台北8家超好吃海南雞飯推薦！軟嫩但不軟爛、每一口都有雞油香，道地風味就在這幾家
台北海南雞飯推薦！每一口都是滿滿的雞肉香。（圖/MENU美食誌）
海南雞飯源自於海南島，但在東南亞發揚光大，讓我們來看看台北有什麼好吃的海南雞吧！
1. 林記海南雞飯
雞油均勻地分佈在雞肉裡，讓雞肉吃起來不但軟嫩又多汁，上面的雞皮帶點Ｑ彈，雞油飯粒粒分明，份量很足夠，而除了海南雞之外，還有販售肉骨茶和叻沙等餐點。
2. 艾叻沙
藝人艾成開的店，海南雞飯標榜砂拉越口味，雞腿肉吃起來不柴相當軟嫩，每口飯裡面都有著飽滿的雞湯汁，另外自製的青蔥醬與辣椒醬一起吃超合拍！
3. 正香海南雞飯
海南雞飯選用當天現宰後直接低溫配送的溫體雞肉製作，吃起來鮮嫩多汁，放上薑末、豆芽菜、黃瓜切片、小番茄，附上店家特調馬來西亞清檸辣醬和醬油，味道非常道地！
4. 文慶雞
標榜新加坡文東記雞飯直營店，個人套餐包含主菜、季節蔬菜、雞飯、熱湯及甜品，米飯選用細長的泰國米，加入雞湯調煮，帶著濃濃香味，雞肉肉質細嫩，加上醬汁後別有一番風味！
5. MAMAK檔 星馬料理
主要販售星馬料理，海南雞飯是人氣第三名！將米飯捏成圓球狀後淋上雞汁，單吃就很有味！雞肉使用無骨雞腿肉，柔軟又不會太爛！
6. 瑞記海南雞飯
雞肉的部份分為雞肉、雞腿肉、雞翅三種，米飯有清雞油飯、香蘭黃薑飯兩種選擇，黃澄澄的雞皮、軟嫩的肉質，口感細緻，再搭配上醬料，美味度提升！
7. 星島海南雞飯
每日限量供應！選用100天以內的中期成雞，再經過低溫烹煮的方式來製作，吃起來沒有過多的油脂，配上軟嫩的雞腿肉十分完美！
8. 慶城海南雞飯
慶城街排隊美食！每到用餐時間總是有滿滿的人潮，餐點分為一號餐、二號餐，沒配菜、有配菜，雞肉遵循古老製法，用悶的而製，因此肉質柔軟鮮甜，非常滑溜！
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藍營罷王之夜反其道而行？縮減規模又捨棄甲級動員理由曝光罷免桃園市議員王浩宇投票16日登場，前一晚國民黨在中壢中正公園選前之夜，一度因為12日桃園爆出染疫足跡而考慮暫停，但在藍營洽詢桃市府未增加管制下，國民黨也自行採取縮小規模、實名制，並派出防疫醫師至現場，比照演唱會的高規格照常舉行。據了解，國民黨團討論當晚出席的各種方式，一度考慮甲級動員，但考量不要「大砲打小鳥」，最終拍板定案由10多位藍委「組團」出席。
風評：專業零分的高鐵南延屏東雖然早已宣布過，但行政院長蘇貞昌日前還是到屏東，「再次宣布」高鐵南延屏東，同時還要在屏東設置科學園區，對屏東而言，這確實是一個「大日子、歷史性時刻」，但對台灣而言，這種專業零分的公共政策，卻是讓人搖頭難以接受。
鄭宏輝觀點：幸好衛福部長是陳時中，不是楊志良！防疫需要的是全民的努力，不是口水更不是持續的扯後腿。在台灣疫情出現危機之際，國民黨籍楊志良卻搖著「公共衛生專家」的旗幟，對台灣防疫措施大放厥詞。每個人都可以對政府提出質疑，但在全台人心惶惶、最需安定民心團結防疫之時，卻看到國民黨籍人士手握話語權、操弄著自己的公眾影響力，企圖撕裂台灣社會，這點我非常無法認同！
施威全觀點：三倍券效益，一夜憑空多了635億去年十二月三十一日，行政院綜合業務處在院會報告，振興三倍券等五項相關振興措施，共帶動1,155億元消費。隔天元旦，國發會主委龔明鑫公開表示，推估三倍券加計國旅、農遊券、藝Fun券等措施，經濟效益達1790億元。一月十一日，蔡英文總統接見全國商店傑出店長時，便援引龔主委的1790億說法，宣稱振興三倍券等措施效益強大。
王瀚興觀點：蔣萬安修法成一快─大義滅親？國民黨立委蔣萬安提案修正「戒嚴時期人民受損權利回復條例」，明定人民在威權統治時期，被不當沒收財產的返還辦法。蔣萬安稱面對歷史，還原真相，台灣才能邁向和解。筆者以為，恐有大謬，且不利於兩蔣、國黨、與蔣家遺族、更不利於蔣委員，試申述之。
夏珍專欄：蔣萬安回復誰的權利？國民黨立委蔣萬安提案修正《戒嚴時期人民受損權利回復條例》，差點沒成了豬八戒，對提案持保留態度的藍營人士認為他有競選台北市長的「私心」；深綠人士不領情更痛駡，「花國家的錢洗白自己」、「用受難者的血墊高自己」；網路聲量分析公司則直指是怕強打也是台北市長人選的陳時中，損及中間及淺綠選票；所有的批評圍繞著一個核心問題：他的身份。
觀點投書：筆尖上的台灣 ─ 從杜魯門到川普：談幾位美國總統「賣台」政策2021年伊始，萊豬已讓日子沸沸揚揚，全民皆知這是與美國交換的籌碼，但無人知曉到底能換到些什麼，是FTA或又是MOU？美國駐聯合國大使克拉夫特（KellyCraft）13日訪台，來的意義又是什麼？是幫助我們重返聯合國還是洽談能源業務？1月20日拜登上台，多輿論認為中美台關係將倒退回歐巴馬的理性現實，也有異論者表示「聯盟抗中」已成國家制定戰略，要改變不易。
觀點投書：老是出嘴不出力？國民黨怎可能贏國民黨自從2016遭民進黨政府凍結黨產之後，開始實施黨公職人員每年的募款責任額，從黨內職務到有公職身分的黨員，都被要求每年須募款十萬至百萬不等。但由於近幾年的募款情況並不理想；因此，國民黨中央於去年通過相關的募款辦法，明定將定期公布各具有黨職、公職之黨員的募款狀況，若有未依規定繳納之情事，最重將處予停權的處分。確實，對黨產被民進黨的凍結的國民黨來說，這筆募款收入是極其重要且賴以維生的。
鄭春鴻觀點：我們革命就是要趕走政客回到我靈感的故鄉，高雄，一切都那麼熟悉，好像日子從來沒有間斷過，所有的情緒和氣息都和年少無縫接軌起來。走在自強路上，兒女的母校大樹蓊鬱的「經一幼稚園」雖已鏟為平地改成停車場，但兒童嬉鬧聲似乎仍在耳際；蔡景福內兒科診所還在服務病人，母親在世的時候常都靠他照顧；我愛吃的張爺爺麻醬麵攤，已經遷址另開「甘麵店」，滋味還在；由著名的建築師陳其寬與沈祖海所設計的一流的建築，聖公會聖保羅教堂仍然屹立在自強橋邊，只是附設幼兒園見不著小孩。
觀點投書：台灣是最進步的國家，名如其實嗎？經濟學人（TheEconomist）評論2020年度表現最進步的國家，台灣就是其中之一。當新型冠狀病毒（COVID-19，武漢肺炎）襲擊全球時，台灣在防疫上的表現優異，染疫死亡病例僅7人；蘇院長也表示，今年對於全世界來說是艱苦的一年，台灣卻能全國民眾同舟一命、把防疫做到最好，也成為全世界極少數仍享有經濟正成長的國家。
觀點投書：見獵心喜的中共官媒1月6日，美國發生了自1814年以來，首次「攻破」國會殿堂的事件，而起引此事件的導火索之一，便是現任總統川普的一番「慷慨激情」演說，導致令人遺憾的4人死亡，多名警民受傷，52人被捕的結果，而這混亂的局面，也隨著電視轉播放送到了全世界，當然視民主政治為洪水猛獸的中共，自然不會放棄這大酸特酸的機會，但又不敢正式的說，於是就透過「官媒」的口來說嘴。
觀點投書：川普是民主國家中所有政客的鏡子就在紐約時報中文網都刊登一片川普煽動川粉進攻國會時，曾經也支持台灣黨外運動的艾琳達，也寫出一篇：川普才不在乎台灣文章，除了批評川普破壞民主自由體制外，更用曾經和美軍共同對抗IS的庫德族去警告台灣政府和人民，在達到目標後便拋棄，最後在土耳其入侵敘利亞後慘遭血洗，川普面對媒體還振振有詞說：我們只打對我們有利而能贏的戰爭。
糜文開專文：他的小說技巧，猶如陳年烈酒其味芳醇在三十七年八月譯完泰翁《漂鳥集》時，我便感覺到有「精選泰戈爾的代表作，包括詩歌、戲劇與小說，出一本集子」的需要，於是在該書序文中，我起願試做這項工作。其後遇有閒暇，就以譯泰翁詩為消遣。長女榴麗自從幫我譯成《奈都夫人詩全集》後，對寫詩譯詩，大感興趣。
「一條牛剝多層皮，該退場了！」 財長喊檢討房地合一稅，賴正鎰反對針對財政部長蘇建榮日前在立法院表示「將優先檢討房地合一稅」的說法，全國商總主席、鄉林集團董事長賴正鎰今(14日)指出，房地合一稅實施5年來已逼退國內投機客，但後遺症不少，不僅對850萬戶持有房屋者是懲罰之外，對外資要課徵30%重稅，更不利招商引資，難怪外資停滯卻步，不敢來台投資置產。他認為房地合一的階段性任務已完成，應適時退場。
