不是瓦城、八方雲集！台灣最賺錢餐飲集團「第二季大賺2.9億」：CP值高一周吃三次

台灣美食多元，不論是小吃、吃到飽、異國料理在台灣都能輕鬆吃到，有些集團還有分支出各國佳餚做出差異化。那麼在眾多美食集團當中，究竟是哪個集團的獲利最高呢？根據靜宜大學觀光事業系副教授黃正聰整理，2025年第二季最賺錢的上市櫃餐飲集團前三名分別是王品、八方雲集和豆府。

台灣最賺錢餐飲集團由王品拿下

2025年第二季最賺錢的餐飲集團第一名是王品，獲利來到2.92億，但相較前一季3.72億還是去年同期3.56億相比都有小幅度的下滑，不過獲利仍十分亮眼，可能是第一季適逢春節期間，許多人出遊聚餐因而衝高；第二名是八方雲集，第二季獲利有1.84億，相較前一季1.89億僅有些微下滑，但是和去年同期1.34億相比卻有大幅度的成長，在今年六月份八方雲集撤出馬祖，結束唯一設於外島的直營店；第三名則是豆府集團，以異國美食為主跨足韓系、泰式、越南料理，本季的獲利有8120萬。

大家都一定對獲利冠軍王品集團不陌生，旗下有很多知名餐廳像是王品牛排、陶板屋、石二鍋、原燒等等，種類眾多，價錢從平價到奢華都有。實際查看大家對王品集團旗下餐廳的評價，網友表示「另外一大亮點就是—服務真的很優質！讚到不行！王品的服務品質真的可堪稱台灣之光，我想應該沒有其他餐廳可以超越王品水準了」、「王品集團這個品牌算大，所以服務算是不錯」、「服務人員親子友善，相當親切，自然不刻意做作」。另外，也有人大推王品旗下的實惠品牌，「石二鍋CP值高」、「五天內晚餐連續光臨三次，第一次（六）飯有點硬，上選豬肉端上來像退冰爛爛的、第二次（日）飯還是有點硬，肉端上來品質不錯很漂亮、第三次（三）飯超硬，如果不是配火鍋真的吃不下去，肉端上來還是有點退冰爛爛的；總結以上服務不錯、飯的硬度真的要改善、未來還是會繼續光臨」。​

八方雲集集團大多都是小吃，包括八方雲集、梁社漢排骨、丹堤咖啡等等，實際查看網友對八方雲集評價「鍋貼跟乾麵都好吃！玉米濃湯也好喝！」、「八方的麵真的好吃」、「最好吃絕對是紹辣乾麵！要是有賣一桶紹辣乾麵的醬就好了」、「紹辣乾麵一定要吃！還有酸辣湯CP王」。 （相關報導： 1國家機票價格大跳水！來回不到7800元，遊客讚：想一去再去、風景美食物好吃 ｜ 更多文章 ）

責任編輯／梁溶珈