新北市長侯友宜今(12)日出席營養午餐食用國產豬牛宣示記者會，新北市超前布署，是全台第一個正式宣示的縣市。侯友宜表示，既然明年擋不住萊豬進來，新北市就用具體的行動來守護孩子們的安全，所以在年底之前，新北市午餐團膳業者一定要全面換約，以及包括0-18歲托育、幼保、學校、補教、課後照顧機構等，都要採取全面堅持國豬、全面防護，讓孩子們安心成長的原則，新北市從今年起做好準備行動，明年一開始就全面啟動，堅持用台豬來守護孩子們的健康、安全跟信心。
強化溯源食品檢驗 堅持瘦肉精零檢出
侯友宜說，社會局已經跟0-2歲的托嬰機構，用合約方式，一樣堅持國產，然後全面防護，大家都有一致性的想法，讓最幼小的孩子們也能夠安心的成長，所以新北市政府0-18歲，社會局、教育局從托嬰到幼保、學校，全面換約，然後堅持用台豬，當然衛生局、農業局在食品的檢驗上，不斷的強化跟溯源，也不斷的追查，一定要瘦肉精零檢出，至於肉品加工廠，經發局也會全力的去做宣導，訂定相關的規定，所以0-18歲孩子們交給學校，市府一定全力的把它做好以外，也同時跟補教業者、課後照顧中心，大家一起來守護0-18歲孩子們的安心成長環境。
記者詢問，對於跨縣市可能輸入到新北的廠商，有沒有相對應的做法？侯友宜強調，不管從哪一個縣市有引進肉品，源頭上農業局要溯源把關，然後衛生局要不斷地抽查，更重要的所有的使用、提供這個食材的業者們，都站在一起、並肩來把關，所以從團膳業、盒餐業者、食材業者，以及所有補教、課後、托嬰、托育以及幼保團體，大家全面一起來，家長團體也一起們並肩作戰，這樣一個滴水不漏的守護，堅信新北市一定捍衛孩子們的成長，堅持用國豬，大家一起不讓萊豬入口，一定萊豬不入口，堅持用國豬。
侯友宜補充，新北市按照團膳業者在今年底要換約之前，一定把相關規定敘述清楚，如果被查到有瘦肉精，記點處罰，嚴重的話，就不排除永不再續約，所以這樣的處罰是非常的嚴峻的，所以餐盒業者以及團膳業者都非常清楚，記點重罰不排除不續約、解約，所以是非常嚴肅的問題。
餐盒食品公會前年起配合市府 三章一Q使用國產豬
新北市餐盒食品商業同業公會鄭得興理事長表示，目前供應新北市的業者有12家，我們早在前年就已配合市府三章一Q使用國產豬肉沒用進口豬肉了，換約只是讓學生家長更放心，本來就沒用進口豬肉，消費者更知道更放心。
