蝸牛小米粽案不斷更新》已有4人死亡!楊姓姊妹雙雙中毒「姊拔管回家了」…妹仍在插管搶命

2024-09-22 10:22

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小米粽裡包了許多蝸牛肉。(圖/翻攝自記者爆料網)

小米粽裡包了許多蝸牛肉。(圖/翻攝自記者爆料網)

台東金峰鄉賓茂及壢坵部落昨(18)日發生一起離奇的死亡意外,一名婦人食用自製的蝸牛小米粽後身亡,未料親友們在喪禮上又食用剩餘的粽子及其他食物,導致多人中毒,至今已有12人中毒、4人死亡。《風傳媒》也在本文為大家整理此案的來龍去脈與最新調查結果。

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小米粽裡包了許多蝸牛肉。(圖/翻攝自記者爆料網)
小米粽裡包了許多蝸牛肉。(圖/翻攝自記者爆料網)

蝸牛小米粽奪命始末

一名劉姓婦人日前將一名李姓男子在農地撿到的蝸牛肉挖出,配上竹筍、豬肉、小米粉等食材,親自製作「蝸牛小米粽」,沒想到婦人9月17日吃了小米粽後出現不適症狀,送醫搶救後仍不治身亡。

劉婦逝世後,其家人原以為是年邁病逝,因此並無覺得異常,後來也舉辦了葬禮、親友們紛紛前去治喪;然而不知情的喪家又把剩下的小米粽端出來,期間還煮了蝸牛湯、芋頭梗、泡麵等食物供親友們享用。親友們食用後2、3小時,就有多人陸續出現不適症狀送醫。

患者最新情況

這起事故包含劉婦在內,共有12人中毒、3人死亡,其他中毒患者都在接受治療後,陸續恢復返家,目前只剩59歲、57歲的楊姓姊妹,分別住在馬偕醫院和衛福部台東醫院接受插管治療。

不過,台東馬偕醫院今(5)日表示,59歲楊姓婦女從9月18日昏迷至今,一直插管維生,但狀況一直沒有好轉,經病患家屬與醫師昨(4)日開會討論後,家屬決定拔管、將其帶回家,目前等待檢警相驗。

至於楊姓妹妹雖然仍在昏迷狀態,但狀況較好,目前仍在醫院插管。衛福部台東醫院表示,患者病況無明顯變化,但生命徵象穩定,持續治療中。

食材檢體驗出「劇毒農藥」!0.6公克就會喪命

衛生福利部9月19日公佈最新食材檢體檢驗結果,確認 在「食餘」檢體,即蝸牛小米粽中驗出劇毒農藥「有機磷托福松」(Organophosphate Tofos),但「蝸牛」及「血桐」檢體則未檢出。林靜儀也表示,各縣市都有一定數量的有機磷解毒劑,目前也會協助救治醫院使用解毒劑。

另外,疾管署副署長羅一鈞9月24日指出,目前分送至台大法醫所、北榮毒物中心檢驗的人體檢體包括血液、血清及尿液,經檢驗,12件個案中除了死者未有檢體外,收件的11名個案血液檢體都驗出「有機磷托福松」,與食藥署的食餘檢體檢驗結果一致;至於「聚乙醛」則並未驗出。

不只整顆小米粽都有托福松!阿嬤廚房還發現除蟲劑

食藥署署長莊聲宏表示,在蝸牛小米粽中驗出有機磷劑托福松後,也對小米粽裡的5樣食材進行分析,結果驗出小米粽本身的濃度為224 mg/kg,小米、內葉、豬肉、蝸牛、竹筍的檢出濃度分別為405、150、60、42、32 mg/kg。莊聲宏研判,在蒸煮小米粽的過程中,恐讓托福松擴散到內葉,導致小米和內葉的農藥含量更高。

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