# 紅豆餅  

台灣菜市場雖然常被認為是婆婆媽媽清晨採購、殺價的地方，但實際上，這些市場隱藏著不少高人氣美食，為許多創業者帶來可觀收入，被外界譽為「市場隱形富豪」。小吃攤販如車輪餅、地瓜球、水煎包、粉圓等，靠著親民銅板價打造穩定客群，月收入動輒破十萬，甚至有些業者藉此累積財富，購置多棟房產。賣車輪餅一個月賺多少錢？一顆只賣10幾20元！2大原因賺到翻掉​根據《中視新聞》報導......

車輪餅是不少人心中的平價美食，只需銅板價就能買到。近日有網友分享，發現台南的紅豆餅一個只要10元，價格相當吸引人，也讓人好奇業者為何可以把價格壓這麼低，是如何維持營運的，貼文一出，立刻掀起熱烈討論。車輪餅一顆10元攤販怎麼撐？內行揭暴賺內幕一名網友以「紅豆餅到底是怎麼賺錢的啊」為題於Dcard發文表示，台南的紅豆餅多數一顆只賣10 元，若想解饞，一個人買三顆......

台中市北區立人國中，有一位每天早上7時準報到的身影，21年來日復一日站在路口守護學童，他就是榮獲交通部金安獎的交通志工黃啟晏，除了裱框工藝、幫太太賣紅豆餅，擔任交通志工是生活中最重要的超級任務，值勤從未遲到，現在市府交通局也積極增置「小綠人」倒數計時器、綠斑馬等設施，一起讓學童的上學路更安全。

物價飆漲，就是薪水沒漲！一名網友表示，紅豆餅是他小時候的最愛，當時一顆才5元，沒想到後來價格翻倍漲，現在一顆竟然要20元，讓他相當驚訝，大嘆已經買不下去，但也好奇大家看法「紅豆餅漲到多少會忍無可忍？」問題一出，引發討論，不少網友直言「15元是極限，所以很久沒吃。」

車輪餅是台灣街頭常見的銅板小吃，以其獨特的外形和多樣的口味，受到不少人喜愛。近日，一名網友分享，他前去買車輪餅時，人潮如潮水般湧入攤販，但令他不解的是，大家似乎都對「菜脯口味」避而遠之，沒有人點。令他好奇詢問「菜脯車輪餅倒底是誰在吃？」

物價年年上漲，不少東西如果漲幅不大，還能勉強接受，不過，近日就有一名網友好奇，有什麼東西是大家已經不願再買的呢？貼文曝光後，引來大批網友留言，紛紛點名3樣熱門小吃，「手搖啊！就繼續漲沒關係，反正會供需平衡的」、「碳烤雞排一個85元了」、「昨天去夜市吃蚵仔煎，80塊真的嚇到」。

嘴饞想吃些小點心的時候，台灣的古早味小點車輪餅，是許多人的不二選擇。車輪餅其實源自於日本，起源自江戶時代的江戶神田今川橋畔，因此當時被稱作今川燒，早期的餡料通常是紅豆泥，或是菜豆去皮後打成的白餡，而近年來則發展出許多新式的創意口味，像是卡士達奶油餡、巧克力、起司等等，今川燒以圓型為主，現在也越來越多鯛魚、動物或卡通外型的形狀。

走在倫敦熱鬧市集，突然出現一個小攤子，有著眼熟的圓餅烤盤，招牌以中文寫著大大的「車輪餅」。28歲的林意庭熟練地翻動一個個小圓餅，香甜氣息勾引台灣遊子的思鄉味蕾。

月底了是否口袋空空？才不是只有花大錢才能吃美食呢！來看看這些隱藏的神級銅板美食，讓你吃得開心又滿足！

說到光華商場，除了大家都知道是3C產品聚集地外，在周邊可是林立著幾家沒排隊還不一定吃得到的超人氣台式小吃攤，不需要店面、不需要華麗的裝潢，光是靠著食物本身超強的吸引力，就自然湧入超多人潮！

春天的草原上，凡向陽的樹底下，到處看得到自生的「山菜」，特別是苦味特殊的「蕗の薹」是我的最愛。某日下午，我們散步走回家的路上，經過了地方上知名的鄉紳酒井家的門前，看到他們家庭前有兩三顆蕗の薹長得肥美，正在遲疑要不要伸手摘採時，無蝶發現有人走出來，因此示意我做罷。

說起台灣味小點心，不少人絕對會想到樸實又簡單的車輪餅（又稱紅豆餅），這可是伴隨著許多小朋友長大的甜美滋味呢。雖然每個人心中都有一個最愛的車輪餅小店，但最近有幾家話題度極高的紅豆餅可是引發網友熱議，其中一家的老闆娘還是為德國正妹喔！