不吃晚餐、早點吃晚餐，真能減肥嗎？營養師：反而會更胖！想瘦下來，先做到這2件事
提早吃晚餐、不吃晚餐，真的能夠瘦身嗎？（示意圖/pakutaso）
在減重門診中，常有信誓旦旦喊著「不減肥，吾寧死」的民眾，口沫橫飛地分享自己曾經用過的減重方法，其中一種就是「傍晚6點之後不吃晚餐」，或「晚餐少吃一點」。如果，餓到受不了呢？那就採取變通方法——晚餐早點吃，在下午就先通通吃光光。然而，這樣的晚餐減重法真的對減重有幫助？
晚餐少吃or提早吃，更快瘦？研究打臉：都不會
蘇妍臣營養師表示，根據2017年一份關於吃晚餐與體重改變的統合性研究，研究者依據餐次設定將實驗組分為2小組，1小組是採取現今網路瘋傳的8小時進食減重法，也就是將一天三餐和宵夜、點心的進食量，通通集中在白天裡的8小時吃完；另1小組則是晚餐完全不吃或少吃的減重法。接著，再把這2組與一般的進食時間飲食方式相比，看看減重效果是否真如傳聞般的神奇有效。
結果顯示，無論是把晚餐時間提早的「8小時進食法」，抑或是在總熱量控制下不（少）吃晚餐，對於體重的影響「皆沒有顯著的差異」。簡單來說，晚餐吃不吃、早吃或晚吃，對減重的幫助其實並不大。
晚餐不吃容易餓，小心早餐吃太多反變胖
相反地，「晚餐少吃」和「晚餐早點吃」還可能讓人體重不減反增！蘇妍臣營養師表示，對減重族來說，「飢餓感」是一個大魔王，人只要一感覺到肚子餓，就會忍不住想吃東西，且餓的時候吃東西，速度會變快，吃的量也會比平常多。
而晚餐吃得太少或吃得太早，漫漫長夜自然很容易餓，如果這時候因為難以忍受飢餓感而放棄減重計畫，那也就罷了。讓人更無奈的是，晚餐少吃或提早吃的計畫認真執行一段時間後，許多人到了隔天早上會因為「餓昏了」，一看到早餐就忍不住猛吃，如此一來，當日攝取的總熱量往往比平常時候更高，體重又怎麼不會增加呢？
成功的飲食減重關鍵：總熱量攝取限制+避免飢餓感
文/駱慧雯本文經授權轉載自華人健康網（原標題：晚餐不吃瘦得快？晚餐早點吃也能瘦？營養師這樣說…）責任編輯/潘渝霈
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孫慶餘專欄：「東廠」觀念是黨國思想遺毒被同事形容為膽大妄為的張天欽，在內部會議上稱「促轉會是東廠」、「侯友宜的例子不操作很可惜」。他的狂言被爆料後，引發軒然大波。其嚴重性在於促轉會是為轉型正義而成立，既要真相及究責（確定歷史責任），以治療一黨獨裁統治下的歷史創傷，又要和解及寬恕，以助全社會（結束分裂）一起走向未來。它最不能容許的就是冤寃相報，藉不正義方式操作政治，讓「東廠」之類迫害死灰復燃。
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梁國源專欄：看見與看對問題豈止一字之差即使看見問題攤在眼前，甚至有客觀數據在手，也很容易錯看問題的真正關鍵。「看見」問題往往比「看對」問題簡單，致使政府開錯藥方、吃錯藥的情況頻仍，卻還沾沾自喜。
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觀點投書：韌性的高雄與任性的極端氣候熱帶低壓(編號24W)於8月23日起影響台灣地區，因低壓中心於台灣中部上空滯留，高雄地區自23日起10多天內發生多起強降雨事件，部分地區傳出淹水災情。回顧此次大豪雨事件，主要致災原因有三：短延時強降雨、長延時降雨及高潮位所致。
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觀點投書：是衣錦環鄉還是丟盔卸甲？到越南做生意的第一堂課隨著越南人民所得提高，動輒一杯百元的奶茶手搖飲一般民眾也都能人手一杯，以往財大氣粗以千萬單位計算投資額的越南台商也換成了小資族台勞，從工業區轉戰大城市街頭巷弄，胡志明市的吳德繼街（NgôĐứcKế）更有著「珍奶一條街」的封號。沒有了資方背景的保護傘不再是雇請越南人來工作而是倒過來要越南人來消費賺他們的錢，換個屁股的同時也必須換個腦袋，認真看待和你交手的越南人及其民族性決定了是衣錦環鄉還是丟盔卸甲。
觀點投書：從蜀漢三國看台灣唐太宗說過：「夫以銅為鏡，可以正衣冠；以古為鏡，可以知興替；以人為鏡，可以明得失。」讀歷史有趣的地方就是可以從中找到答案與啟發，而看到臺灣這幾年來的政治狀況，讓喜歡歷史的我不禁想從書中找尋答案與省思，所以先從許多人耳熟能詳的三國時代說起好了。
翁嘉聲專文：古今交雜，主題嚴肅卻又輕鬆，輕盈但有分量西洋上古史可說是雅典、羅馬及君士坦丁堡三座城市的故事。雅典曾擊敗波斯帝國，稱雄希臘世界，並以她早熟、無與倫比的文化成就影響後世。羅馬建立有史以來唯一環繞地中海的大帝國，樹立帝國治理典範。以君士坦丁堡為首都的拜占庭帝國（或當時人自認的「羅馬帝國」）除了繼承希臘古典文化及羅馬帝國典範，還接受影響至今的普世基督教信仰，集三者大成於一身。
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