# 餐廳推薦  

本週六（8日）即將迎來父親節，為搶攻爸爸節與暑期聚餐商機，全台各大餐飲集團紛紛祭出超狂加碼優惠。不僅有對中身分證號碼免費招待海陸大餐、擺出帥氣姿勢送烤雞腿，還有車牌號碼折扣、學生專屬優惠與限定甜點，大方犒賞家中的超級英雄。《風傳媒》整理了王品集團、這一鍋、饗品餐飲等多家知名連鎖品牌的8月父親節優惠亮點，快帶爸爸一起爽吃大餐！1. 西堤牛排｜擺心目中英雄 Po......

吃到飽餐廳因為能一次滿足多元選擇、兼顧聚餐需求，並提供高度的自主需求，雖然通常價格不斐，不過每逢假日還是座無虛席，各大星級飯店與吃到飽品牌依舊熱度不減。日前就有一名網友在臉書社團分享，他去了一間名為「Urban paradise」的餐酒館Buffet品嘗過後，給予其很高的評價，因此發文跟各網友分享，更表示，「這次帶長輩來用餐，大家都讚不絕口，大家都覺得會想再......

台灣餐飲產業在 2025 年繳出極為亮眼的成績單，多家連鎖集團不僅全年度營收刷出歷史新高度，更紛紛將戰場延伸至海外。隨著年末節慶、暖冬熱食需求湧現，加上美國、歐洲及東南亞市場的佈局進入收割期，餐飲龍頭如八方雲集、瓦城、亞洲藏壽司及豆府等企業，皆在營運規模上達成新的里程碑。2025年連鎖餐飲營收排行榜出爐！八方雲集、瓦城雙雄破紀錄，海外布局成成長新引擎​王品集......

隨著政府普發 1 萬元現金的刺激效應持續發酵，加上年末聚餐、企業尾牙旺季來臨，台灣餐飲族群在 11 月交出了一張極為亮眼的成績單！根據各家業者發布的自結營收，指標性連鎖集團不僅普遍寫下「雙位數年增」，更有多家業者刷新歷史同期新高。市場分析指出，內需消費韌性強勁，加上業者紛紛推出促銷優惠搶攻「萬元商機」，預計這股多頭氣勢將一路延續至 2026 年首季的農曆新年......

台灣發源的餐飲品牌鼎泰豐，在競爭激烈的美國市場創下驚人紀錄！根據市場研究公司 Technomic 的數據顯示，鼎泰豐全美 16 家分店在 2024 年的單店平均年營業額（AUV）高達 2700 萬美元（約新台幣 8.2 億元）。這項驚人成績使其一舉超越眾多老牌餐飲巨頭，成為全美單店銷售額最高的連鎖餐廳品牌，總營業額更高達 4.116 億美元，震驚美國餐飲業界......

在慶生、紀念日大餐排行榜中，牛排館始終穩坐冠軍，已成為台灣人心中「最有代表性的慶祝滋味」！無論是犒賞自己、款待家人，或與戀人共享浪漫時光，經典雋永不退潮。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，精選套餐價位1,500元以上的十大必訪牛排館，象徵著高級餐飲的代名詞，也是人生高光時刻加冕的殿堂。No.1王品牛排 Wang S......

台灣餐飲市場在暑假和父親節聚餐商機的帶動下，繳出亮眼成績單。各家餐飲集團紛紛公布8月營收，其中龍頭王品集團更是寫下單月歷史新高，旗下有19家門市業績突破千萬大關。法人樂觀看待，接下來的連續假期及「普發萬元現金」兩大利多，將為餐飲業注入更強勁的成長動能。王品集團：8月營收創新高，台灣事業群大爆發王品集團（2727）8月自結合併營收高達 22.7億元，不僅較去年......

受到暑期聚餐旺季的熱潮帶動，各大連鎖餐飲集團在7月紛紛繳出亮眼成績單。王品以18.3億元的營收穩坐龍頭，更創下集團史上父親節單日營收首度破億的紀錄；八方雲集和美食-KY緊追在後，前者創下歷史第三高營收，後者則在排除匯損後仍維持成長；而全家餐飲更是表現突出，繳出創歷史新高的成績，成功擠身營收排行榜前段班。王品集團王品7月合併營收達18.3億元，雖小幅年減，但台......

邁入第8屆的《台灣米其林指南》，今年公布的完整名單涵蓋419家餐廳，相較2024年的343家大幅成長。除了台北（157家）、台中（63家）、台南（61家）與高雄（59家）之外，新北市（36 家）、新竹縣（21家）及新竹市（22家）納入評選，不僅顯示米其林版圖在台灣的擴張，更突顯台灣飲食文化在國際餐飲舞台上的能見度與影響力持續提升。 今年共有53家餐廳摘下星......

台灣上市櫃餐飲集團近期陸續公布6月份營收數據，儘管有部分老牌業者受新台幣升值或門市調整影響，導致單月營收略顯壓力，但多數集團在今年上半年仍繳出亮眼成績，甚至創下同期歷史新高。值得注意的是，併購、畢業季聚餐及積極展店，成為推升營收成長的關鍵動能。其中王品集團以6月營收14.4億元、上半年合併營收114.3億元，奪下營收冠軍，美食-KY、八方雲集和漢來美食等，則......

2025年亞洲美食界最受矚目的榜單揭曉，根據英國雜誌《TimeOut》報導，「亞洲50最佳餐廳」頒獎典禮公布了亞洲50尖頂級餐廳名單，這份排名由350由主廚、餐廳經營者、美食作家及饕客共同評選而出。其中台灣有2間餐廳上榜，分別是第26名台北的Logy，以及第35名的台中JLStudio，冠軍則由曼谷的Gaggan第五次拿下。

餐飲業提供民眾多元化的飲食需求，台灣的餐飲品牌包括各種異國餐廳、小吃、咖啡廳等。但是餐飲業的競爭也非常大，必須要讓顧客有好印象才能脫穎而出。根據靜宜大學觀光事業系副教授黃正聰對此整理出統計資料，114年2月上市櫃餐飲業年度最賺錢的前三名分別是王品、八方雲集、瓦城。

和龍貓、狐獴一起用餐！貓咪咖啡廳、狗狗咖啡廳現在已經不稀奇啦～雙北有越來越多間以特色寵物為主題的動物餐廳，像是能夠與龍貓、狐獴一起用餐，不用跑到郊區就能夠餵食水豚，讓餐廳也成為另類的特殊景點呢！C編為大家整理了台北、新北特色寵物主題餐廳，不管是親子家庭或是情侶約會都很適合來摸摸動物，療癒一下～

長輩喜歡吃什麼樣的餐廳？有一名孝順的網友想帶奶奶去吃飯，但奶奶對美食要求較高，便發文詢問網友們「雙北長輩會喜歡吃的餐廳？」，貼文曝光後，許多人皆推薦中餐廳。

七夕情人節馬上就要到了，今年你想好怎麼和伴侶共度這個特別的節日了嗎？《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，精選10大網路聲量最高的西式約會推薦餐廳，讓你在重要時刻能夠有滿滿的儀式感！

有好多好多醬蟹在這裡！海鮮控現在想要吃到道地韓國醬油螃蟹料理，不用再苦等與親朋好友一起飛出國品嚐，《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，帶你從網路聲量找到十間雙北人氣醬蟹餐廳在哪裡！

火鍋吃到飽連鎖店「馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋」繼上個月推出「屏東土芒果」快閃吃到飽，今（24）日公佈，將在2024/05/27日起推出快閃限定「愛文芒果季」，端出產地直送的枋山愛文芒果，不計成本無限量供應吃到飽。

講到賞花景點，不少台北人會想到陽明山，每年陽明山花季也總會吸引各地遊客前往、一睹其風采。從1月下旬盛開的寒櫻、2月的山櫻花、八重櫻，到3月的昭和櫻、吉野櫻，不管哪個品種的櫻花，都相當美麗，等櫻花季結束後，3月中旬過後有著名的「陽明山海芋季」，5月到6月則是色彩繽紛的繡球花季，各種紫粉紅色、藍色與粉色的繡球花大鳴大放，8月到9月則能觀賞黃澄澄的金針花，10月到12月的芒草季更能看到一片隨風飄逸的白色芒草。也就是說，無論何時，陽明山皆是人氣的賞花打卡景點，因此《風傳媒》整理陽明山周邊的15間餐廳，包含中式、日式、西式等特色餐廳、咖啡廳，不管是要吃午餐、下午茶，還是觀賞陽明山夜景都可以，快點加入您的餐廳推薦口袋名單中吧！

燒肉是台中最有名的美食之一，有多家超強燒肉店駐點於台中、並擁有高人氣。不過日前卻有網友表示，現在很多人都說到台中必吃燒肉，但許多燒肉店價格昂貴，食材也不如想像中的優質，讓他感到好奇「台中燒肉為什麼這麼有名？」文章曝光後即引起討論，有人認為是社群宣傳所導致，但也有許多人推薦燒肉店，表示會想要一訪再訪！

歲末年終，進入企業尾牙旺季，晶華國際酒店集團推動永續目標不遺餘力，也為擁有相同理念的公司行號設想週到，集合旗下台北晶華酒店、台南晶英酒店、太魯閣晶英酒店、以及礁溪晶泉丰旅，推出以「永續」為主題的尾牙方案，每道菜色均符合「在地」、「當令」、「友善」、「惜食」等原則，邀請公司同仁們在歡聚品嘗美食之餘，也為公司的CRS、ESG盡份心力，持續實踐與環境共生、共榮、共好的永續目標。

酸辣的泰國料理總是深受台灣人的喜愛，而身為台灣最大的泰國料理連鎖餐廳「瓦城泰國料理」成為網友討論的熱門焦點！PTT網友以「去瓦城要點什麼最內行」發文詢問：每次朋友、家人想吃泰式料理都選瓦城，有沒有什麼內行人必吃的菜？

每年的12月都充滿聖誕節和跨年的過節氣氛！說到慶祝方式，一場浪漫溫馨的晚餐約會絕對不能少，因此今天就要來和大家分享網友評價超高的「8間雙北特色餐廳」，其中經典西式牛排、復古地中海料理、新潮餐酒館等多種類型一次幫你統整。12月冷冷的冬天裡，在浪漫餐廳與朋友和情人一邊來杯小酒，一邊品嚐外國廚師精心準備的料理，今年冬天約會餐廳這樣選準沒錯！

有人喜歡將薪水花在遊戲中，也有人喜歡將薪水花在治裝上，既然錢都沒有不見只是變成自己喜歡的樣子，那麼花在食物上當然也不為過囉！不管是在平凡的餐桌上、路邊的小吃攤或是高級餐廳，不同食材、等級的美食都滋養了我們的生活，而DailyView網路溫度計就要來介紹，網友熱議的十大信義區超高級美食餐廳啦！

從2011年開始，晶華酒店第一次邀請江振誠回台，介紹他的「八角哲學」開始，就注意到了這位出身於台灣，卻在法國、新加坡展露頭角的廚師。世界上的名廚名菜何其多，窮盡一生、耗盡家資也絕對吃不完，為了篩選該去吃哪些餐廳，照片，往往成為我篩選的第一道關卡。