過年大魚大肉，肚子也多了一圈肉！營養師：吃飯時先吃「這個」，就能簡單瘦回來
如何減少熱量攝取呢？營養師建議從改變飲食順序做起。（示意圖/つるたま@pakutaso）
年後捏捏腰間肉，是否發現多了天然啤酒肚？根據研究，腹部肥胖者中，有5成機率代謝症候群，未來得到糖尿病、高血壓、高血脂症、心臟病及腦中風的風險都高於一般人。營養師強調，想要減重首先要降低總熱量攝取，建議從改變飲食順序做起，先喝湯、吃菜，能夠增加飽足感，食量也能減少，讓肥肉快快退散。
年節飲食不忌口 肥胖、腰圍變粗關鍵
千禧之愛健康基金會營養師邱詩涵表示，年節期間不忌口攝取過多熱量，是造成肥胖、腰圍變粗的重要關鍵，想要減重就要反其道而行，讓飲食熱量低於身體代謝所需能量，才有機會甩開難纏腰間肉。
過度限制飲食 日後復胖更快
邱詩涵營養師說明，想要減少1公斤體重，需要少攝取7700大卡；若是每天能夠少吃500大卡，2星期就能減掉1公斤；但可別採用跳過一餐不吃，或是單吃一種食物的減重方式，過度限制飲食不但無法持久，還可能造成基礎代謝率下降，日後復胖更快。
改變飲食順序 先喝湯、再吃菜
如何減少熱量攝取呢？邱詩涵營養師建議，可從改變飲食順序做起，用餐時先喝湯、再吃青菜，最後才吃肉類及飯麵類；如此一來，湯及青菜增加些許飽足感，肉及飯量攝取自然減少，吃進肚裡的熱量也能少一些。
更多新聞請搜尋🔍風傳媒
因為你，我們得以前進，你的支持是我們的動力
更多文章
陳錦稷、柯承亨青壯世代崛起 國安團隊添生力軍國安人事改組，除了老將領軍，青壯世代也備受矚目，有為民進黨接班梯隊培養人才的味道。其中新任國安局副局長柯承亨是少見擁有軍方體系歷練的綠營幕僚世代，國安會諮詢委員陳錦稷則可強化總統幕僚群財經專業。
川普祭出「史上最強硬制裁」極限施壓北韓棄核 文在寅「陽光政策」籠罩陰霾「我今天正式宣布，我們要對北韓政權發動有史以來最強硬的新制裁行動。」美國總統川普23日再度對北韓金正恩政權下重手，由財政部對56個與北韓相關的實體和個人祭出強硬制裁，目標是徹底斬斷北韓核武與飛彈計畫的資金與資源。此舉可能使朝鮮半島局勢再度緊繃，南韓總統文在寅推動與北韓交往接觸的「陽光政策」將受到衝擊。
美國制裁北韓再下重手 台灣商人張永源被指控協助北韓出口煤炭美國總統川普23日針對北韓推出號稱「歷來最大規模」的制裁行動，由財政部領銜出擊，共56家企業、船隻與個人被列入制裁名單，台灣商人張永源以及他在台灣與馬紹爾群島共和國的公司也上榜。遭制裁的個人和實體在美國境內或由美國公民掌握的資產將被凍結，美國公民不得與其進行交易。
北市觀光巴士一天僅300人搭乘 業者沒撐滿5年將賠4000萬補助台北市雙層觀光巴士去年元月正式上路，不過上路1年後，搭乘人次不如預期，雖觀光巴士是由業者自負盈虧，但雙層巴士每台造價逾千萬，交通部每輛補助超過500萬，共購買8輛車，若營運未滿5年，購車補助將會被收回，業者只能苦撐。有北市議員就認為，觀傳局應要有更積極作為，才能真正達到促進觀光的政策美意。
病死肉與可食肉混放，肉品沾糞用氯水洗洗照樣賣...英媒踢爆美國恐怖肉品加工廠 美國每年平均每7人就有1人食物中毒，食安堪憂的原因之一，可能就是肉品加工廠的惡劣衛生環境。英媒《調查新聞局》與《衛報》日前踢爆，部分美國知名肉品工廠不僅發生多起病死肉與可食肉同放一處，與肉類被糞便污染案例。儘管廠商表示，消費者並未受到影響，但專家質疑，這些疏失發生的次數之多，恐有更多漏網之魚未被發現，並已進入消費者的口中，引發外界憂慮。
一場意外使她兩度腦震盪發作，開始聽到「別人聽不見的音樂」搖滾樂界的傳奇Throwing Muses若要談1980年另類搖滾樂壇中最響亮、最成功、影響力最深遠的女性樂團，ThrowingMuses必然是一個不可或缺的名字；這個1983年由一對高中姐妹創立的樂團，而創辦人KrstinHersh與繼妹TanyaDonelly豐沛的創作才華，游走另類搖滾、後叛客、Dreampop等樂風，不按牌理出牌的和弦、詭譎創新但又流暢悅耳的旋律、散發強烈力道的特殊夢幻氛圍，在鮮明對比的不和諧中展現獨特引人入勝的魅力，不僅影響無數後輩，也成為許多女性樂團的新標竿。
美國政壇新秀成了「腥秀」密蘇里州「愛家好男人」州長偷腥還捆綁小三、強拍裸照美國共和黨明日之星、密蘇里州州長格雷滕斯總是以「愛家好男人」形象示人，但是上個月被爆出婚外情，甚至涉嫌在「小三」未同意的情況下拍攝她的裸照，藉此威脅對方不得向外界透露兩人的不倫關係。格雷滕斯遭到警方拘留後交保，但大陪審團22日下午以涉嫌侵犯他人隱私的「四級重罪」（ClassDfelony）予以起訴。
風評：檢察官演戲很無聊，陳師孟查辦是拿牛刀嚇雞聲言鎖定「辦綠不藍的司法官」的新科監委陳師孟，開春之後果然「大動作出擊」─立案調查二００九年在慶祝大會上，由檢察官編導演出的「諷扁行動劇」，此舉一出，想像得到，自陳上任就張大了眼看他要辦誰的司法官們，個個錯愕不已，只差沒爆笑。
劉任昌觀點：輔大陳君愷「踢館」中研院劉士永「私立」輔仁大學比「國立」大學矮一節，這是社會大眾的普遍認知。「國立」大學又比直屬行政院（跳過教育部）的中央研究院（中研院）矮一節；在老蔣時代，中研院是直屬總統府（跳過行政院）！所以，中研院相對於輔仁大學，是高高在上、睥睨群倫，有君臨天下的氣勢。
劉性仁觀點：兩岸只要不擦槍走火，美智庫多慮了日前美智庫戰略暨國際研究中心（CSIS）的最新報告指出，列舉大國競爭時代18種可能的突發狀況，其中包括中國大陸突襲台灣，中國大陸攻擊美國網路、美國東亞盟友系統崩潰等；而在中國大陸襲台的假想狀況中，該報告認為中國大陸可能會搶在台灣有意宣佈獨立前採取突襲，中共解放軍會在台灣周邊建立反介入武力佈署，卻不襲擊在太平洋的美軍；屆時美國的大部分盟友將呼籲談判，宣佈中立，美國也會決定不進行反擊。此報告一出立刻引發外界關注。
FINTECH專欄： 虛擬貨幣管制逐漸趨嚴？從2008年比特幣開始在網路上線、2013年6月第一個初次代幣發行(InitialCoinOffering,ICO)項目發起、直至2018年的今日，區塊鏈的技術及虛擬貨幣已大量運用於公司或個人籌措資金或投資專案中。然而，在政府規範的觀點看來，虛擬貨幣的法規制定往往與實際運用有著時間上的落差。此外，各國對此新形態的資本工具採取的規範態度各異，甚至可能一夕間法規政策就風雲變色。面對這樣的市場環境，法規風險即成為虛擬貨幣交易之有關方（包括項目的發起者及參與者）的風險評估重點。
王道維觀點：電腦的深度學習，人性的深刻困局20世紀以前，科學技術主要是用來解決人類生存問題，改善生活品質的工具。但是20世紀中葉以後，人類許多生存與社會問題卻反而來自科學技術的擴張。當2016年圍棋程式AlphaGo甚至擊敗人類冠軍時，人工智慧(ArtificialIntelligence)終於公然踏入人類最深層的思想領域，且快速地應用在工商、金融、交通、治安、文化、教育、軍事等等幾乎所有領域，帶領出第四次工業革命來改變人類現今生活的面貌。唯一不能確定的是，這場改變的極限會在哪裡？為機器賦予「智慧」或許最終只是科幻小說中的情節，但是我們卻可能更多高估了自己。在各國政府與企業帶頭推廣AI相關的研究與產業之際，最不能遺忘的是AI所帶來關於人類意義與價值的挑戰。
觀點投書：監察委員正在創造一個全面「自我審查」的中華民國？總是能吹皺媒體一池春水、引起群起譁然的新任監察委員陳師孟，２１日又有了驚人之語。陳師孟表示，他上任第一件要查的大案，就是２００９年司法節檢察官編導的「諷扁短劇」！時任台北地檢署主任檢察官慶啟人、法務部長王清峰當時視若無睹、事後避重就輕，因此，他將約詢調查。因為這件事：「蓄意影響社會輿論，影響台灣國際形象。」
觀點迴響：核火幫們可悲的精神勝利法筆者拜讀陳立誠先生大作「夏日毫無功能-離岸風電台灣不宜」，陳先生曾任職於知名核能及火力電廠承攬商吉興工程顧問公司，對台灣電力供應有其獨到見解，以台灣陸域風電在去年某個區間表現不佳、台灣地小人稠、離岸風電施工困難、離岸風電價格高昂為由，認為台灣實在不適合發展風力發電云云。
20盤炒麵換1個月房租、夢想是偷渡到法國…印度流亡藏人告訴你，什麼是「為愛闖天涯」在達蘭薩拉山城裡的麥克羅路即將拐彎前，沿著寺廟、茶鋪、與蔬果攤一路疾馳，極容易遺漏路邊唯一由難民（2018年2月7日開始，連續五週的星期三「為西藏自由而騎」）經營的雜貨店。雜貨店不大，瑟縮地躲在兩側建築的陰影中：右側是日本人轉讓給難民經營的日式餐館；左側是印度人開設的豪華飯店。外國旅客或來此享受家鄉風味的壽司與味噌湯、或到飯店預約精油按摩，偶爾來此採購麵粉的家庭主婦成了雜貨店主要的顧客來源。
鄧鴻源觀點：談比爾蓋茲與馬克祖克柏的家教據報導，世界億萬富翁比爾蓋茲的大女兒詹妮佛-凱薩琳-蓋茨， 最近交了一位也愛好馬術的埃及籍普通上班族男友 。 她集美貌、財富、善良於一身，喜愛馬術，但全身沒有一個明顯的名牌，沒有開豪華跑車，沒有拿奢侈品包包，沒有艷麗的濃妝，從不炫耀自己擁有的一切。
觀點投書：任人蹂躪的行為藝術對勞權保障之啟發「行為藝術之祖母」瑪麗娜･阿布拉莫維奇，曾在義大利拿坡里的一次行為藝術表演中，將自己麻醉6小時，期間身體任由他人擺布，她不做反擊，觀眾也毋庸負擔絲毫的責任。於是，有人用尖銳物品刺戳她的肚子、劃破她的皮膚；還有人剪碎她的衣服令其赤身裸體，並拍下裸照；甚至有人用上了膛的手槍頂住她的頭部，不過好在有人出面制止而幸免於難。處於施暴過程中的瑪麗娜，儘管因無比的恐懼而泛著淚光，但她始終沒有做出任何的反抗。
指數時代的三大特性–《進擊：未來社會的九大生存法則》選摘（1）對地球絕大部分的歷史來說，改變算是罕見的。生命出現在四十億年前，過了二十八億年才出現性別差異，再過了七億年，出現第一個有腦的生物，再過大約三億五千萬年，第一個兩棲類動物才出現於陸地。事實上，地球上出現複雜生命是相當近期的現象，如果把地球史濃縮成一年，陸地生物大約12月1日開始出現，恐龍到聖誕節過後才會絕跡，原始人在除夕夜當晚11點50分左右開始直立行走，有記錄的歷史始於午夜前的幾奈秒。
台北燈節燈光秀預演 炫麗完美登場2018台北燈節將於明（24）日登場，台北市觀傳局今（23）晚在西門紅樓前舉行主燈「幸福魔力狗」預演，副市長陳景峻、觀傳局長陳思宇現場驗收，近2分鐘燈光秀華麗完美登場，整體外觀炫麗吸睛。
福衛五號高效率！3個月全台「完拍」 9月正式營運 福爾摩沙衛星五號發射成功，歷經半年調整校正，以3個月高效率時間完成台灣全景拍攝。科技部長陳良基23日率福衛五號團隊晉見總統蔡英文，舉辦成果發表。陳良基表示，3個月完成全台遙測取像，可說是世界創舉，未來將持續研發，以每年發射一顆衛星為目標。蔡英文表示未來將給予太空科技更多的政策和經費資源，讓台灣加入國際太空市場的供應鏈當中。
衛生紙聯合漲價 公平會：調查是否違反公平交易法有關媒體報導國際紙漿價格飆漲，衛生紙最快3月漲價。行政院23日回應，穩定物價小組已責成相關單位了解。公平會表示，將調查業者是否涉及聯合壟斷或限制轉售價格等行為，若有違反聯合行為禁制規定，將依《公平交易法》嚴處。
如果這是你的下一代，你會怎麼建議？週末直到下午三點才有機會出門吃飯。但因為非正餐時間，所以只好去吃小火鍋。這時間的小火鍋店，客人並不多，整個店裡空蕩蕩的，環繞式的座位只有幾個角落有坐人。我的座位稍遠處坐了一個媽媽帶著兒子與女兒一起來吃飯。兒子看起來大概是在念國中的年紀，女兒雖然看不出實際年紀，但可能比那兒子大了約一到兩歲。
防靜脈曲張 苗縣衛生局：彈性襪非愈緊效果愈好年假剛過，春節最快樂的事情莫過於出門「走春」，不過春節走太久，或是仍要上班的服務人員需要長時間久站，因此有些民眾會穿著醫用輔助襪（俗稱彈性襪）來預防腿部水腫或是減緩靜脈曲張症狀，但選購時容易混淆，認為越緊效果越好，反而讓血液更加滯留於腳部，造成下肢血液循環不好，導致組織缺氧，病情惡化，無法改善靜脈曲張。
2018台灣燈會史上最長 嘉縣投入百人次醫療救護能量2018台灣燈會嘉義燈區2月16日正式啟動，除讓眾多遊客欣賞美麗燈會之外，維護遊客的生命安全更是刻不容緩，本次燈會共規劃5個救護站，每天均由嘉義長庚醫院調派3位醫師、5位護理人員，並贊助10台緊急醫療救護設備AED，由嘉義長庚醫院一肩扛起緊急醫療救護重責。
精準選填志願 嘉縣府籲善用大數據落點分析今年度學測成績在今（23）日公布，為十二年國教的第二屆，今年考生達13萬6465名，比去年多出7700多人，嘉義地區考生人數也一樣從去年9200多人，增加到9856人，英文、數學滿級分人數都增加，今年大學入學將比往年競爭。
雲林萬人吃飯擔慶元宵 馬鳴山五年千歲遶境祈福雲林馬鳴山鎮安宮五年千歲吃飯擔文化節，將於農曆元月十五元宵節、3月2日登場，馬鳴山鎮安宮主委章金樹今（23）日與地方士紳齊聚東勢同安村開安宮前廣場品嚐陣頭菜，邀請全國民眾一起來參與祈福繞境與萬人共食「吃飯擔」。
台灣10大好湯 苗栗泰安溫泉獲選交通部觀光局舉辦全台10大好湯及5大名湯網路遴選活動，苗栗縣「泰安溫泉」榮獲第6名，苗栗縣政府表示，泰安溫泉素有「美人湯」稱號，是一處發展超過百年歷史的熱門溫泉旅遊區，優質湯泉水質及自然樸素的原始山林風光，結合客家及泰雅原民文化的人文風情，是泰安溫泉最大的優勢。
抓緊風向球！中華電信「冷凍」8年後重啟資產活化 鄭優要蓋社會住宅交通部持股逾3成的中華電信，在扁政府時代推動土地資產活化，轉投資成立「光世代建設」，並且在中和南勢角與萬華環南市場推出二筆建案，但因為中華電信土地資產過去曾是國有財產，土地資產活化政策遭到外界質疑，後來在馬政府時代停止土地開發，不過，前年底上任的中華電信董事長鄭優，今天在中華電信媒體春酒上宣佈，將重啟土地資產活化，並且配合政府「社會住宅」政策，第一階段將以雙北與桃園地區閒置不動產，優先興建社會住宅，提供中華電信員工與民眾承租。
單車自主登錄僅88輛 柯文哲怒：沒登錄就丟掉！台北市政府為遏止自行車違停亂象，今年元旦起祭出拖吊收費措拖，並宣導實名自主登錄系統。不過北市警察局交通大隊23日在交通會報上報告迄今僅88輛單車登錄。台北市長柯文哲聽了不悅地說，「登錄數太少，以後沒登錄就全部拖吊丟掉」。
百憂如何解》吃藥真的有用嗎？最新研究：不只是「安慰劑」，抗憂鬱藥確實有效！服用藥物是常見的憂鬱症治療方法，但抗憂鬱藥物的藥效究竟如何，一直眾說紛紜。英國權威醫學期刊《刺胳針》（TheLancet）21日刊出最新研究，科學家跨國蒐羅12萬名患者近40年的資料，以及21種常用抗憂鬱藥物的臨床試驗成果。分析顯示，雖然療效有所差異，但所有抗憂鬱藥物用於中、重度憂鬱症成人患者的短期治療時，都比安慰劑來得有效。這項研究可向患者證實，服藥確實有助於減少憂鬱症狀，破除長久以來對用藥效果存疑的迷思，期能改善許多憂鬱症患者未能獲得妥善治療的現況。
紙漿價格持續上漲！衛生紙3月漲價 舒潔等漲1成國際紙漿價格持續上漲，國內家用紙品業者無奈受到成本壓力喊漲，量販通路大潤發表示，已陸續接獲各家衛生紙大廠正式通知，預計3月中旬將調漲價格，漲幅1至3成，一串12入抽取式衛生紙原販售新台幣200元，恐漲至260元。
3867個工作職缺找人 2018桃竹苗地區就業博覽會24日登場新竹市農曆年後首場大型徵才活動「2018桃竹苗地區就業博覽會」，由勞動部、竹科管理局及新竹市政府共同辦理，24日（周六）將在新竹高商盛大登場，60家知名企業將聯合提供3,867個職缺，是開春求職與轉職的最佳機會，市府勞工處邀請待業中及希望轉業的民眾踴躍參加，找到理想的工作。
河岸好「楓」情 中市府打造南屯楓林光廊在台中市南屯溪兩側，從永順路走道日楓橋兩旁種植有350多棵的成排楓樹，在楓葉變色之際，已經成為當地美麗的河岸景色，台中市政府建設局去年底在南屯溪旁永春東三路增設10盞景觀燈，夜間投射在楓林上，與河川相互輝映，營造浪漫氛圍，也提供沿線河岸人行道照明，增加夜間人行環境安全；近期將進一步規劃「楓林光廊」，為台中打造一處河岸新亮點。
