甜食控、精品控都抵擋不住!京都6家巧克力甜點店,逛起來跟精品店一樣奢華

2017-11-18 11:30

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京都,是一座同時擁有著歷史懷舊,又與現代共存的魅力都市,在這樣的氣氛下,許多巧克力品牌也都營造出能與這座城市氣氛吻合的裝潢,讓人不只能選購甜點、伴手禮,更能彷彿參觀精品店一般,感受甜點與時尚結合的一流氣氛!

巷弄中的紐約客「Marie Belle」

來自紐約曼哈頓蘇活區的高級巧克力品牌「Marie Belle」,被紐約時報評為「最佳巧克力專賣店」,在紐約之外的唯一分店就選在京都!

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棕色的町家建築意外的與水藍色的招牌很搭,需要穿過一條小走廊後才能進到店面,滿是期待的心情! 老闆娘Maribel Lieberman自從小時候品嚐過美味的可可豆後,堅持自農場開始控管巧克力品質,選用罕有、頂級的「夢幻可可豆」Criollo品種,並擁有自家農場,依每年收成情況調整食譜。

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學習過服裝設計的Mariebel將店內打造成精緻的西洋復古風格,京都店也不例外的將紐約風格傳承過來,鍍金鏡框、水晶燈,陳列與包裝都相當精緻出色。店內以「藍盒Blue Box」系列巧克力最出名,全以手工製成一口大小的尺寸,可自行挑選喜愛的圖案,每種圖案都有背後的故事以及不同的口味哦!

例如加入威士忌的「Heart Pocket」,圖案是胸前口袋裡藏有一把鑰匙、加入香檳的「The Rose」,則是冬夜裡獻上一朵紅玫瑰……此外,可沖泡熱或冰巧克力的罐裝巧克力粉也很受到歡迎,歐普拉就曾表示是他最愛的商品之一呢!如果有時間,也不妨到美輪美奐的沙龍中,點用法式鹹派、飲品與可麗餅、鬆餅、蛋糕等甜點,感受悠閒的時光!

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Marie Belle
・地址:京都市中京区柳馬場三条下ル槌屋町83番地
・電話:075-221-2202
・營業時間:10:00-19:00,周二休息
・價位:紐約大理石起士蛋糕972日圓,飲料套餐咖啡另加540日圓
・交通方式:地鐵「烏丸御池」站下車,步行約6分鐘

白川旁復古情調小店「Cao Cao Market by Marie Belle」

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身為Marie Belle的副牌,「Cao Cao Market By Marie Belle」走的是比較親民的風格,位在衹園白川的店,高掛的圓形大鐘,細長的古典路燈與仿舊桌椅,好像一間位在英國的歐風小店!在京都街頭顯得相當奇特,讓人忍不住想推門而入!

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店內裝潢有著濃濃復古風,各式玻璃罐、鐵罐都很迷人,商品豐富讓人眼花撩亂!店內有著自土耳其進口的巧克力製造機器,可以秤重購買各式口味的「巧克力球(Chocolate Ball)」,用紙袋裝或可選用店家復古風味的圓罐裝,自由搭配組合。此外,這裡的「西西里起司捲(Cannolo)」也是相當美味的人氣選擇,有覆盆子、巧克力、開心果三種內餡,一口咬下香氣四溢!在店內四處張望,可能會懷疑能在哪裡用餐呢?別著急,原來點用後服務員會提供密碼,就能到店後方神秘的地下室空間內享用哦!

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