黨主席選舉18日投票，國民黨中央原定預計明天開始，將陸續舉辦1場黨主席選舉電視政見發表會及8場地方政見發表會。但由於花蓮馬太鞍溪堰塞湖溢......
川普關稅新招頻出，第4季怎麼走？專家給布局方向：台積電比例應低於6成美國總統川普（Donald Trump）關稅政策衝擊全球政經局勢，除對等關稅、藥品、半導體外，近日美國商務部長盧特尼克（Howard Lutnick）更拋台美晶片「五五分」的構想，引發市場震盪。針對投資布局，金融培訓協會理事長林昌興在網路節目《TODAY財知道》中分析，在關稅問題拉回下，美中台分散ETF的投資配置，美股最為強勢仍為領頭羊；台股方面則可降低台積......
盧特尼克喊話「晶片五五分」 施正鋒怒批美國「土匪」：當老大都不會當美國商務部長盧特尼克日前公開表示，美國和台灣必須在晶片生產比例上「五五分」，並稱若美國本土沒有足夠晶片產能，恐難保護台灣，引發全國熱議。對此，東華大學民族事務與發展學系前教授施正鋒在網路節目《庶民大頭家》中表示，美國應好好反省為何淪落到如今境地，美國要求台灣晶片五五分，至少要用騙、央求的方式，美國以前還會假裝是傳教士，「現在連裝都不裝」。施正鋒直言，現在美國......
想幫花蓮？縣府喊話勿轉假消息，拿起「水電工具箱」！災區急需專業職人花蓮光復鄉的災情，牽動著全台灣人的心，無數的關心與善意，正透過網路湧入。但花蓮縣政府今（4）日晚間卻發出一個懇切的呼籲：現在，災區最需要的，可能不是更多的轉傳分享，而是你真實的專業技能。前進指揮所表示，在救災人員不眠不休地奮戰時，網路上許多未經查證的錯誤訊息，已對救災資源與時間造成實質干擾。例如，近期網傳關於五百台高壓清洗機的歸屬與利用，便引發不少議論。縣府......
不只逛老屋！桃園眷村文化節超硬核，U-2偵察機、「黑貓中隊」的冷戰秘史大公開提到眷村，你想到的是不是紅磚牆、矮房舍，還有那股淡淡的懷舊氣息？但在桃園，今年的眷村文化節，很不一樣。這裡不只賣情懷，還很「硬核」。因為桃園的眷村故事，藏著一段關於U-2高空偵察機、F-104戰鬥機，以及那支由CIA密訓的「黑貓中隊」的冷戰秘史。桃園，是台灣的空軍重鎮。這份獨特的DNA，也深刻地烙印在它的眷村文化中。在今日（4日）開幕的「桃園眷村文化節」聯合......
台積電陷創新兩難？專家對比英特爾困境：沒有對手就會失去動機昔日晶片霸主英特爾（Intel）如今走下神壇，哈佛大學教授克雷頓（Clayton Christensen）在「創新的兩難」論點中提到，許多產業領頭羊的成功反而成為了阻礙，因「未來的創新」被遏阻。對此，英特爾資深顧問、台科大產創學院執行長楊光磊在網路節目《財經相對論》中指出，英特爾要改變非常困難，思想體系和習慣都因為過去的成功，被限縮在一條路徑，若世界不變，英......
年底旅遊怎麼規劃？雄獅推會員升級、可樂拚短線、樂天攻深度遊隨著國內外假期增多，國人旅遊消費需求持續升溫，雄獅旅遊、可樂旅遊及樂天旅遊皆積極布局線上旅展，與會員制度創新，將有助於年底營收成長與市場占有率提升。雄獅旅遊：會員升級與短長線行程推動業績雄獅旅遊自10月7日至11月10日推出 ITF 線上旅展，主打「點點玩世界，雄獅帶你去」，並全面升級會員制度，引入「L.I.O.N」四級架構及點數回饋「雄獅幣」，每一點可抵一......
大宇資雙引擎：旗下紅陽科技拼Q4登興櫃、六本木壽喜燒開啟國際新局遊戲商大宇資（6111）旗下第三方支付公司紅陽科技（7745）於2日宣布，已完成興櫃前第一輪增資，共發行250萬股，每股35元，募資總額約8,750萬元。本次增資由凱基金（2883）旗下中華開發資本領投，並吸引多家投資機構及餐飲業者玉膳坊等參與，展現資本市場對紅陽長期發展的信心。公司預計今年第4季向櫃買中心申請登錄興櫃。 為何第三方支付要跨足餐飲產業鏈？紅陽......
亞洲規模最大！《2025 FOCASA 馬戲藝術節》陳其邁體驗馬戲魔力亞洲規模最大的《2025 FOCASA 馬戲藝術節》，今年首度於高雄港灣舉辦。高雄市長陳其邁今（4）日親自到園區參觀，與民眾一同感受馬戲的魔幻魅力，現場互動引發熱烈掌聲，展現高雄「文化觀光、親子友善」城市的新能量。陳其邁走進 L 馬戲篷，感受高達七層樓、可容納 1,200 人的巨型帳篷，聚集了多檔國際重量級作品，包括林懷民執導、改編自幾米原著的《幾米男孩的1......
苓雅運動生活圈添綠意 O9滯洪公園打造全民共享新場域高雄市政府積極推動苓雅運動生活圈整體開發，位於捷運橘線O9站的聯合開發案，預計打造兼具商業活力與運動休閒的城市新節點，導入商辦大樓、健身中心、體育用品商店及咖啡酒吧等多元設施，工務局長楊欽富今(4)日指出，將同步打造兼具滯洪與休閒功能的「O9滯洪公園」，預計於115年3月完工，為市民提供一處可運動、可休憩、可防災的公共綠地。楊欽富表示，O9滯洪公園位於苓雅運......
