台灣人都該有這份口袋名單！全台7間最強「古早味早餐」，一出爐就秒殺、而且只要銅板價啊
早餐除了是每天的第一餐，也是補足精神活力的來源，筆者嚴選7家台灣各地的古早味，除了是在地飄香數十年的好味道外，更只要花銅板價就可以吃到喔！（圖/hi_patty.eatfood@instagram、yen.food.life@instagram，經授權提供）
早起的鳥兒有蟲吃！早餐是一天開始的第一餐，也是補足精神活力的來源，這些銅板價的「古早味」早餐，你都吃過了嗎？本文嚴選7家台灣各地的古早味，帶你一同懷念在地飄香數十年的好味道，有些甚至晚去就吃不到囉！
1、周家蔥油餅
基隆人推薦最好吃的蔥油餅，莫過於「周家蔥油餅」，在地飄香50年，好味道吸引不少人前來嘗鮮，這家蔥油餅特色在於「先煎後烤」，外皮酥脆，不帶任何一點油膩；內餡濕潤，蔥花香氣十足夠味，堪稱蔥油餅界的冠軍。
周家蔥油餅也有賣蛋餅，但並非一般早餐店的蛋餅，是在蔥油餅的外皮上加一顆蛋，用蛋來包裝裡頭的蔥油餅，稱為「蛋餅」，加上蛋之後增加了滑嫩感，是不同的風味。此外，他們家的豆漿都是帶有一點烤焦的香味，若喜愛古早味豆漿的朋友，千萬不能錯過！
周家蔥油餅地址：基隆市中正區信二路309號營業時間：4:30~12:30（周一公休）
2、大橋頭筒仔米糕
這家位於捷運大橋頭站1號出口旁的筒仔米糕，是老字號店家，已有45年的歷史，先前因美食節目報導過，來訪的客人總是絡繹不絕。筒仔米糕使用精選圓糯米，粒粒分明又帶光澤，加上甜辣醬與羅蔔辣椒醬拌在一起吃，絕對是流連忘返的好味道。
筒仔米糕有分瘦肉與肥肉兩種，可根據個人喜好選擇，店內的豬肝湯也是現點現煮，薄脆鮮嫩，搭配筒仔米糕一起吃簡直絕配！銅板價就能品嘗道地的傳統味，晚去就吃不到囉！
大橋頭筒仔米糕地址：台北市大同區延平北路三段41號營業時間：6:00~16:00（周二公休）
3、三佳早點
說到中式早餐，位於台中的三佳早點，堪稱是台中人必吃的傳說早點之一，就連台中市長林佳龍都大力推薦！三佳早點採手工現做現烤，現場可以直接觀看到製作過程，吃起來也比較安心。店內最熱門的是蔥肉餅和燒餅，蔥肉餅的蔥香和芝麻香能夠在口中完美融合，放冷再吃更能凸顯芝麻油的香氣；燒餅皮薄酥脆，搭配蔥蛋一起食用，就是最簡單的美味。
除了蔥肉餅和燒餅，酸菜鹹豆漿也是必須點的招牌名單，店家還會加上辣椒和醋，喝起來相當特別。三佳早點是當地民眾從小吃到大的早餐店，觀光客若要吃到，最好在7點前就前往，因為7點後可能就人滿為患，甚至連停車的地方都沒有。另外，因為店內都是現做現烤，出爐後若被拿光就要在等下一盤，想吃除了要早到，還要眼明手快，千萬別跟別人客氣啊！
北區健行店地址：台中市北區健行路436號營業時間：5:30~10:00
中區民權店地址：台中市中區民權路80巷2號營業時間：6:00~10:00（周六、周日公休）
4、 阿公阿婆蛋餅
這家位於台南巷內的古早味「阿公阿婆蛋餅」，深獲當地台南人的喜愛，雖然店內的品項只有蛋餅、肉包和饅頭，但還是吸引不少人一大早就來排隊，阿公阿婆蛋餅最大的特色在於「物美價廉，CP值超高」，小份蛋餅端上桌，份量多到就像是點了兩份蛋餅，第一次吃還會誤以為老闆多給一份呢！小份蛋餅甚至只賣銅板價25元，完勝在台北的價位阿！
除了招牌蛋餅，也可以加點一杯豆漿或米漿，一杯也是佛心價10元，早餐居然只要花35元，就可以吃飽又滿足，高CP值真的會讓人想一再造訪！
阿公阿婆蛋餅地址：台南市東區小東路198巷10號營業時間：5:30~12:00 （周一公休）
5、寬來順
在高雄市中華一路上的寬來順早餐店相當有名氣，特色在於「眷村地區限定版口味」，會在燒餅裡頭夾上「酸菜」，酥脆的燒餅內夾蛋的滑順，與酸菜酸甜清脆的口感，意外的相當搭配，成了店裡的人氣商品，一天更可賣出上百份！
除了酸菜蛋夾燒餅，另一項「鎮店之寶」是饕客非常推薦的小肉包，外表看似普通，咬下去肉餡不僅飽滿紮實，滿滿的肉汁更會瞬間湧出，若搭配寬來順的獨門醬汁，堪稱無敵早餐也不為過啊！
寬來順地址：高雄市左營區中華一路5-14號時間：4:00~12:00（假日營業至13:00，周一公休）
6、城隍早餐
創立於民國40年的城隍早餐，是宜蘭在地人大力推薦的店家，超過一甲子的好味道，最熱門的就是控肉飯，控肉的肥瘦可以根據喜好自由挑選，不僅滷得入味，肉質更是軟爛，輕輕用筷子撥一下就會散開，油花的部分膠質豐富，口感綿密，搭配白飯、酸菜與半熟蛋一起實用，美味的讓人意猶未盡！
除了控肉飯之外，煎餃也是熱門的品項，內餡飽滿多汁、底層酥脆，口感帶有點焦香味，趁熱一口咬下相當滿足，但內餡肉汁溫度較高，咬下去要注意不要被燙到囉！
城隍早餐地址：宜蘭縣宜蘭市城隍街3號營業時間：4:00~14:00（周日、周一公休）
7、榕樹下米苔目
榕樹下米苔目俗稱是台東人的早餐，每到用餐時刻總是大排長龍，人潮滿滿，老闆說他們家的米苔目都是用台東在地的在來米製作的，屬於麵體細長的類型，口感非常Ｑ彈，有乾、湯兩種選擇。乾麵會淋上肉燥，上面鋪滿柴魚片，口味偏重；湯麵可以品嘗到濃濃的柴魚湯頭，兩者各有風味。
如果喜愛吃辣的饕客，更要試試榕樹下米苔目的辣椒，堪稱辣味夠勁又帶香氣，嗜辣的朋友千萬不能錯過。因受到不少媒體報導，除了遊客慕名朝聖之外，連在地人都相當推薦的人氣店，若時間較趕的遊客千萬要避開尖峰時段，才不會等太久喔！
榕樹下米苔目地址：台東縣台東市大同路176號營業時間：9:30~15:00、17:00~20:00（周三公休）
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余伯泉觀點：國發會宜推動友善的留學環境─康寧斯里蘭卡案的思考少子化海嘯衝擊台灣的經濟發展與國家安全。就高等教育而言，私立科大協會理事長葛自祥校長曾預估目前的100所私立大學約66所要關門，哀鴻遍野。但筆者在「高等教育十字路」的願景（風傳媒2017.11.16）的尾段，認為全球華語熱，華語是全球第2大語言產業，台灣與中國是全球兩大華語輸出國，因此外國生來台華語留學的動機強。既然來台動機強，只要台灣掃除留學障礙，少子化海嘯「不僅不足擔憂」，剛好是台灣發展價值專屬「華語留學產業」的無窮動力。那麼到底留學障礙是什麼？
觀點投書：面對人類存續，無權保持中立「大家好，小弟有幸為新竹子弟，不必北漂、南漂、到處漂，還能在家陪兩老吃一口安穩飯，實在要感謝新竹有科學園區。科學園區最重視的就是不能缺電，凡是反對核能的，都是和新竹人的身家對著幹、與新竹人為敵，請票投最支持以核養綠公投的許市長，公投第16案，請投同意」我如此聲嘶力竭地喊著。
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觀點投書：再見，黨主席總統再見國民黨主席吳敦義一席「夭壽肥滋滋大母豬」的談話，在選前一週掀起又一波高潮，幾個黨籍地方首長參選人，第一時間紛紛切割，韓國瑜甚至說出重話，吳也旋即公開向陳菊道歉。道歉歸道歉，吳敦義仍駁斥「豬隊友」一說，並再次強調，身為前黨籍高雄市長參選人黃俊英的朋友，對黃當初遭陳菊以「走路工」奧步，導致以微差距落選鬱鬱以終，「內心悲憤莫名」。
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