# 乾杯集團  

在中秋、國慶與光復節連假帶動下，餐飲與旅宿業 10 月迎來一波強勁消費潮，多家連鎖品牌交出亮眼成績，營收不是刷新單月歷史紀錄，就是登上同期新高。王品 10 月營收大增 拿下餐飲冠軍王品集團率先公布數據，10 月合併營收達新台幣 19.7 億元、年增 14.3%，其中台灣市場表現最為突出，單月營收 16.1 億元、年增近 17%。在連假效應推動下，集團前 10......

連鎖餐飲集團乾杯（1269）日前公布2025年上半年財報，合併營收22.2億元，年減0.44%，大致與去年同期持平；但獲利表現承壓，稅後淨損984萬元，每股虧損0.48元，較去年同期轉虧。乾杯指出，外販事業為主要成長動能，上半年營收年增逾七成，占比已自去年同期11.5%提升至近兩成，成功抵銷中國市場門店調整的衝擊。不過，由於營收組合轉變，毛利率自去年同期50......

台灣上市櫃餐飲集團近期陸續公布6月份營收數據，儘管有部分老牌業者受新台幣升值或門市調整影響，導致單月營收略顯壓力，但多數集團在今年上半年仍繳出亮眼成績，甚至創下同期歷史新高。值得注意的是，併購、畢業季聚餐及積極展店，成為推升營收成長的關鍵動能。其中王品集團以6月營收14.4億元、上半年合併營收114.3億元，奪下營收冠軍，美食-KY、八方雲集和漢來美食等，則......

餐飲業缺工搶人才，乾杯集團今（3）日宣布第1季將招募400名新血，正職起薪調升至新台幣3萬3500元起，並首次增設招募競爭地區津貼，配合集團展店，內部也將徵選員工前往英國工作。

遭逢疫情衝擊、食材上漲、工資調漲等3大壓力，國內餐飲連鎖龍頭王品集團宣布旗下15個品牌調漲約5%，漢來美食、乾杯集團都表態未來不排除調整商品價格，餐飲業恐掀漲價潮。

台灣最大的燒肉集團乾杯，真的變了很多！

天帷企管顧問工作室創辦人林剛羽為台灣罕見的餐飲展店顧問，人稱「百貨餐飲地下教父」。從日本蔦屋書店、嵜本高級生吐司、一風堂、美登利壽司、乾杯集團等品牌進駐台灣，林剛羽都是重要的幕後媒人，提供展店與經營建議。