落實廚餘加熱處理 防堵非洲豬瘟入侵

2018-11-07 11:00

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農委會強調落實廚餘加熱處理可更進一步降低非洲豬瘟入侵的風險。(圖/動物防疫所提供)

農委會強調落實廚餘加熱處理可更進一步降低非洲豬瘟入侵的風險。(圖/動物防疫所提供)

近來中國爆發非洲豬瘟疫情,疫情從遼寧瀋陽、河南鄭州、江蘇連雲港一直燒到貴州,疫情持續蔓延,目前已擴及14個地區,達58件案例,農委會副主任委員陳吉仲今日赴養豬大縣屏東縣視察廚餘養豬,陳吉仲說明,農委會持續會同相關部會落實邊境嚴密的把關工作,強調落實廚餘加熱處理可更進一步降低非洲豬瘟入侵的風險,萬丹鄉和泰畜牧場郭姓業者也表示,該場廚餘都依環保署規定,經高溫蒸煮後才餵飼豬隻。

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未落實廚餘加熱處理者將依廢棄物清理法裁罰

依據農委會2018年5月底養豬頭數調查資料顯示,屏東縣共有1,707場、約120萬頭豬隻,以廚餘飼養場數約260場。動物防疫所表示,非洲豬瘟可透過多種途徑進行傳播,廚餘僅為其中一種傳播方式,為強化國內使用廚餘餵豬之安全性,避免因廚餘養豬造成疫病傳染,再次籲請廚餘養豬業者應符合環保署規範,廚餘應經高溫蒸煮達中心溫度90℃以上至少一小時,才用於餵飼豬隻。

動物防疫所指出,自11月起會先對廚餘養豬業者進行全面性輔導,並於12月起由農業處及環保局進行聯合查緝,未落實廚餘加熱處理者,將依廢棄物清理法規定裁罰。

動物防疫所強調,目前鄰近的中國疫情正在漫延,兩岸經濟貿易及觀光交流往來頻繁,惟有防疫人人有責的觀念普及,才能有效防堵該病的發生,為了台灣養豬產業,防疫不能懈怠,更應該全民一起來,希望民眾能在這個非常時期配合政府政策,如此必可成功防堵非洲豬瘟。此外,畜牧場經查獲發生疫情而未通報者,將依動物傳染病防治條例處100萬以下罰鍰,且撲殺動物不補償。

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