聖誕限定的好滋味,太晚就吃不到!台北5家最強「聖誕系」甜點,特地衝一發絕不後悔

2017-12-25 14:20

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「叮叮噹、叮叮噹,鈴聲多響亮!」又到了叮噹不停歇的聖誕佳節,路上也開始出現各種閃瞎人不償命的情侶們,想必大家的墨鏡都準備好了吧,但不管如何,身為單身吃貨的人們,沒閃光還是能找朋友或自己,嗑甜點嗑到幸福肥啊!吃完這些甜點,包準能嚐到戀愛般的滋味,甜在心頭、肥在身。

1/ JoanneLeeCakeDesign

粉嫩色系的彩虹鬆餅,由粉紅、鮮黃、淡綠、淺藍、亮橘五種顏色構成,每一層鬆餅吃起來鬆軟且微甜不膩,搭配上頭的酸酸甜甜的草莓冰淇淋,冷熱交替的多元吃法,豐富了味道層次,重點是冰淇淋旁還會加上雛菊或向日葵等點綴,真是一道讓人賞心悅目的可愛甜點。

不喜歡吃鬆餅嗎?沒關係,Joanne Lee Cake Design本身也是一家甜點工作室,是東區有名的翻糖蛋糕店,可以客製化各種喜歡的圖案,這次聖誕節就為自己客製一個專屬的美麗蛋糕吧!

地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄21號

2/  OridreamFood歐維聚

歐維聚位在松山文創園區附近,可以看個展覽之後,順道繞來這裡吃吃甜點、喝喝飲品,度過悠閒放鬆的週末時光。此外這家店為了「金勾杯節日」,還特別推出乾冰甜點「火山布里歐」。

這個火山布里歐外型故意用成聖誕樹模樣,而且加上乾冰,讓火山布里歐流出緩緩白煙,搭配旁邊聖誕老人、小薑餅人的裝飾擺盤,眼前彷彿呈現了歐洲的佳節景致,頗有聖誕氣氛,就算自己來吃也一定會被這美景融化。除了好看之外,布里歐外酥內軟的口感,和裡面Q軟麻糬以及冰淇淋,吃起來有多種層次的口感!

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷20號

3/ 木白甜點咖啡店

走極簡風格裝潢的木白甜點咖啡店,是超人氣咖啡店六丁目的姊妹店。他們家的抹茶系列甜點向陽、苔玉,可是許多抹茶控的TOP ONE。向陽是小檸檬抹茶派,手作的酥脆塔皮就像水滴狀往外散開,中心盛滿了白色的檸檬白巧,以及綠色抹茶,吃起來微酸又帶有濃郁的抹茶香。

再來他們家的苔玉,外型很像生長在野外的苔癬植物,和盆栽蛋糕一樣,都是屬於「n森林系」美食。苔玉上有撒焦糖片,下層以餅乾為底作,抹茶味比起向陽來說更加濃烈,吃起來偏濕潤慕斯,含在嘴巴裡軟綿綿的。喜歡檸檬香或抹茶味的吃貨,千萬不要錯過這兩款小巧精緻的甜點。

地址:台北市中山區松江路226巷8號

4/ WUnique無二法式甜點店

他們家的招牌甜點是「黑糖抹茶聖多諾黑泡芙塔」,酥脆的千層底座,配上三顆圓潤飽滿的泡芙,以及抹茶、奶油交織而成的綠白雙色鮮奶油,光是用聞的就能聞到淡淡的抹茶香,甜點就是要看到這種多層次的擺盤啦!

而他們的抹茶嚐起來不會很澀,搭配底座的酥皮一起食用,宛如在吃抹茶餅乾,再加上台南手工製作的柴燒黑糖,收斂了抹茶微微的苦味,搭配起來令人驚豔!

另一道必推的甜點則是,佈滿嬌嫩的粉紅色的「紅粉佳人」,用覆盆莓、荔枝、白乳酪等食材製作,把一口粉紅佳人送入嘴裡,覆盆莓的香氣在嘴巴散開,接著是微甜的白乳酪以及淡淡的荔枝風味,口感綿密,整體味道偏向酸甜。覺得在街上看到別人放閃很心酸嗎?那就讓紅粉佳人治癒你吧!

地址:台北市大安區安和路二段184巷10號

5/ SweetTooth

這店在網路上一直很有名,他們的招牌是只在假日供應的千層蛋糕,最受歡迎的口味是小山園抹茶千層,一上桌就能看到誘人可口的抹茶醬,雖然看起來還在流動,但其實已經凝固,不用擔心拍照拍太久會崩壞,而一層一層的餅皮,厚度很是適中,餅皮間的抹茶鮮奶油有抹茶味,但相較於淋醬比較清淡一點,所以一次可以嚐到兩種不同的抹茶滋味,給你滿滿的抹茶大平台。

Sweet tooth也是少數有賣絲絨蛋糕的甜點店,他們家的紅絲絨蛋糕份量比一般的蛋糕大,一個人可以吃得超滿足,而且每一層都有濃郁的cream cheese,以及吃起來鬆軟的絲絨糕體,搭配在一起就像在舌尖上跳華爾滋般,完美詮釋幸福的滋味,口感滑順讓人忍不住一口接一口,不過此蛋糕稍微偏甜,建議搭配茶飲食會更好吃喔!

地址:台北市信義區光復南路421巷9號

文/張湘妮
本文經授權轉載自台灣旅行小幫手
責任編輯/鐘敏瑜

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