這篇網羅台北所有好吃的冬令進補名店!薑母鴨、羊肉爐、麻油雞任你選

2017-12-09 11:30

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寒冷的冬天就是要進補一下,在冷颼颼的天氣和三五好友、家人一同吃著暖呼呼的火鍋是最幸福的事情。今天小編就要來介紹幾間台北地區知名的冬令進補名店,無論你是要吃薑母鴨、羊肉爐、麻油雞,這篇一次網羅全台北市最好吃、冬天必吃的進補店,讓你好好補補身子好過冬呀!

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新店阿蘭姐薑母鴨

台北地區饕客最愛的薑母鴨

位在新店的阿蘭姐薑母鴨遠近馳名,每到冬天總是湧入來自四面八方的饕客一同進補一下。在騎樓上直接拌炒薑母鴨,比開放式廚房還開放!每當炒薑母鴨時,那香味傳遍大街小巷。

阿蘭姐薑母鴨雖然共有三間店面,但每到用餐時間還是一位難求。使用老薑和帶皮的甘蔗熬煮出來的湯頭,香甜不辣也不油膩,湯頭讓人忍不住一碗接著一碗的喝進肚子裡。有些店家的鴨肉吃起來會很柴、很老,但是阿蘭姐家的鴨肉吃起來軟嫩不柴,難怪店內總是高朋滿座!

小建議:害怕酒味的人可以將湯頭煮一陣子之後再喝。

地址:新北市新店區中正路414號
電話:02-22190982
時間:下午四點至凌晨三點

三重霸味薑母鴨總店

全台第一間霸味食補薑母鴨在台北

 

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全台灣第一間霸味食補薑母鴨就在三重,即使有別於其他薑母鴨店,這間薑母鴨會收取5%的服務費,但每到用餐時間總是客滿,這樣就知道三重霸味薑母鴨總店好吃的程度到哪了吧!

三重霸味薑母鴨總店還有一個很有特色的點餐方式,他的畫卡跟我們考試時需要用2B鉛筆畫記的答案卡一樣。三重霸味薑母鴨總店使用炭火烹煮,吃起來和一般的薑母鴨味道比起來多了一點炭火的香氣。敢吃內臟的朋友來到三重霸味薑母鴨總店一定要點,吃起來完全沒有腥味,強力推薦要各點上一份來試試看唷!

地址:新北市三重區重陽路一段100號
電話:02-29877904
營業時間:16:00-02:00

下港吔羊肉爐

不僅羊肉爐好吃,快炒、串烤也很熱門

 

下港吔就是「鄉下」用台語發音過後照翻過來的意思,這間下港吔羊肉爐在台北地區相當有名,用餐時間沒有提前預訂很難吃到。下港吔羊肉爐就在捷運站附近,交通很方便。

這間羊肉爐除了一般羊肉爐常見的配料之外,很特別的是他還有很多跟羊肉相關的料理,其中店內的招牌品項是沙茶羊肉、烤羊串和羊太妹,這幾項招牌菜幾乎每桌必點,建議去下港吔吃羊肉爐之外也可以點這幾道菜來試試。下港吔有分為一館和二館,就隔條馬路的距離而已,人數眾多的話會被排到二館去,那裏都是大圓桌。小編覺得兩間分館的位置很少,建議要去吃之前務必先訂位以免滿心期待到現場卻沒位置!

地址:台北市中山區天祥路18號
電話:02- 25367922
時間:11:30-02:00

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