青農經營農場 獲彰縣第一家「農產品初級加工場登記證」
以種植桑椹生產的埤頭鄉青農許宏賓經營的樂農發休閒農場,取得彰化縣首張「農產品初級加工場登記證」。(圖/彰化縣政府提供)
彰化縣首張「農產品初級加工場登記證」由埤頭鄉青農許宏賓經營的樂農發休閒農場取得,這是彰化縣第一家也是中部第一家取得登記證的初級加工場,彰化縣長王惠美,在縣府農業處長邱奕志,埤頭鄉農會總幹事王宋民陪同下,19日下午由王縣長頒發彰化縣內第一家領有「農產品初級加工場登記證」,王縣長嘉勉並鼓勵縣內青農不僅要具備一級生產的產銷履歷驗證,更可進一步取得二級農產品初級加工認證,打造兼具安全衛生及優良品質的農產品,提升農產品附加價值及開拓銷售通路。
鼓勵青年返鄉從農 提升農產附加價值、開拓銷售通路
王惠美說,恭喜埤頭青農許宏賓先生,拿到中部地區第一張,也是彰化縣第一家領有初級加工場登記證,非常不容易,許先生長期用心栽種桑葚等農產品,除了無毒有機之外,也將桑葚變成有很大的產值,利用桑葚做醋、果醬、葉子還可以做桑葚茶葉,一魚多吃,充分把桑葚的營養素提供給鄉親使用,並預祝許先生未來事業鴻圖大展,旺旺旺。
王惠美表示,謝謝埤頭鄉農會的用心輔導,縣政府各單位包括農業處、衛生局、經綠處等單位也提供輔導,讓這麼寶貴的初級加工場登記證能夠在很快的速度拿到,這是一個很好的典範,期許有更多的青年朋友投入農業,用他們的智慧以及科技的角度來加值農業生產。
青農許宏賓說,感謝彰化縣政府、縣農會、埤頭鄉農會長期以來的協助,從他種桑葚時開始一點一滴的累積,好不容易取得農產品初級加工場登記證,心中除了感謝還是感謝,農業的經營真的是需要一點一滴的努力,希望桑葚與桑葚葉的初級加工能夠帶動彰化初級農產的加工,讓更多的農民知道政府用心輔導初級加工的好處。
彰化縣府農業處表示,許宏賓為農委會第一屆百大青農得主,同時也是彰化縣青年農民聯誼會埤頭分會長,原本從事生物科技產業,數年前返鄉種植經營桑葚及檸檬果園,為拓展農產品銷售通路,近年來一直積極發展加工產品,如今取得農產品初級加工場登記證,不只是彰化縣,更是中部地區第一場取得登記證的初級加工場。
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欲申請農產品初級加工場登記證的農友,可向本府農業處農務科洽詢電話:04-7531631。
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