香蕉配巧克力就是王道啊!這款餅乾只要5分鐘就能搞定,吃過的人都說戀愛了

2016-05-05 07:00

? 人氣

香蕉和巧克力可說是甜點的王道搭配(圖/時報出版提供)

香蕉和巧克力可說是甜點的王道搭配(圖/時報出版提供)

沒有烤箱、沒有磅秤,也可以輕鬆做餅乾!香蕉和巧克力可說是甜點的王道搭配,只要準備一支湯匙、 一個馬克杯再照以下食譜做,5分鐘就能搞定辦公室點心啦!

香蕉巧克力餅乾

1人份料理  製作時間:5分鐘

需要的材料有:

○ 無鹽奶油 0.5公分切片
○ 細砂糖 1平匙
○ 二砂糖 1平匙
○ 蛋黃 1顆量
○ 低筋麵粉 4平匙
○ 燕麥片 2大匙
○ 香蕉切丁 1/4根量
○ 香蕉切片 1片
○ 黑巧克力豆 2大匙

開始動手做:

1 將無鹽奶油放入馬克杯中,放入功率設定800W的微波爐加熱30秒,或是功率設定1000W的微波爐加熱20秒。

2 拿出馬克杯,接著加入細砂糖、二砂糖、蛋黃、低筋麵粉、燕麥片、香蕉切丁及黑巧克力豆,充分攪拌均勻。接著將1片香蕉切片放上麵糊的正中央。

3 把馬克杯放入功率設定800W的微波爐加熱1分鐘,或是功率設定1000W的微波爐加熱50秒即完成。

本文經授權轉載自時報出版《馬克杯餅乾:經典╳堅果╳水果╳美式╳開胃菜,1支湯匙搞定酥、脆、鬆、軟多重口感》

關鍵字:
風傳媒歡迎各界分享發聲,來稿請寄至 opinion@storm.mg

本週最多人贊助文章