編按：牙齒顧得好，可以避免99%的健康問題，刷牙不只是單單來回刷就會乾淨，牙刷的選擇，以及使用額外的工具清潔也很重要，福田牙醫診所院長、醫學博士福田真一在其著作中分享，正確刷牙的方式，以及挑選牙刷的小撇步，學起來避免牙周病找上門，降低死亡風險。
1.你可能不知道的正確刷牙法
刷牙前使用牙間刷和牙線
大家刷牙時的步驟是什麼呢？
詢問來診所就診的患者時，發現有許多人會在刷牙後使用牙線或牙間刷。使用這些工具很好，但我推薦的刷牙順序剛好恰恰相反。要先透過牙間刷和牙線清除牙齒上的一些汙垢，然後再使用牙刷好好清潔牙齒。推薦大家這麼做的原因是：清除掉牙周病高風險區域的汙垢後再刷牙，牙齒會更乾淨。
牙刷適合清除牙齒表面的髒汙，卻不能清除牙齒之間的汙垢。要是牙齒之間有食物殘留，細菌會更容易繁殖。然而，刷牙後使用牙間刷或牙線來清潔齒縫中的汙垢，口腔中仍然不乾淨。明明都為了牙齒健康，用了牙刷和各種工具卻沒有徹底做好清潔，實在太可惜了。
因此，才建議大家先清除汙垢再刷牙。研究表示，連牙縫都能好好照顧的人，可以活得更久。所以大家一定要使用牙間刷和牙線清潔牙縫，再搭配牙刷好好清潔口腔。
然而，每次刷牙都要使用牙間刷和牙線，可能會讓人覺得很麻煩。因此，以每天使用一次牙間刷和牙線為目標也是可以的。
每天一次的使用頻率是有根據的。
當食物殘渣黏在牙齒表面後，會在四至八小時內變成牙菌斑。二十個小時後，牙齒表面不僅形成生物膜，細菌的毒性也會變得更強。
如果每天徹底清潔口腔一次，就可以在生物膜形成前清除口中的汙垢。
順帶一提，我個人都是早上使用牙線和牙刷，午餐只用牙刷，晚上則用牙間刷和牙刷。不管在哪個時段使用牙間刷和牙線都可以，請試著根據自己的生活方式，將牙刷與牙線、牙間刷一起結合使用。
而且，不需要使用牙膏喔！
使用牙膏的話，必須一遍又一遍地吐出口水，很難集中精神好好刷牙。如果必須使用牙膏，請選擇含有氟化物的產品，才可以有效預防蛀牙。
2.如何選擇牙刷
買牙刷時，會看到各種不同的刷頭尺寸、刷毛材質和刷毛硬度。
選擇時請考慮以下幾點：
選擇小刷頭
不妨選擇刷頭比較小的牙刷吧。因為刷頭要是太大，就很難清潔到後排牙齒。小刷頭可以清潔牙齒的每個角落。
選擇尼龍材質
有些人認為天然材質對牙齒比較溫和，所以選擇用動物毛製成的牙刷。但這種牙刷的缺點是刷毛脆弱且吸水性強，刷頭上積聚的水分還會成為細菌的溫床。尼龍牙刷是比較安全的選擇。
選擇超細且柔軟的刷毛
一般牙刷的刷毛直徑約為0.2公釐，但是直徑約0.007公釐的超細刷毛更好。因為較細的刷毛可以更深入牙周囊袋，刮除掉汙垢。
另外，請選擇刷毛柔軟的牙刷，因為過硬的刷毛有可能會傷害到牙齦。
以手動取代電動
電動牙刷的特徵就是震動非常強烈，拿在手上很難感覺自己的手勁。如果自己手動刷牙，就可以更準確地控制刷毛尖端的位置，以及是否太過用力。 （相關報導： 寶雅1款食品級兒童牙膏詢問度超高！孩子刷完大讚「好用不辣口」，可乾刷免漱口、家長狂推 ｜ 更多文章 ）
雖然細毛牙刷更溫和，但磨損速度會比一般牙刷更快。普通牙刷大約可以使用一個月，細毛牙刷大約兩週就會刷到開花。如果繼續這樣使用，就會越來越難去除牙齒上的牙菌斑，去除率更會下降到60％。
