習慣在家喝點酒的你，都配些什麼下酒菜？日本人最愛在超商買這些零食配酒
醬油烤香酥脆的米菓，是日本人很愛拿來配酒的零食。(示意圖/翻攝自youtube)
日本人的生活與酒有密不可分的關聯，下班後同事朋友結伴去喝一杯，或是陪上司顧客交際應酬等，通常去居酒屋的話就會點一些下酒的小菜，例如毛豆、醃漬物、薯條等等，這些小菜的作用就是要讓酒變得更好喝，這樣可以延長喝酒的時間，也可以增加喝酒的量。
那如果是在家裡喝酒，日本人都配些什麼呢？Matcha小編精選幾樣在日本超商超市很常見的下酒零食，推薦給平常在家有喝酒習慣的讀者。
米菓花生豆類
這是日本傳統常見的下酒零食，不管是米菓、豆子、仙貝、餅乾等等跟啤酒或調酒都很搭。
柿の種&ピーナッツ（柿種子花生）
塗上醬油烤的香脆的米菓，外型大小跟柿子的種子很像而得其名，柿種子搭配上香濃花生美味更上一層樓，還有芥末跟巧克力口味柿種子喔！
五種ミックス豆（五種綜合豆）
鮮蝦、烏賊、芝麻、醬油、綠藻風味的綜合豆類，香脆好吃，五種色彩的可愛豆子視覺上也很療癒呢！ピーナッツ（米餅花生）烤的香脆的醬油風味米餅加上帶有甜味的花生，是小編最愛的下酒零食之一。
M's one五種綜合豆小包裝105日圓／M's one米餅&花生小包裝105日圓
つまみ種（米菓綜合包）
是日式下酒零食的綜合包，一包含有米菓、小魚乾、仙貝、海苔捲、毛豆餅乾等十種零食，如果每一種都想買但行李空間又不夠小編很推薦綜合包呢！
肉乾系列
蔬果系列
蔬果系列下酒零食在日本各大超商、超市、藥妝店等也都買的到，喜愛蔬果的讀者不妨參考一下。
蔬果脆片
新鮮蔬果切片下鍋油炸後，保留了蔬果原來的風味跟鮮甜，有香蕉、秋葵、南瓜、番薯、牛蒡、洋蔥、馬鈴薯等，蔬果脆片有一種吃一口就會上癮停不下來的魔力呢。
醃漬物
新生姜是嫩薑的醃漬物，いぶり風大根是白蘿蔔的醃漬物，吃膩了魚肉類的下酒零食不妨來點清爽零脂肪的蔬菜下酒零食唷！
結語
看完小編的介紹是否想開始喝點小酒配上一點下酒零食呢？就算沒有再喝酒也可以把下酒零食當成普通零食吃或伴手禮送人，下篇小編要介紹海鮮類與起司類的下酒零食，有興趣的讀者請鎖定下篇喔！
文／乳牛貓本圖／文經授權轉載自MATCHA（原文標題：日本人喝酒配這個！超商超市的下酒零食推薦【上篇】）責任編輯／蔡昀暻
更多新聞請搜尋🔍風傳媒
因為你，我們得以前進，你的支持是我們的動力
更多文章
劉世芳當選高雄市長預期度大增？衝上未來事件交易所前段班經常準確預料選情的未來事件交易所，預測2018年高雄市長選舉，在民進黨6位立委中，原居後段班的劉世芳近日衝上前段班，令人矚目。劉世芳上月31日接受《POP搶先爆》專訪時表示自己「不是菊姐的人」，強調民主社會沒有指定接班人的問題，自身能力還是關鍵。
西班牙態度大轉彎！蘇格蘭若「脫英」獨立 西班牙外長：不會阻擋加入歐盟英國首相梅伊在3月28日晚間簽署脫歐的通知書，並由英國駐歐盟大使巴羅在隔日交到歐洲理事會主席圖斯克手中，正式啟動脫歐程序，而主張留歐的蘇格蘭則醞釀二度舉辦獨立公投，尋求留在歐盟的機會，不過西班牙顧慮自身內部的分離主義，向來反對蘇格蘭獨立，但《衛報》引述西班牙外長達斯蒂斯說法稱，倘若蘇格蘭合法獲得獨立地位，西班牙不會阻擋蘇格蘭加入歐盟。
墨西哥地鐵設「陽具座位」 讓男性體驗女性遭性騷擾的痛苦女性在公共交通工具被性騷擾的事件時有所聞，這種情況在墨西哥更為嚴重，據墨西哥「全國防止歧視委員會」的研究顯示，高達9成的墨國女性曾經有在公共交通工具被性騷擾的經驗，為了讓男性體會女性在通勤時被性騷擾有多不舒服，聯合國婦女署與墨國政府在地鐵上設置一款附有男性生殖器的「男性專用座椅」，並將男乘客坐在椅子上不舒服的畫面放上網，呼籲大眾重視女性被性騷擾問題。這款特別的「男性專用座位」，椅背上有突出的胸膛和肚子，座位造型則是男性的大腿和生殖器，座位底下則寫著一行字：「坐在這裡很不舒服，但這跟女性在每日通勤時受的性暴力比起來只是小巫見大巫。」
走自己的路！5句話揭露克莉絲丁史都華的率性哲學還記得《暮光之城》裡面甜美可人的少女貝拉嗎？當年那個風靡全球的吸血鬼羅曼史不知道收服了多少粉絲的心，雖然許多人譏笑這個系列的粉紅泡泡內容，卻無損它受歡迎的程度。這個系列如今早已結束，但主角克莉絲汀史都華（KristenStewart）的自我成長與蛻變之路卻持續展開、不斷讓世界驚艷！
駐德大使專訪》謝志偉談二二八轉型正義：做錯的是前政府 現在的政府不用一直道歉民進黨政府上台後，轉型正義成為熱門話題。二度擔任駐德大使的謝志偉，在柏林辦公室接受《風傳媒》專訪，從留德的經驗出發，分析德國是如何正視過去2次集權政府為國家帶來的傷痛。儘管去年因納粹相關發言引發爭議，謝志偉仍不避諱談論相關議題，直言當一個政黨假借國家權力對自己的人民施加暴力，如此行為將沒有追訴期、應被永遠追究；後繼的政府更要釐清加害者有誰、如何迫害人權，若政府對轉型正義的態度只是得過且過、並未真正究責，如此對受害者來說並非轉型正義，而只是「整型正義」而已。
駐德大使專訪》謝志偉談轉型正義：要對歷史有感 得先「區隔腦袋與肚子的層次」兩度擔任台北駐德大使的謝志偉，對德國的政治文化有頗為深入的了解，平日常被邀請致詞或受訪，更多次從政府、制度面剖析德國實踐轉型正義的要件與過程。此次謝志偉在柏林辦公室接受《風傳媒》獨家專訪，更進一步從個人的角度出發，談論個體在轉型正義過程中應有的自覺，「一個人若到今天都沒有重新認識國家的本質，只會讓類似悲劇重複發生」。
風評：英國啟動脫歐─全球化、經濟、金融市場的不確定性與挑戰在公投9個月後，英國首相梅伊在3月29日啟動里斯本條約第50條，告知歐盟英國退出的決定。雙方要在條約規定的2年內完成談判且「好聚好散」幾無可能，協商、爭執、甚至威脅不斷已可預見，未來全球的經濟、金融市場、甚至國際關係都會因此而出現不確定性與震盪。
孫慶餘專欄：「貪婪世代」的貪婪老人 幾個月來，退休公教軍警消輪番上街抗議年改，態度一波比一波兇狠，行動一次比一次激烈。演變到最近，退休警消已不只打傷執勤員警、飈罵髒話，還揚言蔡英文「該殺」、「在過去早就（把她）砍頭了」。年金改革為了挽救瀕危財政、維護世代正義，做的全是社會公益的事。面對這種數十年難得一見的「懸崖邊緣」大改革（借用馬英九語），任何有良心的人都會從大局着眼，相忍為國才是。
鄭正鈐觀點：台積電出走美國？背後不能說的秘密！近日報載台灣之光台積電公司正在評估其最先進的3奈米製程前往美國設廠的可行性！由於台積電在全球的指標地位,再加上投資金額高達5000億元,影響數千個工作機會,因此消息一經披露,對於聲稱全力拚經濟的政府而言,不啻是晴天霹靂,包含科技部,經濟部,環保署....各部門都全力展開慰留。
世界商機大發現》泰國MERS襲擊 居家防護商機全面升級2015年6月，泰國爆發第一起中東呼吸症候群冠狀病毒（MERS）感染事件，官方釋出消息後，泰國開始大規模噴灑消毒劑，範圍從泰國航空A330-300班機和其他型號客機，到泰國境內其他公共領域，世界衛生組織(WHO)也因此向泰國政府施壓，促使泰國政府全面戒護環境衛生，雖政府單位呼籲民眾切勿恐慌，宣稱疫情已受掌控，但仍引發泰國全體對疾病防護的重視。從這起事件過後，政府單位除了加強對公共場所的消毒與健康檢測之外，也對人民宣導居家防護與個人衛生清潔，一時之間掀起全民上下對疾病防護的觀念，居家防護類型的產品也被各大美妝、清潔廠商所注重，紛紛推出系列產品，來搶攻泰國市場。究竟這波商機將如何延燒？而泰國消費者對這類商品的喜好為何呢？
公孫策專欄：為有源頭活水來 政府將於全台六處開發再生水利用計畫，完工後可望每日增加28萬噸再生水，這是「前瞻計畫」中，水資源發展項下的一部份。整個水資源項目共訂定四十七項中長期政策，預計總投入兩千五百億元經費推動水環境建設，估計每日常態供水量可增加一百萬噸，每日備援供水量可增加兩百萬噸。
多維觀點》台灣新軍事戰略 蔡英文滿意嗎蔡英文在去年9月2日的「民國105年軍人節暨全民國防教育日表揚活動中」破天荒宣示，「將在明（2017）年1月確立『新軍事戰略』改革大方向，希望能改變作戰思維，調整國軍在用人和經營管理上的作法。」她同時說明，「這幾年來，一連串從『軍中人權』（指洪仲丘事件）、『管理紀律』（指虐狗事件）到『演訓安全』（指雄三誤射事件）的突發事件，讓國軍感到挫折。過去幾十年來，因為缺乏上位軍事戰略指導的更新，各個軍種依照自我本位進行建軍備戰，造成資源重複投入，或是軍力無法極大化。」
觀點投書：失落的電業法環節？憑證制度搭配能源配比電業法於今年（2017）修訂通過，恭喜臺灣在能源轉型陣痛之際往前邁向一步，但是修法內容著重於穩定供應電力，而驅動再生能源發展的環境成本外部化措施，例如能源稅立法、能源基金繳交機制並未受立法者重視，取而代之的是以電力排碳係數，間接地促進環境保護，難以促進火力發電業與再生能源業者之間的公平競爭。因此，雖然修法開放再生能源發電業直供與代輸電力，但是缺乏經濟誘因或其他誘因不足，再生能源發電業、能源合作社或是社會企業，還是選擇發電躉售給國家，而此補貼費用由全民買單、增加國家財政負擔；在電價未上漲或是發電成本未具價格競爭力之前，再生能源發展大多僅能由國家補貼，而缺乏市場機制。
觀點投書：轉型正義 真青蔡時值黨產會借著轉型正義的理由要把救國團認定為國民黨「附隨組織」之際，已創立逾一甲子的救國團青年獎章，第一次面臨總統、行政院長不接見得獎者，更有輿論認為國家元首或內閣首長何要出席政黨色彩濃厚的社團組織所頒的獎，且認為一定要認同該黨理念者才可能獲頒此獎，無端替原本為了表揚青年的活動及為青年服務的公益組織扣上政治帽子，令人費解。
結束東南亞考察之旅，柯文哲盼加強臺灣產業實力臺北市長柯文哲2日晚間抵達桃園國際機場，結束為期八天的東南亞考察之旅，並於入境大廳接受媒體訪問後搭乘桃園機場捷運返回臺北。對於這八天的考察，柯文哲表示，這次出訪的感想之一，就是臺灣自己的經濟實力還是要注意，因為不管在資通訊、生技跟創新產業，目前臺灣還有優勢，這也是為什麼很多東南亞國家還願意跟我們簽合作備忘錄。最大的理由就是臺灣目前在ICT產業、biotech(生物科技)、VC(創投)這些產業上還有一些競爭力，所以他們願意幫忙。
