日本人1.5秒搶購一空、外媒評選「巴黎最美味可頌」，台灣就吃得到！
新開幕的法國GC製作高品質的麵包，早已在日、韓風靡多時。（圖/Gontran Cherrier Bakery Taipei@facebook）
一個可頌配一杯歐蕾咖啡，這是法國人的經典早餐，想在台灣體會如此法式風情，其實一點都不難，曾被「華爾街日報」評選為「巴黎最佳可頌」的法國GC在7月11日正式於東區開幕，在日本1.5秒就秒殺的神可頌，現在台灣也吃的到。
GC創辦人Gontran Cherrier是麵包糕點世家第四代傳人，2010年以其名在美食一級戰區巴黎蒙馬特創業起家，在短短不到6年的時間，在法國﹙3家﹚、日本﹙8家﹚、韓國﹙17家﹚、新加坡﹙3家﹚等地，開立了31家店，是近幾年相當令人矚目的崛起品牌。
嚴選來自法國的麵粉及奶油，GC採用連小寶寶都可安心食用的CRC認證最高等級麵粉，奶油則採用高檔的鐵塔牌﹙Elle & Vire﹚奶油，其中製作可頌的奶油因油脂需求，每年只有在冬天才能生產。
為慶祝台灣首店開幕，Gontran Cherrier在2日飛抵台灣之後，特別用一個星期的時間探索台灣，並運用台灣的在地食材製成4款台灣限定麵包，包含添加東方美人茶製作而成的「台灣茶可頌」、使用東方美人茶為主的蒙布朗並搭配上富有台灣味的地瓜泥的「玉山」、以九層塔蛋液為主的「九層塔蔬菜鹹派」及把地瓜、肉鬆、九層塔、墨魚做結合的「肉鬆地瓜麵包」。
資訊Gontran Cherrier Bakery Taipei地址：台北市忠孝東路四段302號﹙國父紀念館捷運站2號出口旁﹚粉絲專頁：點我
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圖解南海爭議》一張圖說分明 南海各國主權聲索範圍荷蘭海牙常設仲裁法院於台北時間12日下午5時，將對菲律賓與中國在南海的爭端作出裁決。雖然這次交由海牙國際常設法庭（PCA）仲裁的，是屬於菲律賓及中國兩造之間爭議，主要圍繞在距離菲律賓約160公里的黃岩島（ScarboroughShoal）及鄰近海域。但南海周邊國家對於這塊資源豐富的海域，各有其範圍不同的主權宣稱，不少分析家認為，在荷蘭海牙常設仲裁法院做出仲裁之後，南海各國很可能會陸續對南海問題提交仲裁。
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