陳朝平觀點:這個政府跟人民有仇?

2020-10-07 07:10

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食藥署規定於明年起手搖飲料店等須標示含糖量及總熱量等,筆者認為此舉無疑是造成店主麻煩。(圖/風傳媒合成)

食藥署規定於明年起手搖飲料店等須標示含糖量及總熱量等,筆者認為此舉無疑是造成店主麻煩。(圖/風傳媒合成)

繼進口瘦肉精美豬後,這個政府又來折騰老百姓了!這回,折騰的是手搖飲料的業者。

食藥署昨公告,明年1月起,所有手搖杯飲品均需標示「總糖量」、「總熱量」,消費者才能知道珍珠、椰果、布丁等內容物含有多少熱量,若標示不實,最高可罰400萬元。

據說,新規定是食藥署多次邀學者專家討論的結果。適用範圍包括連鎖飲料、便利商店及速食業現場調製的飲料。新制上路後,商家必須幫消費者計算加在飲料中的珍珠、椰果、芋圓等配料的熱量,依據不同品項、大小杯,清楚標示總糖量和總熱量。誤差不得超過百分之二十。

公告出爐,董氏基金會叫好,超商願配合,但許多業者叫苦連天,痛批官員不食人間煙火。尤其是手搖飲料多應顧客要求而客製化,總熱量、總糖量,杯杯不同,如何明確標示?

不僅如此,既然總熱量、總糖量的標示,容許有20%的誤差,可以預見,新制勉強實施後,各家的標示不是加上正負20%的標記,便是取最低值。真正要稽查起來,飲料已下肚,如何逮它個正著? 即使逮到,珍珠、椰果、芋園的每批原料都會有誤差,這責任到底歸誰?再說,食安稽查人員,人力缺缺,稽查含有瘦肉精的美豬就已經忙得翻天覆地了,這會兒再加上稽查手搖飲料,怎堪負荷?到頭來,不就是虛應故事一番?

互聯網經濟興起後,體驗經濟大行其道,可就沒有人倡導體驗政治?立法院應該提案,讓食藥署的全體官員帶著全台的食安稽查人員,一組兩人,每組各選擇一家手搖飲料店,臥底擔任一日店長,讓這些不食人間煙火的官員,實際體驗一下手搖飲料業者的苦楚和食安稽查人員的難處與辛苦,也讓這些官員嚐嚐被消費者要求與幹譙的滋味。

這個政府真的很奇怪,明明可以境外阻絕、零檢出的瘦肉精美豬,偏偏要動員全體老百姓來把關;明明可以透過健保分級收費和預防醫學來解決的健康問題,偏偏要搞得手搖飲料業者雞飛狗跳!這個政府,跟人民有仇?

*作者為資深媒體人

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