為推廣中西醫整合養生觀念，彭醫師經常受邀至各大媒體（如超級電視台『請你跟我這樣過』、『食在有健康』、東森『57健康同學會』、TVBS『健康兩點靈』、台視『健康好簡單』、年代『今晚誰當家』...等），擅長以簡單的方法深入淺出解說漢方養生、中西醫美容等健康議題，加上其橫跨中西醫學的專業背景，已成為新一代最受觀眾信任並歡迎的女中西醫師。