大家最喜歡的台灣美食是什麼呢？滷肉飯、水餃、臭豆腐配泡菜、地瓜球、蚵仔麵線？我全都要！
台灣根本吃貨天堂，物美價廉，好吃又方便，可是其中有幾樣真的是減肥時候的熱量炸彈啊啊啊！
15個國民美食熱量大解析
1. 高麗菜水餃20顆》1200大卡
水餃一顆平均在60大卡，若是男生食量較大，一次吃進20顆就吃進了1200大卡！搭配上酸辣湯熱量更是爆表！
好啦我知道有些人減肥中請勿餵食只會吃個5顆意思意思（5顆水餃300大卡），好吃的水餃肥肉勢必要佔一半的（難怪我自己包的都不啾西原來是肥肉加不夠），記得澱粉類配肥肉的這類組合愛小心！
2. 牛肉燴飯》872大卡
燴飯系列潛藏熱量炸彈，以大量的油去拌炒，淋上勾芡的醬汁，一盤的飯量=2碗飯，油脂含量37.6公克也就是2.5湯匙！一盤燴飯比一個雞腿便當熱量還高！
這類食物升糖指數（GI值）也高，對於要控制體重跟血糖的人來說要特別小心！如果早餐吃個麥當，中午吃水餃，晚上吃燴飯，不用喝飲料不用吃甜點，一天下來熱量就逼近3000大卡！建議麥噹／水餃／燴飯不要全部擠在同天吃喔！
3. 花枝炒麵》768大卡
一樣使用了大量的油跟勾芡醬汁，麵的本體=1.5碗的飯，油脂30公克也就是2湯匙的量！可惜了低脂高鐵高鋅的花枝！其實我是很鼓勵大家多吃海鮮的（私心推薦：朱記花枝羹好好吃），所以不要點炒的選煮的吧！像是花枝米粉湯一碗也才358大卡，清淡小吃適合瘦！
4. 炒米粉》698大卡
超過兩碗飯的澱粉量，建議可以兩個人分著吃，另外點份豆乾、魯蛋、燙青菜，就會是均衡營養的一餐！
5. 滷肉飯》648大卡
滷肉飯是台灣小吃的驕傲，就連老外CNN也無法抵擋這個魅力，不過滷肉飯超過4成的熱量來自於肥肉喔愛注意！
6. 臭豆腐》565大卡
外酥內軟的臭豆腐是台灣經典的美食之一，它獨特的氣味，不少人對它是又愛又怕，不過因為是油炸的，油脂含量有點驚人=2.5湯匙（36.7公克），吃下一份臭豆腐就吃進一天油脂建議量的七成（註：以1500大卡計）！
7. 蔥油餅》541大卡
又是一個澱粉＋油脂組合而成的食物，半炸半煎真的很好吃，只是一份蔥油餅澱粉量約等於一碗飯，另外約含2湯匙的油脂，不建議太常吃喔！
8. 蚵仔煎》516大卡
蚵仔煎雖然是油煎食物，但沙拉油含量只有1湯匙，澱粉量近1碗飯，跟其他美食的油脂量比起來真是優秀！
而且同時可以吃得到兩種蛋白質來源：完整好吸收的蛋白質雞蛋、高鋅高鐵的新鮮肥美蚵仔，搭配上小白菜營養又均衡。
