郭台銘轟「全台陷蛋蛋危機」！陳吉仲首發長文道歉了，揭缺蛋解決方法
農委會主委陳吉仲昨（21）日說，對消費者近日未能即時買到雞蛋表達深深歉意，代表還有許多工作要執行到位，農委會會全力投入升級蛋雞產業競爭力的所有工作，穩定提供消費者所需。
鴻海集團創辦人郭台銘上午透過社群網站臉書（Facebook）撰文表示，沒人能倖免的「蛋蛋危機」短時間內看不到盡頭。再次提醒民主進步黨政府，人民需要解決問題的政府，而非解釋問題的政府。
陳吉仲晚間在臉書說，當郭台銘關心雞蛋問題時，更知台灣農業永續重要性，而能出口雞蛋到台灣的國家如美國、日本雞蛋產量也不夠，且進口雞蛋比國內貴，國內雞蛋勢必要100％供應。
不過，陳吉仲說，雞蛋是生物性產品，無法像工業產品直接複製。生產雞蛋的母雞來自飼養2到3個月的蛋中雞場，而蛋中雞場的小雞來自國內種雞場，國內種雞則全來自美國等國，其中任一關卡出問題就會造成國內雞蛋供應減少。
陳吉仲表示，去年冬天開始禽流感侵襲全世界，尤其最新的H5N1病毒造成全世界有6536場案例，去年1月到今年2月，美國1015案例場撲殺5700萬隻家禽；法國2107案例場撲殺約2000萬隻；日本和韓國分別有94和65案例場，撲殺1500萬及400萬隻。台灣在所有防疫人員及農民配合下，74案例場撲殺103萬隻。
他說，禽流感重大影響全球主要家禽生產國，為不讓國內種雞場斷援，去年底先進口6萬隻種雞，今年會比原先預計的26萬隻再增加到30萬隻種雞。由於國內種雞場配合，現在每週有近49萬隻雛雞提供給蛋中雞場，讓後續蛋母雞供應充足。
陳吉仲表示，種雞問題解決後，接著要確保200場蛋中雞場不受飼料成本或禽流感影響，而減少供應蛋雞場。國內整體蛋雞產業約2200場，近8成約1800埸都是傳統開放式，期待未來1800場可朝非開放式或密閉水簾負壓禽舍發展。
他說，之前國內每天雞蛋供應數量在10萬到11萬箱左右（一箱200顆），這3、4年國內需求量增加到12萬箱，目前國內雞蛋供應量約11萬3000箱，離最高需求量12萬箱仍有一段距離。為解決差距，先減少加工需求並全力調度到超市和傳統市場，同時和所有防疫團隊及農民做好禽流感疫防疫工作，再配合之前的換羽雞隻陸續加入生產行列，每天雞蛋供應就可回到正常水準。
更多新聞請搜尋🔍風傳媒
目前贊助金額NT.9.76K
想要一起表達支持這篇文章？
贊助文章
更多文章
搶搭網紅經濟潮流 全球首款「名模招待所 APP」新春登場網紅經濟當道，社群、IG 人氣網紅漲粉、帶貨能力高，人氣動輒百萬，吸金能力不容小覷。根據網紅調研機構統計，台灣目前已有四萬多名網 紅，且人數仍在持續增長。不少百萬 Youtbuer、Instagramer 及專業網紅透過經營社群媒體、影音頻道及直播，平時與粉絲尬聊互動，受歡迎程度不輸偶像明星。
幕後》陳琬惠真的嚇到檢察高層 陳宗彥案竟變檢方熱議黑金經典2023年2月17日，民眾黨立委陳琬惠召開記者會公布一紙台南地檢署簽分貪污案公文影本，爆料行政院前發言人陳宗彥10多年前於台南市政府官員任內，疑涉接受業者性招待；同日，陳宗彥自清並請辭下台，此事震撼政壇、後續效應不斷。其中，陳琬惠直指貪污一案偵辦不了了之，讓法務部長蔡清祥隨即下令台灣高檢署徹查。
「我殺死了我的家人！」長照資源不足釀殺人悲歌在人口老化與少子化夾擊下，台灣即將進入獨老或老老相顧情況愈來愈普遍的「零家庭照顧者」時代。在可預見的未來，若政府無法祭出更有效的長照政策，照顧者因老邁或健康不佳，無法扛住照顧重擔，終至身心崩潰，進而衍生殺人或共同自殺的悲劇，可能也會更常見。更甚者，依現行法令，家庭照顧者一旦衝動殺人，即使一把年紀，亦得鋃鐺入獄。長照悲歌豈止是被照顧者的悲歌，也是照顧者的悲歌。
柯文哲參戰，國民黨還能贏？藍議員提總統大選攻略：把他當成黃珊珊2024總統大選倒數不到1年，《美麗島電子報》最新民調顯示，民眾黨主席柯文哲在各種競爭組合下，皆拿下逾2成的支持度；若是藍綠對決，國民黨新北市長侯友宜則以46.9%的支持度，勝過民進黨主席賴清德的40.2%。對此，國民黨台北市議員秦慧珠於節目《新聞不芹菜》中主張，國民黨就是要把柯當成北市前副市長黃珊珊。
蔡英文赴華盛頓演講？他曝台美情境今非昔比：可以安排和拜登不期而遇美國聯邦眾議員帝芬尼（TomTiffany）近期接受媒體訪問時，呼籲美國政府應邀請總統蔡英文訪美，並安排蔡在美國國會致詞，引發關注。對此，資深媒體人楊憲宏於節目《新聞不芹菜》中直言，現在的情境已和過往美國為維持美中關係而委屈台灣不同，「蔡英文有什麼不能去的？」
「太低估落跑效應！」楊憲宏預言：侯友宜選不上總統，新北易主民進黨新北市長侯友宜是否代藍營出征2024總統大位備受關注，《美麗島電子報》董事長吳子嘉指稱，民調顯示近7成民眾認為侯友宜參選總統不算落跑。對此，資深媒體人楊憲宏於節目《新聞不芹菜》中預言，國民黨太低估落跑效應，若侯友宜落跑選總統，新北市長最後可能會易主，被民進黨「撿回去」。
藍營不用理柯文哲？ 黃暐瀚直言：太天真了！賴清德不是陳時中總統大選僅剩不到1年，被稱為「第三勢力」的前台北市長柯文哲備受關注，近期各家所釋出的民調結果顯示，柯文哲若為總統候選人，基本盤都有近20%。對此，資深媒體人黃暐瀚於節目《POP大國民》中表示，柯文哲雖然選贏的空間不大，但柯能決定誰贏誰輸。
曝台灣政壇陷「人才空洞化」 楊照：郭台銘、侯友宜當總統也難解決行政院前發言人陳宗彥被爆曾涉接受性招待、涉及不法事件持續延燒，作家楊照於節目《世界一把抓》中分析，該案不只表面上的危機，更需被察覺到的，是背後政壇「人才空洞化」的結構性問題，且這樣的問題不只是當下行政院長陳建仁內閣會遇到，未來台灣的任何執政者也都必須要思考。
風評：拿你的鈔票，換我的選票—民進黨的綁樁政治民進黨在立法院以多數優勢通過「疫後強化經濟與社會韌性及全民共享經濟成果特別條例」，陳建仁內閣得以大撒幣，不僅包括了普發6000元現金政策，還能補貼台電、勞健保等虧損。民進黨從住宅三箭到普發現金，針對2024年選戰進行綁樁政治，根本是政策買票，不但對於台灣經濟發展的願景沒有幫助，更無法解決青年低薪的社會結構性問題，只是一味地想把流失的年輕選票買回來。
徐勉生觀點：伊朗總統訪陸，助長中共影響力伊朗總統萊希(EbrahimRaisi)2月14至16日赴中國大陸進行國是訪問。這是萊希2021年8月就任後首次訪中。伊朗與中共沒有利益衝突，卻有共同的對手，彼此積極展開友好合作關係，是國際形勢使然。
趙春山觀點：兩岸關係乍暖還寒─夏立言登陸傳遞的訊息本（2）月8日，我隨國民黨副主席夏立言、大陸事務部主任林祖嘉，前往中國大陸訪問，行程包括北京、南京、上海、武漢、重慶、成都等重要城市。中國人常說：「一回生二回熟。」我來往兩岸三十餘年，切身體會對岸對於夏立言此行的重視，並給與相當高規格的禮遇。在北京停留期間，我們除了先後會見國台辦主任宋濤、中共中央政治局常委王滬寧和北京市委書記尹力外，訪問其他城市，也是由當地的「第一把手」親自接待。王滬寧在中共領導階層排名第四，我們是他分管對台工作後會見的第一批客人，代表中共當局對國共兩黨關係的高度重視。在中共「20大」後，和大陸涉台人士交流，是夏立言此行的一個重要任務。在2008年至2016年國民黨執政時期，兩岸對話的層次逐步升高，從兩岸相關事務部門主管，一直到兩岸領導人在新加坡的會面。國民黨敗選後，國共兩黨對話受到兩岸客觀因素和疫情的影響，呈現停滯不前的狀態。因此，夏立言前後兩次大陸之行，對於推展國共關係，具有「承先啟後」的作用。在當前民共執政當局缺乏溝通管道的情況下，國共對話對於維持兩岸和平，可以發揮重大的功能。例如，國民黨可以提供民進黨政府正確的訊息，避免兩岸因誤判而擦槍走火，因為「避戰」應是台灣的主流民意。美國政府官員曾公開表示，樂見兩岸和平對話；但對於夏立言的訪陸，「美國之音」中文網卻報導有學者表示，華盛頓政策圈對國民黨與中共互動的友善程度逐漸感到「不舒服」。坦白說，我很難理解外人為什麼會有這樣的「感覺」。美國國務卿布林肯（AntonyBlinken）雖因「氣球事件」延後他的北京之行，但香港星島日報網引述中國社科院美國研究所研究員陶文釗的說法表示，中美兩國元首去年底會晤時達成管控衝突、加強合作的共識，「氣球事件」不可能顛覆這個共識。他相信兩國會找到一個適當的辦法，「讓雙方都下得了台階。」事實顯示，布林肯和中共中央政治局委員、中央外事工作委員會辦公室主任王毅，還是藉本月17日登場的第59屆慕尼黑安全會議，進行了會面。雖然雙方針對「台灣問題」仍是各說各話；但誠如陶文釗所說，「現在雙方實際上都有意向會面，雖然會面不會像布林肯正式訪問中國談得那麼多，那麼深，那麼具體。」
楊岡儒觀點：免費咖啡不能喝─評陳宗彥「召妓疑雲」案「陳內閣上任半月多，兩位政務官『因故』辭職？」運安會主委楊宏智被報導翹班爽泡溫泉後辭職，陳宗彥則是涉嫌早年嫖妓醜聞，創下就任十七天辭職的史上最短紀錄；當「溫暖堅韌」被戲稱為「淫亂貪腐」的同時，更恐怖的是2月20日法務部長蔡清祥陪同陳建仁「高調巡視毒品舊案」宣揚蔡政府功績，古語說：「與惡人居，如入鮑魚之肆，久而不聞其臭」，難道陳建仁不知不覺中被教壞？
曾建元觀點：臺灣香港人道援助相關法規及機制之探討《中華人民共和國香港特別行政區維護國家安全法》，自2020年6月30日依愛國者治港原則立法由全國人民代表大會常務委員會通過後，即在香港內部展開以愛黨愛國愛港為判準區別敵我的政治清洗運動。留島不留人之所以尚未成為香港異議者大規模逃亡的真實，是因為嚴重特殊傳染性肺炎疫情的爆發。全球各國從當年3月下旬即全面進行邊境管制，與香港近在咫尺的我國亦關上國門，香港異議者的流亡道路頓時遭到冰封，由於害怕在赤鱲角國際機場為邊防阻攔或逮捕，於是有7月18日五名香港青年選擇偷渡，而駕船抵達東沙成功投奔自由，但隨後8月23日香港故事團體李宇軒等十二名異議青年在出海逃亡臺灣途中，則不幸於南海遭到廣東省海警攔截解押至深圳。
揭仲觀點：俄烏戰爭為何遲遲無法平息俄烏戰爭即將屆滿一週年。然而，在戰火造成雙方各有超過十萬名官兵傷亡，另外導致烏克蘭平民至少二萬人傷亡、一千七百萬人流離失所、被迫前往其他國家躲避戰禍，和超過千億美元的直接經濟損失後，卻仍無平息的跡象。
影評／《鐵達尼號》絕對不只是部愛情電影！解析結局背後的真實意涵，影史經典當之無愧為了紀念《鐵達尼號》25週年，3D版在電影院重新上映。這部於1997年上映的愛情電影，改編自1912年真實的鐵達尼號沉沒事故，由詹姆斯卡麥隆編導，李奧納多狄卡皮歐和凱特溫斯蕾主演，在全球電影票房收入排行第一名的位置上保持了12年，可以說是影史上的經典。或許有些人會覺得去電影院看重映版是件浪費錢的事情，畢竟現在的網路那麼發達，要在家裡找到免費的片源是件很容易的......
呂紹煒專欄：歐美與俄國的石油限價大戰本月初西方國家再次收緊對俄羅斯出口原油的範圍與限價措施，俄國也反手打出反制措施，這是另一場「教科書級」的經濟實戰教材，雖然不如歐美俄之間的金融制裁與反制裁戰爭那麼精采又經典，但仍值得注意關切。
KPMG安侯建業獲永續報告暨溫室氣體確信資格，為國內四大首例巴黎氣候協定後，各國主管機關開始訂定減碳路徑，政府亦於2月15號公告「氣候變遷因應法」(修正前為「溫室氣體減量及管理法」)，成為少數將2050淨零目標納入的法律的國家。全球興起ESG永續風潮，越來越多的國家將永續議題納入政策制定的範疇，台灣近年亦積極修法，依據上市/上櫃公司編製與申報永續報告書作業辦法，自民國113年起，永續指標確信及溫室氣體確信之會計師及所屬事務所/機構，均應符合「上市上櫃公司永續報告書確信機構管理要點」相關規定，KPMG安侯建業聯合會計師事務所日前更是率四大之首，成為首家取得主管機關永續指標暨溫室氣體確信資格之事務所。
觀點投書：還想抹紅夏立言？綠營先治治自己的無能、腐敗、雙標本月8日，國民黨副主席夏立言率團訪問中國大陸，陸續與大陸國台辦主任宋濤、中共中央政治局常委王滬寧、北京市委書記尹力會晤。夏立言提出的主軸，除了重申「九二共識、一中各表」，也為台灣民生產業發聲，以及關懷台商、留學生等，期望大陸以對話代替分歧。
林文源、王道維觀點：淺談A I時代的台灣優勢與發展策略AI真的來了！2022年可以說是生成式AI(GenerativeAI)在全世界應用爆發的元年，台灣各界也反應熱烈，不但諸多民眾熱衷使用ChatGPT與Midjourney，驚訝AI看似無所不能的強大威力，近日還引發網路名人是用電腦繪圖還是AI繪圖的爭議。國科會更宣布即將打造台灣版的GPT，而清華大學首先宣布組成專案小組因應AI對高等教育的衝擊。
觀點投書：菲律賓玩兩手策略，恐得不償失左右皆空！菲律賓總統小馬可仕一改訪華之後改善雙方關係的態度，除新增美軍基地，還因海事衝突召見中共駐菲大使，令人摸不著頭緒。小馬可仕玩兩手策略，可以說為了在美國、日本，還有中共三者都渴望取得更多好處；但筆者認為，更大的概率反會陷入前總統阿基諾的南海仲裁後塵，吃虧比得到的大。菲律賓應該重用知中派，一方面持續經營美中平衡關係，一方面穩定南海讓國家經濟成長，何樂而不為？
觀點投書：國會杯葛的歪風應僅止於此新任閣揆陳建仁甫上任，原訂於17日赴立院提出施政報告，並於國會殿堂備詢，孰知國民黨發動杯葛，讓整體議事程序再次停擺，同時國民黨團強勢要求陳建仁內閣針對四項議題提出說明，包括勞保改革、能源政策檢討、低薪問題因應對策的承諾，以及長照服務人員人力及待遇等問題，矛盾的是，這些議題本可以透過議事殿堂作釐清及應對，但國民黨卻承襲前朝歪風，以干擾議事手段逼迫對手接納己見，令人費解。
觀點投書：媽媽市長盧秀燕的不爭，成就她成為藍營最大公約數最近，關於國民黨究竟會推派出哪一位人選來競選2024總統大位，說法不勝枚舉，國民黨主席朱立倫、新北市長侯友宜以及鴻海董事長郭台銘皆在討論之列，其中有一位人選慣性的被大家忽視，那就是台中市長盧秀燕，身為政壇的不敗女王、守護台中我堅持的媽媽市長、藍營當中最有影響力的女性政治人物，對於總統選與不選都只在盧秀燕的一念之間，但是盧秀燕依然選擇藍營最強大的後盾。
蝌蚪加醋像涼粉，吞下治疥瘡，你敢吃嗎？《華大大補史》選摘（1）中醫任應秋於一九四五年起在《現代醫藥雜誌》上投稿一系列詳細的食療方，大體用傳統本草知識先解釋食材，再用營養學和生理學解釋每一種食物對特定疾病有效之機轉。例如川椒同白麵煮食可治脾胃虛弱、心腹結痛。他除了介紹川椒的植物性質、外觀、品種外，並抄錄歷代文獻內運用治療方法；同時，解釋川椒內含有的揮發油、脂肪和化學元素，可鎮痙鎮痛、解毒殺蟲和健胃，並略述烹飪之法。食物的主體常是麵、粥、羹和膏，符合食療的意義，而非單純方藥。
