因為去一趟餐廳對我來說實在有太多文化衝擊，所以這篇我要分好幾個部分講。但我保證你看完一定不會後悔！
在你一踏進去餐廳時，不管這個餐廳有多空，你肚子有多餓，你都要站在櫃檯等服務生幫你帶位。
在台灣，大概是稍微高價位一些的餐廳會需要客人在櫃檯等後帶位。在美國，不管是高價位或是一般的餐廳，客人都會固定先在櫃檯等候帶位。
速食店像麥當勞，肯德基，或是在櫃檯點餐後立馬付錢的咖啡店除外喔！
所以不管我們有多餓，餐廳有多空，都一定要先鎮定的站在櫃檯等候服務人員的帶位。
我超多次因為實在是餓爆，忘記自己在美國，然後失去理智就...（這樣你知道我有多少次直接衝進去餐廳裡面的空位自己坐好，然後立馬想要點餐！）耐著性子在櫃台等一下，服務生會馬上來招呼你。
所謂的招呼就是，他/她又要問你問你...How are you today?
跑個步要問，騎個車要問，眼神不小心對到就要問...
＊美國人很愛問這個，但又真心不想聽你回答，所以，這時候縱使你今天有多倒霉，或有多阿雜，你就是立馬回答他們 good, thanks!就可以了。
然後，記得不要再and you?了，也不要很認真的想說「我今天過得好不好啊？」「我今天發生了什麼事啊？」我想跟他們說「我今天有點累，這樣英文要怎麼講啊？」（也或者可以定期收看雪綸小語）
I’m good. Thanks!這樣就好了，真的！
How are you 之後，他就會問你：今天幾個人用餐呢？你會聽到服務生這樣說：
How many people in your party?
這邊的party不是約妳等一下去趴替，不要自己默默很害羞的把電話塞給人家。這裏的Party指的是你們「那一群人」。
How many people in your party?你們那群人裡有幾個人呢？或是，接下來會問你：
Would you like a table or a booth？請問你們想要一般的桌子，還是要一個小包廂？
這裏的包廂也不是我們去錢櫃唱歌的那種包廂喔，大家不要誤會。餐廳裡的booth指的是有軟軟沙發的椅子區，沒有人要約你去唱歌喔！
（到底吃個飯可以有多少誤會）也或是，他如果看到用餐人數似乎已經到齊，他也可能直接說：
a table for 2?（語調上揚，代表問句）a table for 4?再加一個或是，他也有可能會先跟你確定要在「這裡吃」還是「帶走」：
dine-in or take out?以上，所有的可能我都幫你想好了！不用再害怕去餐廳吃飯被問到聽不懂的問題了。
你可以走到酒吧的地方，點一杯啤酒等候帶位。一杯啤酒記得是〝一塊錢美金〞小費。不是點一次啤酒一塊錢小費，是一杯啤酒一塊錢小費喔！所以如果你點了兩杯飲料，就是兩塊小費。以此類推！點酒或點飲料的英文，前面有講。
Hi, this is Sharon. I’ll be your server this evening.哈囉，我是雪綸。你今晚的服務生。
這時候你一定要馬上先發制人問他！Hey, Sharon. Nice to meet you. How are you today?
不然又要換你在那邊I’m fine. Thank you. And you?（這真是一個無限迴圈...）
然後他一定會先問你，要點什麼喝的？美國餐廳都會先點飲料，然後再來點正餐：
Can I get you something to drink?
Can I have some water (with lemon), please?可以給我水（加檸檬片）嗎？
好啦，我個人是很愛叫他們加檸檬片啦。detox（排毒）嘛！還有啊，在餐桌上點飲料是不用另外給小費的。在吧台點飲料才要直接bartender給小費喔！如果你不需要點飲料的話，你可以說：
Hmmm, no, I’m good. Thanks!恩...不用了，謝謝你喔
4.如果你們很多人，想要分開結賬的時候，在這裡就要先趕快說：
Can we have separate checks?我們可以分開結帳嗎？
The 2 of us will be together.我們兩個一張帳單。
I’ll get my own check.我自己一張帳單。
Ｗe will each have our own separate checks.我們每個人都自己一張菜單。
看完這篇後，你還不去一下餐廳實在是太對不起自己了！
他會問，要不要再給你們一分鐘討論今晚要吃什麼，還是可以點餐了呢？
Do you guys need another minute or can I put in an appetizer for you?
準備好點餐，你可以說：Sure, we’re ready to order.還沒準備好你可以說：
Sorry, we still need a minute.
6.吃飯吃到一半的時候，你的服務生會一直瘋狂地問你，怎樣，好吃吧？要不要再多點一些啊？
他就希望你覺得他服務很好，小費多給他一點，但其實我覺得他們這樣一直問好煩，英文你會聽到的是：
Is everything okay so far?How does everything taste so far?食物跟餐點都喜歡嗎？
Does anyone need another drink?還有人要再來一杯飲料嗎？
Server：Is everything okay so far?食物跟餐點都喜歡嗎？
You：Sure, everything is AMAZING!!當然，超好吃（不要再來煩我！）
Server：Does anyone need another drink?還有人要再來一杯飲料嗎？
You：Sure, can I have another beer, please?好啊，麻煩再來一杯啤酒。或是，
You：No, thanks. I’m good.不用，我這樣夠了。（不要再酒促我了！）
Can we get the check, please?麻煩給我們帳單，謝謝。
8.付錢的時候，大部份的狀況是食物和飲料價錢的15%-20%是小費的金額。數學不好怎麼辦？（就拿出手機算一算啊...）有一個小撇步(shortcut)。
在〝紐約州〞的簡單算法就是，把 tax (稅)的價錢*2= tip(小費)的金額。因為每個州的稅不一樣，我只能告訴大家在紐約州的撇步。你去其他州的話，就把計算機拿出來按一按。如果總共吃了30.82美元的話，小費就是 30.82*18%=5.5476（接近六塊美金）所以，最後你就會付36.82塊美金，或是拮据一點的話就付36塊美金。這些真的就是所有你可能在美國餐廳會遇到的所有狀況了！
除非你要吃霸王餐，吃完就跑走之類的...那你要學的英文大概就是「拜託警察不要抓我」之類的英文了，這個我目前是沒有經驗，沒辦法跟你們分享。
不然我真的已經把所有種可能發生的狀況都列出來！你一定不會再聽到其他的英文了！看雪綸分享美國生活經驗的同時，也請你把嘴巴張開動一動。
