香港經濟環境低迷,餐飲零售業首當其衝,老牌連鎖餐飲集團「景樂集團(King Parrot Group)」日前爆出驚人消息,疑似全面終止營運,多家餐廳歇業,總部辦公大樓也已出售,引起當地餐飲工會及勞工部門高度關注。
擁20品牌老字號餐飲集團驚傳停業 百名員工求償未果、總部悄然出售
據《香港01》、《東網新聞》等報導,「酒店及餐飲從業人員協會」及「飲食業職工總會」指出,創立於1992年的景樂集團,巔峰時期擁有超過20個品牌、30多家餐廳,然而公司於6月6日突然通知員工結束所有業務,僅發放5、6月的薪資,卻未明確說明資遣費、代通知金及年假薪資等應得權益的處理方式。
目前已有超過百名員工向工會求助,資歷多介於2至10年,主要來自「家傳滬曉」(美孚)、「海玉蘭」(觀塘)、「King Ludwig am Meer」(長沙灣)與「唐」(元朗)等四家品牌餐廳。
有員工更指出,自去年起便已出現強制性公積金遭拖欠的情況。部分人表示直到解散當天才得知消息,是由高層與經理會議後才轉告至基層,過程匆促且欠缺交代。
網站無預警關閉 供應商爆料也遭拖欠貨款
目前景樂集團的官網與社群帳號已停止更新,網站於6月7日後便無法登入,其Facebook專頁則停留在5月6日的母親節優惠貼文,當時尚有8間分店參與活動。有疑似供應商向媒體透露,集團仍有貨款未結清,並稱近來根本聯繫不上負責人。
餐飲聯業協會會長黃家和指出,景樂集團過去在中高價位市場表現不俗,旗下品牌風格多元,曾涵蓋泰式、中東及德式料理。但隨著經濟低迷與港人北上消費趨勢盛行,連鎖餐飲業的營運壓力愈來愈大,「或許他們認為市場前景不明,才選擇結束營運。」
知名品牌接連退場 近年陸續關店、大舉出售資產
景樂集團旗下最具代表性的包括設於赤柱美利樓的「帝樂德國餐廳(King Ludwig Beerhall)」與「嵐.石海鮮&牛排餐廳(Ocean Rock Seafood & Tapas)」,但兩家都已於2023年4月歇業;日式燒肉連鎖「燒肉男(Yakiniku Otoko)」則在2024年2月全面結束營運。
近一年來,景樂集團大動作變賣資產,傳出共售出6筆位於灣仔、尖沙咀等地的工廠及商辦物業,總計回收資金達9,056萬港幣(約新台幣3.46億元),帳面獲利約4,128萬港元。
其中,位於灣仔「中望商業中心」的總部整層辦公室,以2,499萬元成交,平均單坪單價回落至2011年的水準。此外,景樂仍持有愉景灣住宅與柴灣合明工廠大廈等物業,柴灣資產更已列入銀主盤,預計將於6月18日公開拍賣。
資料來源:《香港01》、《東網新聞》 (相關報導: 汽車品牌巨頭宣布破產!燒光948億融資「欠稅欠薪大裁員」,逾3000人失業恐倒閉 | 更多文章 )
責任編輯/蔡惠芯