明明四肢不胖,為何肚子超大瘦不下來?醫師教8招瘦腹方法,4類NG食物是讓你暴肥的元凶

2023-05-23 10:57

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肥胖有兩種,一是皮下脂肪的肥胖,另一種是中央肥胖。(示意圖/取自photo-ac)

肥胖有兩種,一是皮下脂肪的肥胖,另一種是中央肥胖。(示意圖/取自photo-ac)

營養醫學博士劉博仁醫生和毒物科護士譚敦慈曾在MOMOTV綜合台《小宇宙大爆發》分享各種消肚腩的方法,如多菜少果、吃早餐、少喝酒、少吃糖、少久坐等,有助減少身體發炎,輕鬆減去腹部脂肪,一起看看!

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肥胖有兩種,一是皮下脂肪的肥胖,另一種是中央肥胖。要量度腰圍,可在肚臍下1-2厘米的位置去量度,女生若超80厘米,男生超過90厘米,便屬於中央肥胖。

減重時要跟自己的體重比較,很多研究發現,體重只要減輕5%,身體很多指標就變好,若減掉10%體重,便會達到最大效益。留意減重時,不要減走肌肉。

1. 少吃精製澱粉、不喝含糖飲料

以前覺得吃油膩食物就會變胖,但事實上是吃糖才容易變胖,吃太多糖,如糕點、甜點、鬆餅、水果等,血糖上升,胰島素開始分泌,身體把過多的能量變為糖原,儲存在肝臟中,脂肪量增加,引致肥胖。根據世衞,一天不要攝取超過50克的糖分,若要嚴格控制體重,則要調節到25克以下。

2. 少吃發炎食物

發炎一般指紅腫熱痛,這屬急性發炎,如果有傷口,一定會痛、紅起來。但身體慢性發炎並沒有感覺,以下食物若攝取過多,會引起發炎,身體發炎激素增加,會增加腹部脂肪:

1. 精緻食物
2. 油炸食物
3. 過敏食物,本身有食物敏感,應避免進食相關食物,如奶和麩質
4. 加工肉類,如臘肉、火腿

以下為抗發炎食物,可以多吃一點來平衡發炎狀況:

1. 青菜、水果
2. 魚
3. 洋蔥、大蒜
4. 豆類,如毛豆、黃豆
5. 堅果

3. 少喝酒、多喝水

酒精是乙醇,有人對酒精敏感,像對麩質過敏一樣,這種人喝啤酒非常容易胖。每一克乙醇大概會產生7千卡,熱量非常高,若喝太多酒,熱量便會累積,容易變胖。醫生提到很多亞洲人本身沒有解酒基因ALDH2,當乙醇變為乙醛時,缺乏代謝乙醛的酵素,喝酒時便會臉紅。有哈佛研究顯示,這類人若持續喝酒,患食道癌的機率會增40-50倍。

4. 多蔬少果

水果糖份高,攝取過多容易變胖,引致糖尿病、腎病變等問題

5. 多運動,鍛練局部肌肉

有澳研究顯示久坐一小時如吸了兩支煙,久坐如同慢性自殺坐着時下身都沒有運動,靜脈回流變差,靜脈帶有二氧化碳、酸性的乳酸物質等廢物在骨盆腔累積,使骨㿽位置容易淤積,造成充血,令自由基慢慢增加,從而增加身體的發炎指數。可每天快走6000至8000步,呼吸微喘,可增加代謝,把酸性物質排走,並強化大腿的股四頭肌,增加對胰島素的敏感度,這有助減重。

6. 間歇性斷食

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