肯德基和不二家開創的慶祝習慣!為什麼日本人聖誕節一定要吃炸雞和草莓蛋糕?

2020-12-24 11:10

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日本人習慣在聖誕夜和家人朋友一起享用炸雞和草莓蛋糕(圖片Anna提供)

日本人習慣在聖誕夜和家人朋友一起享用炸雞和草莓蛋糕(圖片Anna提供)

在日本,每到了聖誕節,除了到處有百貨公司折扣、成雙成對的情侶拼命放閃,將街頭擠得水泄不通之外,還有一個地方也是相當混亂,那就是肯德基!沒錯!對日本人來說,聖誕節就是要吃肯德基,已經成為一種不能錯過的一個文化,一起來看看日本聖誕節的特別之處吧!

來看看日本網友在聖誕節的instagream發文,不難看見某位上校的蹤影啊!再看看網友的評論,發現大家對排隊買肯德基都有不少痛苦的回憶啊(笑),沒錯,因為聖誕節的肯德基太搶手,幾乎每個當天去買炸雞的人,都要排隊一兩個小時起跳(還是有事前預約的狀態唷),據說就連肯德基的員工,在聖誕節前後三天都是戰場的狀態,正職或打工全數出動備戰,是努力拚業績的好時機!

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(左)每到聖誕節,肯德基上校就變身為聖誕老人(圖/tokaim@instagram) / (中)這家人買了好多桶,孩子們樂壞了~(圖/miki11006@instagram) / (右)這家似乎是用肯德基度過兩人世界(圖/mymy0129@instagram)

據說這個現象,是從1974年開始的,那年的聖誕節,一位住在日本的外國人因為買不到火雞,所以前往肯德基,改買炸雞來應景。這件事讓肯德基靈機一動,將「聖誕節吃炸雞」作為口號,意外地反應相當踴躍。
當肯德基於1983年推出「パーティバーレル」(即為Bucket Meal,台灣的外帶全家桶)之後,這種有炸雞、副餐還有蛋糕的組合(此處指日本,台灣菜單內容不同),便成為聖誕節必備的「配件」了!(感覺有點類似生日要帶乖乖桶一樣)
現在,每到了聖誕節的「前兩個月」,就有人開始預訂聖誕的炸雞(好早啊),是不是很好奇,到底是有多好吃讓大家搶成這樣,來看看今年的肯德基聖誕組合是什麼吧!

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日本肯德基聖誕炸雞(圖/www.kfc.co.jp)

往年肯德基的聖誕外帶桶,組合不外乎:炸雞、沙拉、蛋糕與附贈的盤子。今年也不例外,並分為三種組合:經典Original,綜合Variety,豪華Deluxe,尤其附贈的盤子也相當精美,感覺只要懶得佈置的時候,一拿出這個盤子來就相當有聖誕氣氛呢~雖然今年已經結束,不過當天還是可以到門市碰運氣,更多聖誕菜單請見相關網站

不過呢,來不及預定或懶得排隊的人也不用過於失望,針對這些顧客,許多便利商店也紛紛推出炸雞菜單來應對(而且也可以預約喔),而且其實還蠻好吃的呢!

Familymart

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全家炸雞(圖/www.family.co.jp)

全家便利商店標榜自家的炸雞是「本格」風味,麵皮薄脆,肉質軟嫩多汁、並採用10種以上香料與調味料調味,也有推出炸雞加薯餅的組合,若覺得意猶未盡還可以訂購由知名主廚兼修的各式各樣蛋糕。若不說,還不會發現是從便利商店訂的也說不定呢!更多聖誕菜單請見相關網站

MINISTOP

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MINISTOP炸雞(圖/http://www.ministop.co.jp)

除了推出「100日圓加價購薯條」的聖誕菜單之外,或許因為MINISTOP是日本知名連鎖超級市場AEON的旗下企業,菜單的內容硬是比其他家豐富許多,包括烤牛肉、凱撒沙拉、烤雞、披薩等,甚至還有壽司!甜點則有聖誕樹幹蛋糕捲、草莓奶油蛋糕等,讓聖誕節跟過年一樣充滿豪華感,更多聖誕菜單請見相關網站

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