天冷想吃鍋?台北值得衝一波的10間火鍋店,高單價、高CP、麻辣、涮涮鍋任君挑選

2017-12-16 11:30

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最近已經迎來濕冷的季節,天氣轉涼最好的良伴就是熱呼呼又暖心的火鍋啦!除了穿上暖暖的冬天大衣,也要賞自己的胃溫熱的食材,而且火鍋更是拉上三五好友一起聚餐的好選擇,取暖的同時也替彼此的感情加溫;本期小編要為大家推薦值得一去的台北火鍋,不管是單點、吃到飽或是涮涮鍋都各有千秋,一定不要錯過!

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單點火鍋

海底撈

(圖/翻攝自粉專)
海底撈以精緻有趣的桌邊服務聞名,2015年來台展店後獲得良好的口碑。(圖/翻攝自海底撈facebook

這家台北火鍋店以精緻有趣的桌邊服務聞名,海底撈2015年來台展店,以周到的桌邊服務快速獲得良好的口碑,吸引許多消費者前往嚐鮮,像是在等候的時間可以做指甲彩繪、按摩、吃免費Haggen-Daz外,用餐時間甚至可以欣賞川劇變臉、拉麵秀,照顧到消費者的味蕾和視覺。除此之外,海底撈還推出個人鍋,所有餐點都可以點半份,是台北火鍋少見的貼心,四川口味的麻辣湯底又香又辣又麻,一口接一口,相當過癮!

推薦菜色:撈麵、撈派滑牛肉、撈派豆花
價位:420-480元,肉類部分有八款可以選
營業時間:11:00-4:00
地址:台北市信義區松壽路12號

太和殿

(圖/翻攝自粉專)
最受香港藝人厚愛的台北火鍋—太和殿。(圖/翻攝自太和殿facebook

最受香港藝人厚愛的台北火鍋非太和殿莫屬,太和殿是已經開幕長達20年的台北火鍋,深受香港藝人郭富城、王菲喜愛,太和殿香麻不辣的湯底採用中藥熬煮,提供上等的台灣黃牛肉,油花分佈均勻,肉質相當好,其中油條是推薦必點的品項,反覆炸過的老油條,口感極佳,還有軟嫩的鴨血與豆腐都可以無限續加,雖然單價比較高,但人氣仍然不減!

價位:麻辣鍋300元、鴛鴦鍋350元,每人酌收鍋底費用70元。
最低消費限制:台北總店1000元/桌,食材採單點方式
營業時間:12:00–03:00
地址:台北市大安區信義路四段315號

老四川

(圖/翻攝自粉專)
老四川麻辣湯底採用「三香三椒三料、七滋八味九雜」的做法。(圖/翻攝自老四川facebook

老四川也是人氣的台北火鍋,這家火鍋的麻辣湯底採用「三香三椒三料、七滋八味九雜」的做法,吃起來不只感覺辣,還能吃到香氣;除了麻辣湯底外,白湯底也很推薦,由大骨、多種中藥熬製而成,香氣四溢,越喝越順口;除此之外,店內還免費贈送涼涼麻麻的川味涼粉,相當開胃,豆腐與鴨血也是無限量供應,還有飯後甜點,是單點的台北火鍋中CP值頗高的一個選擇。

地址:台北市長安東路二段112號
營業時間:11:30-1:30
價格:單點消費—每桌低消850元,鍋底費每人120元,國小四到六年級60元,鍋底鴨血/豆腐可以無限加, 白飯免費提供,總金額須加收一成服務費

麻神麻辣火鍋

(圖/翻攝自粉專)
店內提供頂級的桌邊服務,推薦頂級帝王蟹、果凍鴨血和老火燉牛尾。(圖/翻攝自麻神麻辣火鍋facebook

麻神麻辣火鍋是一間標榜頂級服務的台北火鍋,最初一天只接待兩桌客人、菜單只有三套,相當堅持。後來南京店開幕後,採單點制,也開放更多消費者訂位;店內提供頂級的桌邊服務、頂級帝王蟹,果凍鴨血和老火燉牛尾相當推薦,用麻辣湯底煨了數天,口感又軟又嫩,吃得到麻,又不會辣到喉嚨裡的感覺,真是上癮!

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