# 皮國立  

做為紀念抗戰勝利80周年系列專書，由一群居住在美國加州舊金山灣區的華裔高中學生以及宜蘭羅東高中的學生，合作編寫的《戰火救援：圖說二戰時期中美醫療合作》與《戰火和平：抗戰時期美軍眼中的中國》兩本歷史影像圖集，10日上午在台北圓山大飯店舉行新書發表會。專題指導的美國史丹佛大學胡佛研究所檔案館東亞部主任林孝庭表示，這是他第3年指導美國加州華裔高中生進行近代中國歷史......

前面討論了許多臟腑與其連結，那麼，這些臟腑與機能，有無存在什麼力量來操控全體（局）呢？這個問題牽涉到中西醫對生命中樞的看法。

「鹿」在傳統中國具特殊意象，因棲息於山林原野，其「隱」與「靈」特性尤其明顯，被視為「仙獸」之一。鹿隻多以群體出沒，《詩經》以之比喻君子與有德之友相伴同樂。宗教上鹿具有良善慈悲的特質，佛教寓言以鹿捨身救人比喻菩薩渡眾；鹿也被視為明君聖王降世之兆。民間採「福祿壽」諧音，以「鹿」代「祿」象徵加冠晉爵。公鹿繁殖期以角互鬥，其意象也被詮釋為權力爭奪，例如「逐鹿中原」與「鹿死誰手」。不僅傳統中國視鹿為祥瑞，鄰近的日本也強調鹿隻尊貴通靈的特質，鹿之聽力敏銳可傳達祈求者之聲，因此以鹿肩胛骨卜卦並將鹿角用於薩滿儀式。「鹿之報恩」（鹿の恩返し）亦屢屢出現於民間故事，強調鹿性善良。更重要的是，鹿茸長成鹿角、解角再長新茸的過程，年復一年生生不息，恰與日本稻作文化相互輝映。

中醫任應秋於一九四五年起在《現代醫藥雜誌》上投稿一系列詳細的食療方，大體用傳統本草知識先解釋食材，再用營養學和生理學解釋每一種食物對特定疾病有效之機轉。例如川椒同白麵煮食可治脾胃虛弱、心腹結痛。他除了介紹川椒的植物性質、外觀、品種外，並抄錄歷代文獻內運用治療方法；同時，解釋川椒內含有的揮發油、脂肪和化學元素，可鎮痙鎮痛、解毒殺蟲和健胃，並略述烹飪之法。食物的主體常是麵、粥、羹和膏，符合食療的意義，而非單純方藥。

論文資料庫業者華藝數位，日前遭指控配合中國政治審查，立委范雲今（23）日於立院質詢時再指控，華藝在中國成立子公司，疑為中資，要求教育部會同陸委會、經濟部確認是否合法，對此教育部長潘文忠表示，將跨部會討論華藝契約方面問題，而華藝數位董事長常效宇則表示，華藝百分之百是台資，對於范雲未經查證就做如此指控，感到極度失望。