時序來到夏日，炎熱的天氣就像是向芒果控宣告著「屬於你們的幸福時光」來臨啦！在這個盛產芒果的季節，不僅能嚐到各種新鮮芒果的酸甜滋味，更能吃到五花八門的芒果創意甜點！
1. GELATO PIQUE CAFE
源自日本的「GELATO PIQUE CAFE」是以「大人的甜點」為概念的法式可麗餅專賣店。在盛夏來臨之際，推出主題為「好多好多的芒果」的一系列夏季限定芒果甜點，「芒果樂園可麗餅」、「芒果鮮奶油可麗餅」的甜蜜內餡能滿足嗜甜的味蕾，或是選擇「芒果雪酪冰淇淋」、「百香芒果優格冰淇淋」、「芒果氣泡飲」、「 芒果漂浮氣泡飲」，用清涼酸甜味趕走暑意。
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2. 奕式布蕾 YIt’s crème brûlée
2021 年創立的甜點品牌「奕式布蕾 YIt’s crème brûlée」推出期間限定的消暑芒果甜點「芒好吃的愛文布蕾戚風」，以台灣在地小農鮮乳及香草烘烤的戚風蛋糕蓬鬆柔軟，外層裹上搗碎的布列塔尼酥餅顆粒，散發焦糖奶油香氣，更增添酥脆口感，並選用台灣在欉黃「愛文芒果」做蛋糕夾餡及頂層裝飾，還搭配以法國諾曼第鮮奶油及生產履歷雞蛋製成的手工布蕾，讓人每一口都能嚐到芒果的酸甜與濃郁奶香。
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3. 福岡人氣第一鬆餅 Café del SOL
甜點控一定要朝聖的福岡人氣第一鬆餅「Café del SOL」推出多款夏季限定甜點。「荔枝芒果流心鬆餅」蓬鬆柔軟的鬆餅淋上愛文芒果奶醬，再搭配上荔枝味的珍珠、古早味蜂窩脆皮、特製茉莉花晶凍、現切芒果果肉及蜂蜜漬葡萄柚，多層次滋味令人滿是驚喜；以舒芙蕾為基底，再加入芒果冰淇淋、新鮮芒果果肉，搭配貓舌脆餅與茉莉花晶凍的「芒果帕菲」不僅好吃還好拍；此外，更加碼三款外帶杯舒芙蕾，其中芒果口味能吃到濃郁的芒果果醬與多汁的大塊芒果果肉，爽口又消暑。
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福岡人氣第一鬆餅 Café del SOL
◎台北市信義區忠孝東路五段 68 號（微風信義 2 樓）
4. 安普蕾修 Sweets
日本神戶人氣起司塔「安普蕾修」，以絕佳比例調配三種奶油乳酪（日本北海道高梨、法國燈塔及澳洲）而成的內餡，口感軟綿滑順。來台展店後，「安普蕾修」會依季節變化，推出以台灣在地水果入餡的起士塔，讓人能品嚐多種不同季節特定滋味。「安普蕾修」為迎接夏日而製作的「愛文芒果起司塔」，選用愛文芒果完美融合起司內餡，配上酥脆的冰鎮塔皮，口口都能嚐到夏日甜點獨有的清爽感。
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5. Mister Donut
Mister Donut 以「夏日水果」為主軸推出一系列芒果季品項。以香港甜品為概念首次推出能嚐多層次的奶芒味的「楊枝甘露波堤」、「楊枝甘露法蘭奇」；而以在地的愛文芒果融入可可醬與甜甜圈結合招牌波堤推出的「愛文芒果波堤」、「雙層愛文芒果波堤」、「3層愛文芒果波堤」、「愛文芒果歐菲香」則是可以享受微酸清甜又富有嚼感的美味。
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本文經授權轉載自女子學（原標題：「2022 夏日芒果季限定：推薦 5 間擁有清爽滋味的甜點，屬於芒果控的幸福時光！）
責任編輯／林瑩瑄
