芒果表皮有黑點還能繼續吃嗎？農委會揭「黑斑」的生成真相，出現這種情況才該丟掉
造成芒果果實黑點的病害主要有炭疽病及黑斑病，分別是受特定病原真菌及細菌危害，會在果實表面造成黑點。（圖／取自bangdoll@flickr）
每年夏日是芒果的盛產季節，香甜誘人的滋味總是讓人忍不住買回家大快朵頤。有媒體報導民眾因誤食有黑點酸臭的芒果送醫，行政院農業委員會特別針對芒果黑點形成原因及安全性予以說明，以避免民眾誤解。
芒果表皮出現黑點，該丟掉還是削掉繼續吃？
高雄區農業改良場芒果專家說明，造成芒果果實黑點的病害主要有炭疽病及黑斑病，分別是受特定病原真菌及細菌危害，會在果實表面造成黑點。這類病菌並不會感染人體，芒果表面如果是輕微受損的時候，切除受害部位仍然可以食用，並沒有安全疑慮。
但要特別提醒的是，如果芒果已經明顯腐敗，有變色變味等情形出現時，就應該丟棄不宜再吃下肚。
農委會說明，臺灣芒果品種多，農民栽培技術優良，但民眾買回家後究竟該如何保存芒果？台大園藝暨景觀學系採後處理專家吳俊達副教授指出，一般愛文品種的芒果買回來時已完熟可立即食用，如果是玉文、金煌等品種，買回來後放到軟熟狀態有香氣即可食用。
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吃在地食當季 中市當季水梨水蜜桃等多種水果進入盛產期疫情期間用行動挺農民！國內新冠肺炎疫情衝擊農民生計，台中市政府積極協助農產行銷，除輔導農會引進高科技儀器挑選水準之上的水果，也輔導果農提升品種跟栽培技術，市長盧秀燕25日藉疫情線上記者會，推廣台中當季盛產的水梨、水蜜桃、紅龍果及經評鑑獲獎的「台中蜂華」國產蜂蜜，鼓勵消費者多選購在地生產的優質農產品，一起用實際行動挺農民。
中市第26屆大墩美展得獎名單揭曉 197件作品脫穎而出全球COVID-19疫情嚴峻，但推動藝術不能停歇，「台中市第26屆大墩美展」於7月5日至9日評選出各類得獎名單，除作品原件改採室外、分流收件，複審會議也改為各類別分梯次、分流及分艙方式召開，嚴守中央流行疫情指揮中心及台中市政府防疫規定，今年評審結果成績輝煌，11個類別共計197件精采作品脫穎而出，較第25屆多出10件得獎作品，成績斐然。
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