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台灣牛排愛好者集體不捨！創立於 2016 年的知名美式牛排館「傑克兄弟牛排館」（Jack Brothers），近日證實將於明年 1 月 18 日結束全台營運。目前位於台北信義、台中公益與高雄愛河的三家分店都將一併歇業。面對老顧客湧入粉專哀嘆「以後吃不到了」，品牌坦率回應了結束營運的原因：「老闆覺得開餐廳太多麻煩事情，累了、想休息了。」美式餐飲教父創立： 62......

好市多（Costco）正式宣布「黑色購物週 Black Friday」年度大檔將從11 月 24 日至 11 月 30 日連續七天登場。今年活動規模再創歷史新高，祭出超過 500 件商品特惠，總優惠金額突破百萬元大關，品類涵蓋3C 家電、樂活飲食、冬季服飾與生活精品。好市多承諾，將透過實質回饋展現會員制的獨特價值，鼓勵會員在實惠的價格基礎上，全面升級生活品質......

台灣不只是「美食之島」，更是把味蕾變成國際語言的高手！從街頭飄香的火鍋、麻辣鍋，到餐館裡令人垂涎的小籠包與牛排，這些熟悉的台灣味早已跨出台灣，在亞洲主要城市掀起一股「台味旋風」。許多連鎖品牌不只征服在地饕客，更靠著創新與堅持，把一碗熱湯、一口香氣，變成台灣最動人的文化輸出。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，排除手搖......

宏匯廣場邁入開業第五年，除了以周年慶折扣刺激購物動能，今年更將策略焦點轉向「餐飲引流」。自11月6日起，包括「牛喜」、「PRESERVE」、「炒湘湘」、「撈王」、「大戶屋」五家新餐廳接力開幕，帶來火鍋、湘菜、早午餐、日式定食等多元業態組合，進一步強化「一站式生活消費中心」定位。「火鍋雙雄」登場，瞄準冬季聚餐與個人鍋市場在年底氣溫轉冷、火鍋需求旺季之際，宏匯廣......

不少人走進王品集團旗下的人氣連鎖餐廳「西堤牛排」，不過你知道嗎，其實大家心裡掛念的根本不是主餐，而是1道隱藏神品！最近就有網友分享，自己每次去都要額外外帶一份焗烤蘑菇麵包，回家慢慢享受。這則貼文一出，立刻引起共鳴，一票老顧客紛紛表示，「每次吃西堤都為了這道菜」。 西堤最好吃的餐點不是牛排、鴨胸！老饕狂推1神品「每去必點」 一名網友在Threads上發文分......

知名美式賣場好市多（Costco）以寬鬆慷慨的退貨政策著稱，但近期卻有大量會員在社群媒體上表達不滿，指出有 11 種常見商品 品質變差且價格偏高。這些引發惡評的商品，包含民眾日常必須的衛生紙、紙巾，以及高價位的牛排與新鮮蔬果。面對這份品質不穩定的「黑名單」，究竟是什麼原因讓這些長期受歡迎的商品，現在反而讓忠實顧客感到失望呢？哪些常態商品被好市多（Costco......

走進牛排館，翻開菜單的那一刻，往往決定了接下來的用餐體驗。菲力的細緻軟嫩、肋眼的油花奔放、紐約客的俐落勁道，甚至翼板牛排因高CP值而受到推崇，不同類型，展現了牛排截然不同的風味與個性。更迷人的其實是「同一塊肉，在不同餐廳能有完全不同的靈魂」。有的主廚偏愛高溫快煎，把肋眼的油脂香氣逼到極致；有人仰賴低溫舒肥，守住菲力入口即化的嫩度；也有人善於將紐約客煎出焦香外......

每年入秋，空氣裡都瀰漫著烤肉的香氣，而今年秋冬的主角，非「美國牛」莫屬！以英倫摩登風格著稱的「瀧厚炙燒熟成牛排」，聯手美國肉類出口協會，正式啟動全台「美國牛肉季」。從中秋節熱銷完售的「美牛烤肉組」，一路延燒到全新登場的「絕對美牛雙人套餐」，無論居家烤肉還是餐廳饗宴，都能感受到職人炙燒的極致香氣。十天完售的美牛烤肉組 美味太逼人中秋節期間，瀧厚推出的「美牛烤肉......

當您決定走進一家高級牛排館，準備大快朵頤並花費一筆可觀預算時，目標當然是吃到最頂級的美味。然而，您所點選的部位，真的能為您帶來物超所值的享受嗎？​美媒《The Takeout》報導，紐約知名老字號 Gallagher’s 牛排館老闆迪恩·波爾（Dean Poll），直言有兩個部位是他不太推薦的選擇：菲力牛排（Filet Mignon） 和 牛里脊（Tende......

臨時要約會又想不到好點子嗎？輕旅行精選台北10間情人節餐廳，包含特色私廚料理香色、經典西餐牛排館、微醺餐酒館、浪漫夜景餐廳屋頂上......等，讓你可以想到時，隨時挑選，訂位好餐廳、帶另一半享受美食與浪漫的氛圍，讓感情更加分！台北情人節餐廳推薦｜香色 XIANG SE帶男女朋友吃頓復古又浪漫燭光晚餐！香色藏身在捷運中正紀念堂站附近的巷弄內，外觀和一般住宅沒有......

在慶生、紀念日大餐排行榜中，牛排館始終穩坐冠軍，已成為台灣人心中「最有代表性的慶祝滋味」！無論是犒賞自己、款待家人，或與戀人共享浪漫時光，經典雋永不退潮。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，精選套餐價位1,500元以上的十大必訪牛排館，象徵著高級餐飲的代名詞，也是人生高光時刻加冕的殿堂。No.1王品牛排 Wang S......

9月8日，澳洲轟動一時的「毒菇殺人案」宣判。維多利亞州女子艾琳・帕特森（Erin Patterson）因在2023年家族午餐中將「死帽菇」混入牛排，毒死三名親屬、重創一人，被判終身監禁，33年內不得假釋。案件落幕後，澳洲廣播公司法庭記者提出更尖銳的反思：這場悲劇早已被娛樂化，媒體與大眾沉迷於兇手的殘酷與獵奇，卻忽視受害者與家屬的痛苦，讓案發家庭與小鎮長期籠罩......

台式牛排以鐵板現煎、份量十足與濃郁醬汁而聞名，並憑藉平實價格與獨特風味，成為台灣庶民餐桌上的經典美味。雖然台式牛排已屬於平價美食，近期有網友發現更划算、便宜的隱藏點法，點出只要點「80元鐵板麵」的選項，便附有荷包蛋可享用，且自助吧無限取用，是更具CP值的選項。​不是牛排、酥皮濃湯！老饕曝平價牛排館CP最高點法​​​近日有網友於社群平台Thread貼出一家牛排......

被網友封為「新莊最好吃的西餐廳」的「朵頤牛排」，以精緻主餐搭配豐盛百匯深受歡迎。該品牌是饗賓集團旗下排餐店，於台南新光三越小北門店開幕；「朵頤牛排」位於三樓，占地139坪，擁有132個客席座位。主餐分為極饗、精選及經典三大系列，不僅焗烤龍蝦、法式羊排及炭香牛排等9款精緻海陸主餐通通千元有找，也推出全新加價雙拼組合，皆可享無限自取的豐盛百匯料理。從主廚沙拉、開......

台灣美食多元，不論是小吃、吃到飽、異國料理在台灣都能輕鬆吃到，有些集團還有分支出各國佳餚做出差異化。那麼在眾多美食集團當中，究竟是哪個集團的獲利最高呢？根據靜宜大學觀光事業系副教授黃正聰整理，2025年第二季最賺錢的上市櫃餐飲集團前三名分別是王品、八方雲集和豆府。台灣最賺錢餐飲集團由王品拿下2025年第二季最賺錢的餐飲集團第一名是王品，獲利來到2.92億，但......

長榮航空（2618）昨（20）日舉辦「長榮天際：風格與味蕾的旅行」發表會，宣布兩大服務升級，包含與法日潮流品牌Maison Kitsuné合作，推出同款設計的過夜包、睡衣與拖鞋，將率先於10月3日開航的桃園-達拉斯航線亮相；另一方面，長榮航空攜手長榮空廚，為桃園-紐約航線全艙等旅客量身設計新菜單，預計10月1日起上線。長榮航空總經理孫嘉明表示，Maison ......

台灣連鎖量販店家樂福目前幾乎各門市都有販售熟食以及便當，深受不少消費者喜愛。近日有網友在Threads上分享，於家樂福購買生鮮牛排後，現場請店內人員「免費代客料理」並加蛋，花費不到300元即可立即享用熱騰騰的牛排，其他網友也留言稱讚這服務的CP值，「超划算的，等於是吃到肉原本的價值，去餐廳吃還有其他的費用含在內」。 家樂福隱藏服務曝光！近日有網友在Thre......

慶生或聚餐時，和親友相約到外面餐廳享用美食，大家通常期待的是開心享用美味料理，不過若不注意菜單細節，可能會發生意外的驚嚇。美國一名女子Aribella Menold就因不清楚「MKT」代表「市價」，誤點了一份高達52美元（約1557元台幣）的牛排，導致結帳時三人共付159美元（約4760元新台幣），讓她和親友們當場驚呆。這提醒消費者用餐時，別忘了主動詢問「M......

曾被譽為台式牛排教父的「孫東寶台式牛排」，近年來門市數量明顯下降，從鼎盛時期的120多家，縮減至目前全台僅剩94家。這一系列門市收店動作迅速引起網友討論，許多民眾十分好奇這家主打實惠價格的經典牛排連鎖餐廳，為何會在近年面臨大規模調整。台灣知名連鎖餐廳連關20家！饕客批吸引力減弱對於門市收縮現象，許多網友在PTT等社群論壇熱烈討論，部分消費者認為，孫東寶原本具......

曾有「台灣平價牛排教主」之稱的「孫東寶」，主打親民價格與原肉牛排，讓不少老饕印象深刻，近年來卻頻傳多家分店關閉，許多民眾路過都發現人氣大不如前，讓網友不禁疑問：「孫東寶怎麼倒這麼多間?」網友批「兩因素」讓孫東寶競爭力下降一名網友昨（15日）在PTT發文道：「記得附近的孫東寶當初剛開還要排隊，台式牛排教父感覺就很高級，不過現在根本沒客人了，孫東寶怎麼倒這麼多間......

板橋人快衝！貴族世家全台最大旗艦店今（10）日正式試營運，地點就位在捷運板新站與板橋站之間，交通超便利。自助吧只要380元就能無限享用上百道料理，從熱炒、沙拉、濃湯到異國風味、甜點冰淇淋應有盡有，甚至還提供老虎堂奶茶＋現煮珍珠喝到飽！想加點排餐也超划算，只需再加50元就能升級享用牛排等主餐。台灣平價連鎖牛排品牌「貴族世家」全台最大分店「板橋板新店」於今（10......

牛排不是西餐的專利，台北晶華酒店旗下兩大知名中餐廳「北投泉源閣」與「晶華軒」，即日起將攜手美國肉類出口協會（U.S. Meat Export Federation），以外型豪邁、氣勢磅礡的「美國戰斧牛排」為主角，隆重推出「香酥戰斧牛」與「蜜汁戰斧牛」兩道創新佳餚，重約60盎司的重磅帶骨牛排在經過台式酥炸與粵式燒臘的料理過程後，展現更加多元豐富的滋味與口感，提......

義大利與台灣，兩地飲食文化交融著對人情味與熱騰騰美食的共同堅持，而在 義大利中，料理更是一種享受當下，與親朋好友共享的生活哲學，正是品牌所訴 求的：「因為難得，所以難忘」，每一次難得的相聚都成為最難忘的時刻。今年夏季，台灣經典牛排代表「王品牛排」盛邀來自義大利的星級主廚朋友 Lino Sauro， 四手聯彈詮釋台義風情，演繹季節食藝之味，自即日起期間限定販售......

我們都聽說過人工智慧（AI）對能源永不滿足的胃口，但這究竟意味著什麼？當你要求AI寫一封郵件、畫一張「動漫風格的美國國父華盛頓」肖像，或是生成一段「貓咪從奧運跳水板上跳水」的搞笑影片時，背後到底消耗了多少電力？為了解開這個謎團，《華爾街日報》的科技記者喬安娜·斯特恩（Joanna Stern）深入探訪被譽為「數據中心谷」的美國維吉尼亞州阿什本（Ashburn......

隨著母親節與端午連假檔期推動消費熱潮，台灣多家連鎖餐飲集團5月營收再創高峰。不僅王品、瓦城等傳統強勢品牌續創同期新高，揚秦、築間、王座等新興品牌亦展現強勁成長力道。以下為各集團營收表現與經營重點整理。王品集團｜5月營收衝上20.5億，母親節雙日創單日紀錄王品集團5月自結合併營收達新台幣20.5億元，創下歷年同月新高，年增7.75%。其中台灣市場營收為17億元......

連鎖牛排店貴族世家因為擁有沙拉吧吃到飽出名，沙拉吧種類眾多，成為許多小資族的愛店，不過如今分店越來越少。日前就有網友發現，貴族世家在台北市唯一的分店「南港店」也即將搬遷到板橋，之後當地民眾想吃貴族世家，只能跑到外縣市了。貴族世家宣布撤出1縣市！最後營業時間曝光日前一名網友在臉書社團《台灣大胃王吃到飽 Buffet美食 優惠情報》中發文貴族世家南港店即將在6月......

貴族世家因為平價又豐富的沙拉吧吸引很多饕客前去用餐，日前有網友發文指出，不知道為什麼貴族世家的店面越來越少，讓他很不解，貼文一出網友紛紛留言是因為被孫東寶取代了，但是有知情網友解釋，「其實兩家根本是同一個老闆」。貴族世家被孫東寶打敗？日前一名網友在PTT上發文指出，十幾年前的家庭聚餐都會想要去吃貴族世家，裡面還有沙拉吧能吃，到處都是貴族世家的店，結果現在關的......

隨著夏日腳步悄然而至，JR東日本大飯店台北「Brilliant鉑麗安全日餐廳」即日起至7月16日推出期間限定「泰國美食節主題自助餐」，以一系列經典道地的泰式料理，邀請饕客在酸、辣、甜、鹹交織的南洋風味中展開一場熱情奔放的味蕾之旅。前菜區即展現濃厚泰式風情：酸辣開胃的「瀑布松阪豬」經香料醃製、大火炙烤，搭配檸檬汁與香菜提味，鮮美開胃；「泰式柚香涼拌雞絲」融合新......

牛肉單價高、新手料理容易失敗，許多人想吃牛肉又不想花太多錢，都會選擇到平價牛排館用餐。台灣平價牛排館競爭激烈，尤其夜市也有許多臥虎藏龍的店家，常常讓人陷入選擇障礙。日前一名網友發文表示，日前到小時厚牛排用餐，發現除了牛排以外，也很推店裡提供的自助吧，貼文曝光後，引發許多網友討論。

王品集團旗下頂級牛排餐廳「THEWANG」唯一的門市位在台中七期，已於去年底在Google地圖上宣告永久歇業，引發許多愛客的不捨。根據《中時新聞網》報導，王品集團表示，該店因租約到期，經過營運評估後，決定不再續租，最終選擇結束營業。對此，「雅室牛排」於臉書粉專表示，雅室牛排將進駐於「THEWANG」的原店址，並選擇位於指標性牛排館史密斯華倫斯基（Smith&Wollensky）的隔壁的NTC大樓，除代表著品牌拓展版圖的決心，更顯示雅室牛排將持續深耕市場。

近日網路上傳出曾2度獲米其林餐盤推薦的王品集團頂級牛排品牌「THEWANG」即將悄然歇業，該店在Google地標上也已標註為「永久歇業」，引發網路熱議。事實上，餐廳早在去（2024）年11月底即結束營業，而王品也證實，停業主因為租約到期。

王品集團旗下頂級牛排館「THEWANG」自開業以來屢獲好評，5年間更兩度獲得米其林餐盤推薦，是許多人心中的高級牛排首選，然而，去（2024）年底卻在未公告的情況下突然永久停業，令饕客們感到相當錯愕，對此，王品集團回應了「THEWANG」結束營業的原因。

美國人有多愛吃漢堡？根據《塔勒夸日報》（TahlequahDailyPress），美國一年消耗掉500多億個漢堡，相當於平均每人每週要吃3個漢堡。然而近年來，不只牛肉的價格不停上漲，蛋價也因前幾週禽流感的影響而居高不下，現在想在美國吃上一顆漢堡，恐怕得多掏不少錢。

YouTube圈近期風波不斷，繼「眾量級」Andy指控前女友家寧一家奪走自己經營10年的頻道後，前「狠愛演」成員牛排也拋出震撼彈，宣布將正式公開團體解散的內幕，這段往事已經過去近5年，但近期再次被提起，引發外界關注。

日本人氣牛排品牌「IKINARISTEAK」以現切現烤獨特模式進入台灣，讓消費者決定牛排部位與重量，創造客製用餐體驗及創新調味方式，如現磨日式芥末、臺灣新鮮蒜泥、特製牛排醬，為經典牛排風味增添新層次。自首店落腳南港後，品牌熱潮持續擴展。2025「IKINARISTEAK」終於在2月9日桃園「JCPARK食尚廣場春日店」盛大開幕，其總坪數超過5000坪，環境寬敞舒適，交通便利，適合一家大小逛街吃飯。

日常想吃一頓好料，很多人都會吃牛排慶祝，牛排單價高、料理方式不易，很多新手都會煎出又乾又柴的牛排，要煎出外脆內軟嫩的牛排也有學問，只要掌握到以下的簡單技巧，即使是超市的普通牛排，一樣可以輕鬆做出高級餐廳的水準，還可應用在煎豬排、雞排上！

高雄市又迎來最新網紅打卡餐廳，楠梓區唯一以岩燒牛排為特色的「犝犝燄牛排館」全新開幕，靠近國立高雄大學，以鮮明的愛馬仕橘配色吸引顧客的目光。

高雄73歲男子張介宗涉嫌殺害3名7旬老婦並碎屍丟棄於前鎮運河，殘忍分屍案震驚台灣社會。目前警方已經找到37塊屍塊，並推測張嫌可能是用住處內砂輪機進行分屍，將化驗是否有生物跡證。而張嫌的「死亡筆記」上也出現第5人，疑似將於2月7日下手，所幸警方更早抓到人。

台灣人捐血率世界第一，公益精神令人驕傲！王品集團「西堤牛排」連續22年響應捐血活動，今年度加碼至28,000張愛心五折券，並首次將募血範圍擴大至南台灣地區（涵蓋台南、嘉義、高雄及屏東地區），期待全台共同響應、今年挑戰募集7,000,000cc的愛心里程碑。

王品集團今（5）日透露，旗下2品牌「西堤牛排」、「陶板屋」自今（2025）年1月29日起，單人套餐價格已從新台幣668元調漲為698元，調漲30元，調幅為4.5％，以因應原物料與店租、人力等成本增加。

一名顧客於超市購物時，隨手將尚未購買但突然不想要了的牛排丟棄在家居用品區，這一行為被其他顧客拍下並分享到社群媒體，引起廣大網友討論，稱這種看似微不足道的行為，不僅造成食物浪費，實際上也暴露出一個人的性格缺陷。

不少人會在家中煎牛排，不過煎牛排看似簡單，其實很難拿捏，一不小心就會煎的乾柴肉硬，想煎出肉嫩多汁的牛排，除了技巧，下鍋前步驟先多加1物，讓牛排肉質更鮮嫩多汁無血水，不輸外面餐廳等級。

台北老字號鐵板燒餐廳「犇」安和本館自1991年創立，擁有33年的歷史，是不少政商名流、港台藝人聚會的首選場所，然而近日業者宣布，將於2025年2月15日作為安和本館營業的最後一天，集團旗下將剩「犇極上」微風信義店。

從川普（DonaldTrump）社群發文，大致能推測這位總統當選人平時的飲食習慣，熱愛各種連鎖速食的他，根據小羅勃・甘迺迪（RobertF.KennedyJr.）的描述，川普經常不吃早、午兩餐，晚餐則從麥當勞（McDonald’s）、肯德基（KFC）、披薩或一塊牛排中挑選，還會在一天內掉12罐健怡可樂（DietCokes），搭配多力多滋（Doritos）作為零嘴。這個被稱為「毒藥」的飲食習慣，有外媒記者決定以身試險，透過仿效川普的吃法度過一星期，再以親身經歷讓大眾感同身受。

小磨坊推出麻婆醬、三杯醬、糖醋醬三款獨家創新風味的熱炒醬，昔狠愛演成員蛇丸、胡椒、牛排各自在社群平台上推薦分享，小磨坊也加碼推出登錄發票抽iPhone16及指定通路買二送一的超值活動，引發網友熱烈關注討論。

台灣有不少知名牛排餐廳，從連鎖平價的孫東寶、我家牛排、貴族世家；到高檔的教父、茹絲葵、艾朋等，都是和親朋好友聚餐約會的好選擇，就有網友請大家推薦吃了還會想再訪的高級牛排餐廳，其中最多人點名的是「ACUT」，吃過的饕客都大讚「吃過最好吃的牛排」、「整體用餐感受都非常優秀」。

台灣有不少知名的連鎖平價牛排，包含我家牛排、貴族世家和孫東寶等，都是親朋好友聚餐時的好選擇，近期就有網友分享一間牛排店，最低只要360元就能無限享用自助吧，吸引眾多饕客慕名而來，吃過的人都大讚「CP值高啊，價格也不貴」、「自助吧超讚的，樣樣都好吃」。 

不少人會嘗試在家裡煎牛排，但經常發生有肉質太乾硬，或是血水太多的問題，就有網友分享煎牛排的技巧，只要在料理時多加一步驟，就能輕鬆煮出粉嫩多汁、不帶血水的餐廳級牛排。 

平價牛排孫東寶，以實惠價格，加上不錯的風味收穫一票粉絲。怎料相繼傳出關店的消息，天母西路分店在去（2023）年歇業，根據《Ettoday》報導，福國路分店也準備撤出天母。在地房中估算福國路分店月租金落在21萬至25萬元。

台灣人愛吃牛排，而說到牛排館，不少人都會想到「貴族世家」、「孫東寶」等連鎖品牌，除此之外，其實還有一間經典品牌，至今仍大受饕客喜愛，紛紛大讚不只牛排水準依舊、價格親民，還點名另2樣隱藏美食，並直呼CP值超高！