從早餐到宵夜,連下午茶也不放過!那些年《康熙來了》介紹的老饕級美食總整理

2016-10-13 09:00

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魔毯的手工餅皮加有機雞蛋還有脆脆的蘑菇口感很棒,鬆餅裡面有QQ的麻糬,三小麵一次可以吃到三種味道的麵,包括康永強推的綠咖哩。你說,經常在這裡出沒,會不會巧遇康永哥呢?

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【逗點cafe de comma】

地址:台北市大安區光復南路260巷30號
電話:02-87719661
營業時間:11:00-22:00/每週一公休

晚餐&宵夜

1.蒙古烤肉、火鍋《20160104-康熙再見 告別美食大會(上/下)》

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蒙古烤肉。

推薦原因:位於美食一級戰區的東區,走時尚養生精緻路線。可以要求不同口味的蒙古烤肉,日式的就是昆布,和野菜一起用和風的醬汁炒,配上米飯像丼飯。

小S除了稱讚肉非常好吃之外,還現場試喝了用來涮肉的火鍋綠咖哩湯底(香茅、咖哩、椰汁、黃薑)和日式蛋蛋鍋(當花生遇上芝麻,女生最愛),結果愛到不行。於是,這一家的綠咖哩湯成了當天節目大家最愛的食物,連美食大師胡天蘭都說下了節目想馬上去吃。

【黑麒麟】

地址:台北市敦化南路一段225號B1
電話:02-27717255
營業時間:平日12:00-14:30/18:00-22:30/週六、日、例假日12:00-22:30

2.現刨法國佩里戈新鮮黑松露燉飯《20130311-康熙美食終極爭霸戰(上/下)》

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新鮮黑松露燉飯。

推薦原因:來自法國一客600的松露,和米飯一起悶製兩天做出來的松露燉飯。看起來簡單的一盤飯,讓小S和康永吃完都是一聲驚嘆!據說松露只是放在嘴裡還沒咬,香氣就已經衝到鼻子裡,預算足夠的話,去嚐嚐什麼是真正的好料吧。

【松露之家Maison de la Truffe】

地址:台北市大安區敦化南路一段246號‎B1(敦南SOGO)
電話:02-27787955

3.福菜麵、水晶餃《20160104-康熙再見 告別美食大會(上/下)》

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福菜麵。

推薦原因:這道女來賓們大呼好棒、好溫柔的福菜麵,背後的來歷可不簡單。客家人種芥菜,葉子比較嫩的地方拿來做梅干扣肉,莖的部分就醃製成福菜。這家店的老闆因為一個偶然的機會,看到一個阿婆在做福菜就買了點,煮後覺得很好吃,就又回去找阿婆,想把她做的福菜全部包下來,阿婆說能不能活到明年都不曉得。但是老闆捨不得讓這麼好吃的福菜失傳,就認真去跟阿婆學做福菜,而開了這家餐館。

小S稱讚說:「湯頭很厲害,明明很清爽卻有很多味道,麵體也很好吃,好有生命力的一碗麵。」然後拍手大喊:「我覺得這一集夠了!」

【九鼎軒·居鳩堂】

官網:九鼎軒-居鳩堂 三義客家米食
地址:苗栗縣三義鄉水美48號
電話:037-879879
營業時間:週一-週五11:00–18:00/週六、週日及例假日11:00-20:00

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