不要的鍋子、碗盤要丟回收還是垃圾車？正確處理做法一次看！丟錯小心挨罰200元

隨著 2026 農曆新年將至，許多家庭正忙著「除舊布新」，清理廚房積攢已久的閒置廚具。然而，廚房用品材質複雜，從不鏽鋼、玻璃到陶瓷應有盡有，常讓民眾在垃圾桶前「選擇障礙」，甚至有人因不知如何分類，最後通通當作一般垃圾處理。

環保團體 RE-THINK特別針對廚房用品推出「回收大百科」，提醒民眾若未依《廢棄物清理法》正確分類，恐面臨 新台幣 1,200 元至 6,000 元 的罰鍰。為了荷包與環保，快來看看這些常用廚具該如何正確處置！

2026春節大掃除必看！舊鍋具、菜刀怎麼回收？丟錯小心被罰 6,000 元

陶瓷鍋是焚化爐殺手？為什麼陶瓷鍋具不能回收？

許多人以為鍋具都能回收，但 陶瓷鍋、砂鍋、土鍋 其實是「不可回收」的異類！由於陶瓷具有極高的耐高溫特性，進入焚化爐後無法燃燒瓦解，甚至可能損害焚化設備。

• 處理方式： 歸類為「一般垃圾」。
• 安全建議： 丟棄前建議先用報紙包覆，並與當地清潔隊確認各地區特定的處理規範。

不沾鍋、電鍋怎麼丟？金屬與電子廢棄物分類指南

常見的金屬類廚具回收相對單純，但細節仍需注意：

1. 金屬鍋具： 包括不沾鍋、不鏽鋼鍋、鋁鍋、鐵鍋、銅鍋等，皆屬於「金屬回收」。即便不沾鍋塗層受損，依然可以回收。
2. 玻璃鍋具： 全透明的玻璃鍋屬於「玻璃回收」，但因易碎特性，丟棄前務必用報紙完整包覆，並標示「易碎品」，避免清潔人員受傷。
3. 家用電鍋： 若電鍋故障，應依「廢電子電器」規範處理。若僅是內鍋髒污，可先嘗試用檸檬酸清潔；若需汰換，建議優先詢問原廠或專業電器行回收。

鍋蓋、鍋鏟、砧板材質怎麼分？這三種材質只能當垃圾！

廚房配件的分類最為細膩，關鍵在於「材質」：

• 金屬材質（不鏽鋼、鐵、銅）： 歸類為「金屬回收」。
• 玻璃材質（鍋蓋）： 歸類為「玻璃回收」。
• 矽膠、木頭、尼龍： 這些材質目前多無法有效循環，屬於「一般垃圾」。
• 砧板： 塑膠與不鏽鋼材質可回收；但木頭、橡膠、複合材質則需丟進一般垃圾。

小撇步： 砧板容易累積細菌，RE-THINK 建議民眾應定期更換，以確保飲食衛生。

菜刀、水果刀如何回收才安全？這 1 個動作最關鍵！

丟棄具危險性的刀具時，絕對禁止直接投入回收桶。不論是菜刀、削皮刀或小型水果刀，都應遵循以下步驟： （相關報導： 暖暖包要丟一般垃圾還是回收？環保局教正確處理方式！不怕丟錯被罰1200元 ｜ 更多文章 ）

1. 厚包覆： 使用厚紙板或報紙將刀刃完全封裹。
2. 強固定： 以膠帶纏繞固定，確保刀刃不會滑脫。
3. 顯標示： 在外層清楚註明「內有刀具」，並在交付清潔隊員時口頭提醒。

舊碗盤只能丟掉嗎？如何實踐廚房資源再利用？

如果家中的碗盤完好無損，除了丟棄，還有更環保的選擇： （相關報導： 暖暖包要丟一般垃圾還是回收？環保局教正確處理方式！不怕丟錯被罰1200元 ｜ 更多文章 ）

• 轉贈與捐贈： 優先詢問親友需求，或聯繫社福機構捐贈，延長器皿的使用壽命。
• 毛孩食器： 舊碗盤也可轉作寵物的餐具，既實用又環保。