淘寶進攻下台灣職人哀歌:老師傅一身絕技被埋沒,青年指出永樂市場種種困境

2018-01-04 09:00
儘管永樂並非完全沒落,仍有死忠顧客與特定需求者會去訂製,但師傅們的精湛技藝似乎還可以再傳得更廣一點、被更多人知道。(取自臺北旅遊網)
儘管永樂並非完全沒落,仍有死忠顧客與特定需求者會去訂製,但師傅們的精湛技藝似乎還可以再傳得更廣一點、被更多人知道。(取自臺北旅遊網)

明明一群資歷動輒10年起跳、個個身懷絕技的裁縫師就聚在觀光重鎮大稻埕,為何很少人知道可以去那訂做衣服?若問起要去哪買布,或許許多台北人能輕鬆喊出「永樂市場」,但問起有沒有上過永樂3樓,答案就不一定了。

北北新巢理事長吳濬彥表示,初踏入永樂3樓,會覺得「每一家都一樣」,待久才知此地師傅各有專長,旗袍、西裝、窗簾、cosplay服飾、時裝、玩偶衣物都有專門店家,只是許多人很難知曉或接觸這些服務,而北北新巢進行為期4個月調查後,2017年底於慕哲咖啡進行講座,點出永樂市場困境。

「訂窗簾去IKEA,買衣服去UNIQLO」老師傅們面臨的價值隱形問題

吳濬彥表示,永樂訪調係2014年反服貿運動之後續。過去相關產業公聽會召開時,許多傳統產業代表發現政府無法提出夠好的數據資料進行政策評估,「受害的產業在哪、程度是什麼、對勞工衝擊影響等評估,我們都不知道」,因此他與夥伴開始投入產業調查。

永樂市場。( 取自北北新巢臉書)
吳濬彥(右)表示,永樂訪調係2014年反服貿運動之後續。(取自北北新巢臉書)

北北新巢團隊曾赴新北市新莊塭仔圳訪談金屬加工業者,也曾訪談過美容美髮業,隨後吳濬彥又結識永樂商圈發展協會理事長周睿麒,發現永樂市場問題:

「小型生產者在自由貿易中最有可能受到衝擊,店家說過去尾牙表演有人會去訂製表演服,現在有淘寶,客人寧可去買2件到永樂請他們幫忙拼成一件,比在永樂訂表演服還要便宜……淘寶的東西真的很便宜,會不會是未來台灣很嚴重的問題?」

永樂市場。( 取自北北新巢臉書)
淘寶的東西真的很便宜,會不會是未來台灣很嚴重的問題?(取自北北新巢臉書)

吳濬彥指出,「訂製窗簾,一般人可能會想到去IKEA或隆美;年輕人買衣服,會去UNIQLO或H&M」,永樂3樓其實很少在選項裡。

永樂裁縫師們其實才華驚人,吳濬彥舉例,像資深裁縫師郭貞伶就一手打造了周杰倫出道至今所有演唱服裝,「已超越一般衣服的訂製,她必須去弄五金材料、思考要怎麼做出盔甲的感覺,已經是藝術了……」,而歌仔戲、cosplay社群、SD收藏玩偶社群更是口耳相傳此地能訂製極為精緻的衣裝,永樂3樓碰上的,是「價值隱形」的問題。

今非昔比:人們下訂就想立刻收貨、想訂製不知怎麼去、師傅找不到接班人

永樂的過去和現況究竟有何不同、為何陷入「價值隱形」困境?設計師吳佳欣提出問題,包括人們消費需求改變、習慣改變、師傅苦無接班人等。

吳佳欣表示,過去永樂是「靠人們口耳相傳帶來訂製需求,師傅能做出他們想要的東西,美感是當時流行的」,人們也願意花時間等待,碰上重要節日或是人生重大時刻如結婚、買新房訂窗簾,都會問親朋好友要去哪裡做。

然而現在,人們買衣服、買床單很少想到要去永樂市場,習慣「下訂的東西就要馬上寄到」,即便想要去訂製些什麼,「可能很想做,我光想不知道怎麼去,怕我什麼都不懂被人家罵,也不知道怎麼走」,造成永樂市場的需求被拉走。 (相關報導: 花錢就能幫助百年布業重鎮「永樂市場」嗎?青年團體歷時4個月調查政府盲點 更多文章

此外,永樂3樓也有一些店家陷入後繼無人困境,對此吳佳欣表示:「以前師徒制在很年輕15、6歲就要進去學,一開始跟著師傅薪資只有幾千塊,花很多時間在這裡出師開業;以現在生活習慣,年輕人在台北要做這樣一模一樣的事情,是有困難的……現在16、7歲的小朋友怎麼可能拿幾千塊在那裡學,還在大台北租房子?」

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