主席加持？「習包子」的故鄉慶豐包子鋪宣布增資！但這家店曾有這些食安危機
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據報導，曾因中共領導人習近平造訪而爆紅的北京慶豐包子鋪近期宣布增資，引入一家非公有資本投資者。擬募集資金總額不低於人民幣3350萬元（約新台幣1億5460萬元），對應持股比例7%。
綜合北京商報、新京報、香港南華早報報導，北京慶豐餐飲管理有限公司（即慶豐包子鋪）由中國國企北京華天餐飲集團公司100%持股。北京華天餐飲集團近年持續虧損，更不時傳出出售旗下子公司股權，止損動作頻頻。
據報導，慶豐這次的新進投資者持股比例合計不高於20%。其中，公開增資引入的非公有資本投資者持股比例為7%；非公開增資引入的投資者（含國有資本投資者和員工持股平台）持股比例合計不高於13%。原股東持股比例不低於80%。
習近平接任中共總書記後，2013年12月曾「微服出巡」到北京慶豐包子鋪用餐，讓他多了「習包子」的暱稱，也讓這家連鎖餐廳一夕爆紅，帶來不少經濟效益。
慶豐包子鋪在2015年底將分店數量增加70%以上，達到314家。去年8月簽署在哈薩克阿拉木圖（Almaty）成立第一家海外商店的協議。
公開數據顯示，北京慶豐餐飲管理有限公司在2014年至2016年期間的淨利潤成長近6倍，達3075萬元。慶豐包子鋪2017年前11個月收入達4億元，淨利潤3084萬元。按照本次引資方案，慶豐公司估值已達4.78億元。
但報導提到，儘管有習近平光環「加持」，慶豐近年仍爭議頻傳。例如在2015年10月，因顧客發現餐點中有死蟲，2家分店被勒令暫時停業。一個月後，另一家分店也傳出在粥品中出現不鏽鋼洗滌器的金屬碎屑。
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托育市場公辦民營「機構化」 托嬰中心收托人數超越保母台灣的社福產業，對於「公辦民營」、「公私協力」政策，一直有很強的反對力量，2015年前行政院長毛治國，推動《幼兒教育及照顧法》修法，準備將「非營利幼兒園」改為「公私協力幼兒園」，引發社福界「財團化」疑慮，並且引發「全民護幼大遊行」，然而，在政府財源有限下，平價的公托政策，要能夠快速推廣，還是得靠「公私協力」方式推動，從今年上半年托嬰中心收托人數達2萬1761人，超越登記註冊保母收托人數，行政院長賴清德的「生生不息」方案，再度提出「公私協力」主張，可以看出端倪。
顧爾德專欄：惡化勞動條件 台灣將永無寧日小英要的是：藉提高產業的附加價值與就業機會讓薪資上揚，這迥異於降低勞動條件救邊際產業的「競逐而下」策略。不過，蔡政府的政策思路卻是「向上提升」與「競逐而下」兩種矛盾並存。
蘇煥智觀點：直轄市是萬靈丹？或毒藥？年前，行政院長賴清德提出均衡台灣的政策，表示將推動行政區重劃與財劃法修正等政策，許多人都提出不同的方案，立委陳明文提出台灣應該改為七個直轄市，彰化縣長魏明谷也提出廢縣改市的說法，似乎直轄市就是解決台灣地方自治弊害的萬靈丹，但是此種反民主背景與內涵的的直轄市，可能是一劑傷害台灣基層民主的毒藥。
廖元豪觀點：永遠「尚未成功」的改革？蔡英文總統近日針對民調下滑的現象，提出了一個令人瞠目結舌的辯解：因為推動改革，所以民調才下滑。她還洋洋灑灑列出年金改革、司法改革、社會住宅等項目，並且充滿自信地表示這些「改革」會引起街頭抗議與民調下滑的代價，但她還是要做。「我一定要堅持下去，這些事一定要做」，不但不反躬自省，還展現出「雖千萬人吾往矣」的氣魄。
林原觀點：「民進黨政權大概快完蛋了」？「民進黨政權大概快完蛋了」。這句話不是國民黨說的，也不是共產黨說的。國民黨與共產黨目前似不會公開這樣講，敢這樣說的是臺獨人士代表——自由臺灣黨創黨主席蔡丁貴教授。他曾在2016年大選前表態全力支持蔡英文當選，但在蔡英文就職後不久就怒嗆要推翻「華獨」的民進黨政權。
律師觀點：回應陳鋕銘檢察官「當衝突也過勞時，法律能作什麼」一文「首先，律師的角色通常是受委託以後才有，因此是當事人一方的代表。不過維權律師在集會遊行現場，並無受委託，那麼他們是以什麼身份介入群眾和警察之間？未受委託的律師是否可以扮演公益團體，作政府機關與民眾之間的法律公道人？他們是當事人的一方嗎？如果是當事人的一方，其與非法集會遊行的群眾沿途隨行，是否應與群眾受同等待遇？如果不是，為何有與指揮官的對話權？如果不是當事人的一方，而是中立協調者，除了監督警方濫權外，是否對於群眾的違法行為有說服勸導的義務？」
吳典蓉專欄：我如何成為奧客中午走進一家食堂準備買便當帶走，令人傻眼的是服務員竟然是魚菜飯分開裝，一個人吃一次飯就要用掉3個盒子加2個塑膠蓋！「你們不能不能全部裝在一個紙盒中嗎」？服務員體貼的說，「醬汁會流出來耶」！「無所謂啦」。我努力不去看他們眼中「真是怪阿姨」的神情。
觀點投書：共軍軍機迫降台灣？還不如設想共機跨海峽中線！最近在臉書上的軍武相關社團，有個議題非常熱絡、就是「若共機迫降台灣」的探討。其中很多人認為有可能，且還可以從中獲取對岸戰機資訊的論調。但本人持相反看法，認為迫降台灣機率極低、就算真迫降也無法獲得多少資訊。「此話怎講」你會這樣問，因為「兩岸關係」並非與美日關係。先以對岸戰機的性能來論，不論是噴射或螺旋槳系列、都可以長途飛行。大多的演訓都在有效航程內訓練、鮮少有最大航程的飛行測試。例如最近的所謂繞島飛行，不論是轟炸機、電偵機及轟炸機等的飛航距離、對其都不是問題。就算機件出了問題，都可以直接飛回自己的基地、沒有需要迫降台灣的可能。而有人提出上次美軍的案例，但該次的美軍F18是從南海地區飛回日本、且美台軍事上是有盟友角色的，才可以迫降台灣且派人來修理。就算共軍軍機也從南海飛回，有問題最近的共軍基地還有海南島。能飛到海南島就可以降落，何必再多飛往台灣來迫降?若真有共機要迫降，我們也因該是戰機升空伴飛、且呼叫他們請離開領空。能飛到台灣，轉個彎就回大陸的基地、共機要迫降台灣，這機率還遠比共機衝過海峽中線來的低太多。還有網友提美日14年前那次撞機後，美軍EP3迫降大陸機場後被拆解竊取機密案例、認為若共機若迫降台灣也比照辦理。但很可惜的台灣無法照辦，因為台灣不能提供對岸任何藉口。假若共機不論何理由迫降台灣，台灣方面絕不可任期戰機降落軍用機場、而是轉降一般民用機場。機場要立即清空關閉，且軍警要派人戒護共機人員不得出機場且監視行為。而告知對岸僅讓拆卸人員來台，一樣監控下拆卸飛機在由民間公司協助運送至港口、船運裝載後到金馬地區交付對岸卸貨，絕不可能讓共軍派軍方軍人與運輸機運零件來台灣。能不能拆共軍的戰機? 答案恐怕是「不」，因為這種動作會提供對岸對台動武的藉口。大家都知道對岸想盡辦法要「師出有名」來解放台灣，今天你拆卸共軍軍機他們可以說「這是台獨勢力對祖國宣戰的表示」、剛好提共他們無所不用其極想解放台灣的最好理由。更別說只要你台灣「怠慢」他們的機組人員與飛行員，他們就可以在那邊小事化大來施壓、別說你不懂對岸「同胞」的思維。所以最好的辦法，若共軍軍機喊需要迫降協助，我方最好就回「本國無法提供貴機所需之協助，請改道離開並注意行為，避免不必要之誤會而導致不可控制之情勢」。最後要說的是2018年最有可能發生的情況，就是共機繞金馬地區飛行、以及衝過海峽中線。2017的繞島主要是對美日秀肌肉，另外就是讓島內恐慌及麻痺。2018恐會以繞金馬一圈來施壓，並測試台灣對大陸第一線的防空機制。而再來就是戰機會故意衝往海峽中線，然後貼中線飛行後「不小心」越界後飛回去。配合環球時報的論調，高調報導台灣的戰機升空攔截、然後機組人員回嗆的對話拿出來炫耀。且這種情況會變成常態，迫使蔡政府在兩岸政策上要讓步、對九二共識，兩岸一中有所妥協。
觀點投書：不只法官是恐龍，還有…「你幫我看這是什麼東西？我看不懂！」我心裡一揪，內心O.S.「庭上，看不懂是什麼東西，我還會變被告？」我是以被告身分出庭，出庭前幾個禮拜，茶飯不食，輾轉反側不成眠。
張曉舟專文：兩岸各自唱各自的悲歌「鄉愁是一扇窄窄的廁所門」——在一篇評論陳升所謂「廁所門」事件的文章中，我曾經粗俗地套用了余光中著名詩句的句式。然而那是一篇討論兩岸關係的嚴肅文章。
觀點投書：「天然獨」退潮了？根據《天下》雜誌【2018國情調查】結果顯示，本來被泛綠陣營以為「天然獨」是鐵板一塊的國族認同神主牌，沒想到卻鬆動了！
觀點投書：不但要打你，還不許抵抗蔡政府上任後的首部《國防報告書》，再次揭示了中國對台灣的軍事威脅現實與我方因應錯事，首度公布了近來共軍軍機與軍艦「遠洋航訓」的路線與次數，並提及臺美之間的軍售與軍事合作。
臉書文字雲分析 「燎原新聞網」最常見關鍵字竟是「台灣國」北檢偵辦周泓旭共諜案，日前發出新聞稿指新黨發言人王炳忠涉嫌接受中國國台辦資助，幫其發展中國共諜組織，使得「王炳忠」知名度大增，國會助理林靖堂也在臉書上分析王炳忠成立的「燎原新聞網FIRENews」粉絲頁，林靖堂指出，燎原新聞網的最常見關鍵字竟是「台灣國」，「難道，這群人內心，其實是心向台獨的嗎？」
南北韓通話中斷2年後再恢復！金正恩首度改口稱「文在寅總統」南北韓3日下午重啟關閉近2年的「板門店通話」，透過電話通話將近20分鐘，不過只有測試系統功能。北韓祖國統一委員會委員長當天也出現在北韓官媒，他代表金正恩宣布北韓將與南韓討論參加平昌冬奧事宜，並第一次使用「文在寅總統」一稱提及南韓領導人，被視為北韓釋出不小的誠意，雙方近日可能再次通話。
金正恩點頭了！北韓恢復板門店聯絡管道，南北韓睽違兩年迎來首次對談文在寅政府2日對金正恩的協商提議表示，下週（9日）願與北韓進行政府高級別對話，金正恩3日透過北韓祖國和平統一委員會回應，將「本著認真誠實的立場和態度與韓方建立緊密的聯繫，討論派遣朝鮮代表團的相關事宜」，並在平壤時間下午3點（南韓時間下午3點30分）起重新開通板門店韓朝聯絡管道。南韓統一部表示，北韓下午3時30分確實已經致電，檢查電話和傳真能否正常使用。
「承最高領導金正恩之命，要與南朝鮮當局改善北南關係！」北韓的和平統一委員會委員長李善權3日對南韓釋出善意，表示是「受金正恩委託，表達北韓立場」，願「以認真的立場和誠實的姿態與南朝鮮方面密切聯繫」，並稱金正恩指示「派團參加平昌奧運、改善北南關係，都是有意義的良好的第一步」、「3日15時起開通北南板門店聯絡渠道」，各單位都要「跟南朝鮮當局一起盡快採取工作措施」。
影射北農哄抬菜價不起訴 段宜康加碼：韓國瑜差一點點就進了柯市府團隊北農產運銷公司總經理韓國瑜與民進黨立委段宜康為了北農之事舌戰，段宜康曾爆料台北農產運銷公司高價向董事買禮盒，批總經理韓國瑜是「菜霸」，讓韓國瑜多次怒批段宜康是「小癟三」、新潮流「真下流」，前往台北地檢署按鈴提告段宜康誹謗。北檢今（3）日不起訴段宜康，段宜康加碼爆料說：「韓國瑜先生經營公司的花錢方式非常『活潑』」，「這位先生差一點點就進了柯市府團隊」。
涉偷運油給北韓 高雄船東依申報不實150萬元交保去年11月間，韓國查扣了一艘香港籍貨輪「方向永嘉號」（LighthouseWinmore），指其涉嫌偷運石油給北韓，違反國際禁令，並認為該貨輪及油品與台灣有關。高雄地檢署與調查局航調處高雄站介入調查後，昨（2）日傳喚涉案油品商陳世憲，陳雖否認輸出油品給北韓，但因出口報關申報不實，訊後依涉嫌偽造文書以150萬元交保候傳。
新新聞》充滿本土符碼卻高科技的桃機三航廈走進巴黎龐畢度中心（CentreGeorges-Pompidou），觀眾將能在一面顯眼的牆上，看到“Aplaceforallpeople,allages,allcreeds,therichandthepoor.”（這是屬於你和我的地方，不論貧富信仰或老少）當建築師提出「驚世駭俗」提案時，一定搭著普世價值的口號，藉以掩飾自己也「不確定」可行的創意。
堪薩斯州警方為何槍殺平民？Call of Duty玩家為了兩美元，惡搞電話鬧出人命住在美國中部堪薩斯州最大城市威奇托的28歲男子安德魯・費奇，在2017年12月28日時聽見家門出現不明聲響，當他開門後卻遭槍擊身亡，開槍的則是特警小組成員。費奇並非重大罪犯，開門時也沒有異常舉動，為何特警小組會找上門、甚至將他開槍射殺呢？原因竟是1通來自西部加州洛杉磯的惡搞電話，而費奇當時身上沒有任何武器，警方卻開槍射擊，費奇的母親悲痛表示：「警察怎麼有權開槍？他們因為一通誤報殺了我兒子。」
男男性行為非愛滋病主因 同志盼修法去污名台灣同志諮詢熱線協會今（3）日公佈《2017台灣同志人權政策檢視報告》，報告指出，衛生福利部疾管署過去較少重視去污名、反歧視的愛滋公眾教育，疾管署推動的愛滋防治計劃中，雖包含去除愛滋污名的面向，但實際推動狀況仍有待觀察。
新新聞》人口失衡危國安 嚴峻考驗小英賴神日本暢銷書籍《未來年表》（未来の年表 人口減少日本でこれから起きること，中文版由究竟出版）描述的雖是未來日本社會在面對少子高齡化衝擊後的變化，卻讓人從書中看到不少台灣的影子。台灣社會老化速度太快例如書中提到日本十八歲人口開始驟減，有些大學招生人數不足已成家常便飯，因此作者河合雅司預言二○一八年，日本有些國立大學將面臨倒閉的危機。回過頭看台灣，國立大學招生不足已經不是什麼新聞。最近連台灣最高首府台灣大學，分子與細胞生物學研究所博士班都罕見出現招生掛零的窘態。
妻子發文「我不信佛不信神，是不是你正在養傷？」國軍出動軍機201架次搜尋失聯飛官去年11月7日晚間由空軍新竹基地起飛的幻象戰機，由何子雨上尉駕駛，但失聯後迄今仍未尋獲。何子雨妻子張家涵去年底在《臉書》貼文表示，「我不信佛，不信神，但跑遍了廟宇，問遍了卜卦，祂們都說你還活著，只是在找回家的路。是不是有人救起了你？是不是你正在某地養傷？我好想你。」國防部長馮世寬今（3）日看到發文後，透過國防部發言人陳中吉對外表示，已出動空軍各型軍機201架次、海軍軍艦152艘次、海巡艦艇46艘次、國搜直升機7架次，我們與家屬一樣同感難過與不捨。
育達科大推小黃叫車共乘補助 共享便捷、安全、經濟通勤為紓緩同學上、下課通勤的不便，育達科技大學自107年元月3日起提出鼓勵政策，學生只要4人共乘計程車即由學校補助每部車50元車資，希望讓同學能用和搭乘公車相當的車資，儘速到達竹南、後龍火車站、頭份國光客運站、高鐵苗栗站及尚順廣場等地，精簡學生上、下學的時間效率。
